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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材的看法是怎么样的呢?也许下面的“简单寿司饭团”正合你意!但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::黄瓜半根,火腿肠一根,熟米饭一碗,肉松一些,番茄酱一些,海苔一些,

辅料::糖约40g,醋约20g,

简单寿司饭团的做法步骤:

1.准备食材,米饭用糖和醋按照三比一的比例拌好,味道上可以自己调整哦,有寿司醋就更好了哦!黄瓜火腿肠切丝。

2.把海苔放好在寿司帘上,米饭用勺子按紧平铺在海苔上,放上黄瓜丝,火腿肠丝,洒上肉松,挤上番茄酱,最后卷起来。

3.寿司就差不多好了。余下的米饭直接加入一些肉松番茄酱搅匀做饭团。

4.饭团卷好加上喜欢的黄瓜片,火腿,辣椒片什么的用保鲜膜包好定型,放入冰箱一会会。

5.撕开保鲜膜摆好形状,洒上番茄酱肉松就ok啦!

小贴士:

1. 我试过饭里放酸奶也还不错哦,当然寿司醋比较地道。
2. 包着饭会变干,加入一些温开水拌拌吧!

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日本寿司+饭团


食材明细:

主料::米饭适量,海苔片2片,丘比沙拉酱几勺,鱿鱼须少许,青瓜1小截,双汇火腿肠1/4根,咸菜萝卜丁2汤匙,番茄沙司3调味匙,生菜1颗,寿司醋适量,

辅料::蚝油4调味匙,黑胡椒粉1调味匙,白胡椒粉1调味匙,盐2调味匙,鸡精1调味匙,味精1调味匙,花椒粉1调味匙,料酒2汤匙,老陈醋1/2汤匙,老抽1汤匙,色拉油3调味匙,

日本寿司+饭团的做法步骤:

1.青瓜、火腿肠切条,萝卜碎丁备好,生菜切丝铺在方盘上,注意要把青瓜芯去掉,这样才会比较脆。如果觉得浪费就把青瓜芯切一下也铺在方盘的一边作装饰,也可以吃掉的

2.米饭煮好后,舀出来放凉后加入寿司醋拌匀

3.鱿鱼须洗净(把鱿鱼须上的黄色吸盘刮掉)晾干,放入所有配料腌制30分钟,然后入烤箱正面烤4分钟,反面2分钟,拿出切成碎末,放入锅里把水煸干,加入洋葱碎翻均匀后加入色拉油,翻动几下盛出。

4.开始卷寿司了,竹帘上放上海苔片,把米饭铺上,接下来是涂丘比沙拉酱,鱿鱼碎末,咸菜萝卜丁,青瓜条,火腿肠条,从一边卷起,卷好后放几分钟。

5.寿司刀沾水轻轻切好,放入铺有生菜的盘中。

6.用挤花袋或者挤酱瓶挤些番茄沙司和丘比沙拉酱在寿司上。寿司就完成了

7.将剩下的青瓜条和火腿肠条切成丁与2调味匙丘比沙拉酱、咸菜萝卜丁、鱿鱼须碎末混合均匀作馅料,用来捏饭团。捏好后贴上一片海苔即可

8.最后材料用完了,寿司饭团完成

寿司和饭团


食材明细:

主料::紫菜适量,饭团饭适量,

辅料::寿司醋适量,

寿司和饭团的做法步骤:

1.原料
寿司的基本都是丝或条
饭团的 都是小丁

2.卷好 切 卷得要紧实些
刀要快点的 比较成型

3.就这么简单

4.饭团 就偷懒了 拌匀了 可以用现成的模具 一压就一个

小贴士:

这里要提到蛋皮 一定要加一点点淀粉

感谢您阅读“97美食网”的《简单寿司饭团》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!