食材明细:
主料::西红柿1个,洋葱半个,芝士100g,
辅料::香菇3朵,培根肉60g,番茄酱少许,
懒人披萨的做法步骤:
1.首先,把各类蔬菜洗净,切片。比较薄容易熟,省时省力。
2.在披萨披上涂一层番茄酱。面皮是买的半成品,平时放在冷冻,用了就拿出来。
3.撒点芝士条。芝士我买的块状的,自己回家用刨丝器刨丝。很简单的。
4.放上洋葱。然后撒芝士。
5.放上西红柿,撒上芝士。
6.放上培根肉,撒上芝士。
7.入烤箱烘焙大概20分钟。
8.第一次尝试,用了半个小时,好像稍微烤大了点。不过味道不错,拉丝效果也挺好的。
9.有点感觉吧。
小贴士:
基本没什么难度,就是一层蔬菜一层芝士。关键是注意烘培时间不要太长。
食材明细:
主料::披萨皮:面粉400克,牛奶200克,鸡蛋1个,盐5克,白糖5克,酵母6克,黄油25克,
辅料::馅料:芒果适量,番茄沙司适量,披萨草适量,马苏里拉芝士适量,胡萝卜适量,洋葱适量,青椒适量,
披萨之——芒果披萨的做法步骤:
1.把面皮的材料都放入面包机中,选择发面团,发酵成原来的2倍大。(这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼)
2.把醒发好的面团分成3等分(也可以分成4等分)揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
3.把醒发好的面团分成3等分揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
4.在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司,放入预热的烤箱中烤10分钟。
5.芒果洗干净去皮,芒果切片。
6.洋葱切碎,胡萝卜切丁,青椒切丁,马苏里拉芝士切丝,备用。
7.将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪,然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁,再把芒果片摆放好,放入烤箱中烤15分钟。
8.把披萨取出,均匀的撒上马苏里拉芝士,再烤5分钟,就OK了。
食材明细:
主料::吐司三片,西红柿半个,洋葱半个,火腿片四片,芝士片三片,
辅料::番茄酱适量,
微波吐司披萨的做法步骤:
1.洋葱切丝
2.西红柿切片
3.火腿片切条
4.芝士片切条(如果有马苏里拉奶酪就更好啦)
5.取一片吐司,涂上少许番茄酱
6.铺上西红柿片
7.铺上洋葱丝
8.码上火腿条
9.码上芝士条
10.微波炉大火45s~1min就可以啦
小贴士:
1.吐司最好提前稍微烤一下,使它干燥一点,否则微波加热的时候西红柿会出大量水分,导致吐司变软
2.西红柿片切得稍薄一些,洋葱丝也切得细一点
食材明细:
主料::吐司一包,芝士300g,腊肠适量,杏鲍菇适量,玉米粒适量,海苔肉松适量,
辅料::披萨酱适量,沙拉酱适量,
懒人吐司披萨的做法步骤:
1.准备材料。
2.吐司涂上一层披萨酱。
3.摆放材料。最下一层杏鲍菇,再涂一层披萨酱,码上腊肠,撒玉米粒,丢香菜。
4.再涂层薄薄的披萨酱,摆放芝士。好了,挪一边。
5.依次拿吐司切片如上堆放材料。
6.堆放。
7.继续堆放。
8.各种堆放。
9.烤盘先抹一层油。
10.将做好的吐司摆放整齐,烤箱预热200°。
11.放入中层,十分钟。
12.叮——单层吐司披萨搞掂!
13.材料还有,琢磨下双层的。
14.双层烤十五分钟左右,边缘有点脆,感觉更好吃。事实证明,双层才给力啊!
15.扯这么高了还拉丝,矮油,不错哦~
食材明细:
主料::披萨饼皮1个,
辅料::马苏里拉奶酪适量,水果青椒半个,洋葱半个,牛肉粒适量,
配料::披萨酱少许,
懒人版披萨的做法步骤:
1.从冰箱中取一块披萨饼皮,常温下软化(饼皮可事先多做一些放在冰箱里冷冻,待做时取出软化恢复弹性即可)。
2.饼皮上首先刷一层披萨酱(我偷懒,买了现成的披萨酱)
3.撒上一层马苏里拉奶酪。
4.青椒、洋葱切丁,均匀的撒在饼皮上,再撒上适量的牛肉粒(我买的与必胜客披萨一样的牛肉粒,很好吃),
5.再撒上一层马苏里拉奶酪,爱吃奶酪的可多撒一些,喜欢马苏拉丝的感觉。
6.烤箱预热200度后,放入饼皮,20分钟,出炉啦。因为自己现成的披萨盘是6寸的,9寸的饼皮放不进去,于是直接放在烤箱自带的烤盘上,没想到收到了意想不到的效果,出炉后,饼底微黄,一口下去,奶烙的香软加上饼的香脆在口中完美融合。
7.倒上一杯橙汁,一天的好心情从这里开始,最关键孩子吃的很高兴,满意又简单,皆大欢喜。
小贴士:
前后半个小时,堪比必胜客的披萨就端上了桌,开心。
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