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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编帮大家整理的中式披萨(米饼披萨),仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::二米饭一碗,

辅料::瘦肉适量,胡萝卜适量,洋葱适量,火腿适量,奶酪适量,番茄适量,玉米适量,

配料::番茄沙司适量,大蒜适量,

中式披萨(米饼披萨)的做法步骤:

1.准备食材:洋葱、胡萝卜、瘦肉、玉米,洗净

2.食材:奶酪、番茄,还有少量杏仁

3.番茄洗净,在沸水里烫下,然后去皮,剁成番茄碎

4.食材洗净后,准备玉米粒、火腿条、胡萝卜粒、瘦内末、杏仁碎、洋葱粒,蒜末

5.油锅烧热,下蒜末炒香后下肉末,再入洋葱末

6.再入番茄同炒,加少许盐

7.最后倒番茄沙司,翻炒一下,关火

8.准备煮好的二米饭,用保鲜膜包好后压成饼,先在盘内抹一层油,再将米饼入盘

9.做的的番茄酱均匀抹在米饼上,注意不且抹太满

10.现将杏仁碎、玉米粒、胡萝卜粒、火腿条撒在上面,将奶酪切丝均匀撒在饼上,入烤箱,220度烤10分钟左右(具体视自家烤箱而定)

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中式披萨(1)


食材明细:

主料::馒头适量,鸡蛋适量,火腿适量,

辅料::盐适量,油适量,葱花适量,番茄酱适量,

中式披萨的做法步骤:

1.把馒头切成小丁。

2.平底锅加油放入馒头丁煎。

3.火腿切丁,放入馒头中,撒上葱花。

4.俩个鸡蛋加盐打碎。

5.将搅拌均匀的鸡蛋液用漏勺淋在平底锅中。

6.将蛋液淋好后煎至金黄,撒上芝麻。

7.慢火煎五分钟左右就好了,用铲子切成三角形就好了。

8.放入盘中挤上番茄酱就ok了。

中式披萨卷


食材明细:

主料::面粉100克,鸡蛋2个,芝士1块,洋葱0.5个,青椒0.5个,红椒1个,培根火腿1条,

辅料::盐5克,十三香粉2克,鸡精2克,水500ml,

中式披萨卷的做法步骤:

1.芝士切碎备用

2.鸡蛋,面粉加盐、十三香、鸡精。放入水打成浓稠状

3.洋葱、红椒、青椒、培根切好备用(可根据自己喜欢添加蔬菜、水果)

4.平底锅加少量油预热,倒入面粉蛋液,上面撒蔬菜培根丁,待半熟加入切好的芝士条

5.待芝士融化时,饼也正好熟透,出锅。平铺盘底撒上番茄酱

6.卷好,开吃啦

7.芝士的香味,蔬菜的爽口,早已抑制不住口水啦

感谢您阅读“97美食网”的《中式披萨(米饼披萨)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了披萨饼食材专题,希望您能喜欢!