食材明细:
蝴蝶面适量,蕃茄适量,洋葱适量,牛肉适量,盐适量,黑胡椒粉适量,意大利综合香草适量,蕃茄沙司适量,黄油适量
意大利肉酱面的做法步骤:
第1步蝴蝶面煮熟过冷水备用锅内放黄油,将洋葱碎炒至透明
第2步加入牛肉碎煸炒变色后加入蕃茄碎再加入蕃茄沙司、适量的盐、黑胡椒粉和意大利综合香草
第3步熬二十分钟,中途要不停地搅动将蝴蝶面倒入拌匀即成
小贴士:
若再撒上层奶酪进烤箱烤一下,便是焗意大利肉酱面了!
食材明细:
洋葱1pcs,牛肉和猪肉450g,意大利面条300g,红西红柿700g,大蒜丁5PCS,海盐?tsp,黑胡椒粉?tsp,橄榄油30ml,干罗勒1tsp,干欧芹1tsp,意大利干酪100g
肉酱意大利面的做法步骤:
第1步步骤1:锅内橄榄油加入切碎的洋葱、肉末、盐和胡椒粉,炒至金黄色,加入蒜丁。步骤2: 番茄切成小块加上干罗勒、干欧芹熬酱。或者直接用我之前写的Pizza酱的配方。同时,把意大利面放到盐水中煮。步骤3:肉酱煮炖几分钟加入煮好的意大利面翻炒片刻即可。步骤4:加入磨碎的奶酪,这会让意大利面变得更加美味。
食材明细:
主料::意大利面适量,
辅料::西葫芦适量,茴香适量,西红柿酱适量,西红柿适量,蒜适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,橄榄油适量,
干拌意大利面的做法步骤:
1.今天买了盒装细长意面。
2.准备材料,橄榄油,西红柿酱,胡椒粉,洗菜,茴香,西葫芦,西红柿,蒜,还有一点早上剩得洋葱,喜欢吃青椒的人也可以用一根。
3.下面。记得给锅中加点盐,煮5、6分钟面软了就可捞出。
4.捞出放入凉开水中冲一下。
5.控水,然后拌一点橄榄油搅拌一下,以防粘连。
6.将西葫芦切薄片,用盐,胡椒粉,橄榄油腌制。西红柿热水煮一下去皮,蒜拍泥状,茴香切碎节,待用。
7.锅里热橄榄油,倒入蒜泥炒,然后再倒入西红柿丁,翻炒一会。
8.上桌,准备装盘。
9.将西红柿酱和炒好的西红柿浇上,再把拌好的西葫芦撒上,然后将茴香洒在面上,我再用洋葱圈做了一个小桥,然后旁边放了一个樱桃小丸子点缀,大功告成,开始享用吧!味道不错,可以和必胜客的相媲美呢!哈哈!
10.看看成品图图吧!
小贴士:
享受厨房生活每一天。
食材明细:
主料::意大利面200g,瘦猪肉100g,
辅料::洋葱头半个,青椒1个,胡萝卜半根,葱姜蒜适量,
配料::高汤适量,胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,
香炒意大利面的做法步骤:
1.意大利面200g。
2.烧开水,加一勺盐,放入意面,煮大约12分钟,没有中间的白芯即可。
3.过凉水。
4.:将胡萝卜、洋葱、青椒洗干净。
5.将4中切丝,将五花肉切丝,姜切丝、蒜牌烂。
6.锅热油,葱姜爆香,加肉丝翻炒。
7.变色时加生抽翻炒均匀。
8.放入胡萝卜丝和洋葱丁翻炒片刻 。
9.加入高汤、大火烧开后小火慢熬;
10.收汁差不多时,加青椒丝和适量盐,放入意面翻炒3分钟、撒少许胡椒粉,即可。
11.盛盘。
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