好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材了解较多？小编特地花时间为你收集并编辑了蒜苔炒火腿肠，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：蒜苔300克，雨润火腿肠2根，
辅料：：食用油1勺，食用盐半勺，葱适量，豆豉1勺，生抽1勺，五香粉半勺，姜末适量，
蒜苔炒火腿肠的做法步骤：
1.准备蒜苔一把，掐去头尾。
2.蒜苔切段，准备好雨润火腿肠。
3.火腿肠切片。
4.准备葱姜末。
5.调一个碗汁：将生抽，蚝油，五香粉和豆豉放入碗中，再加一勺高汤搅拌均匀。
6.起锅烧油。
7.油温五成开，炒香葱姜末。
8.倒入蒜苔煸炒。
9.倒入火腿肠翻炒。
10.倒入碗汁提味。
11.闷煮一会儿，让蒜苔变软入味。
12.汤汁收干后关火盛盘上桌。
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蒜苔炒火腿
食材明细：
主料：：蒜苔适量，火腿适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，辣酱适量，
蒜苔炒火腿的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.蒜苔切段入开水锅焯水捞出。
3.火腿切片焯水捞出。
4.葱姜蒜改刀备用。
5.炒锅入油烧热放入火腿翻炒，放入葱姜蒜炒香。
6.放入蒜苔翻炒。
7.加生抽和辣酱炒匀。
8.出锅加盐调味即可。
9.家常美味，请您品鉴。
10.成品图。
小贴士：
蒜苔焯水缩短炒至时间，营养又美味！祝您新年快乐！
火腿肠炒榨菜
食材明细：
主料：：榨菜230克，火腿肠2根，
辅料：：白糖适量，鸡精适量，
火腿肠炒榨菜的做法步骤：
1.材料：榨菜、火腿肠（已剥去包装）
2.将榨菜清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的榨菜翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的火腿肠翻炒一下。
7.然后，加适量的白糖。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
火腿肠炒毛豆
食材明细：
主料：：毛豆适量，火腿肠适量，
辅料：：盐适量，
火腿肠炒毛豆的做法步骤：
1.毛豆角剥米洗净。
2.火腿肠切丁。
3.锅中烧水，水开放毛豆煮三分钟。
4.锅中放油，放入毛豆。
5.放入火腿肠，炒一分钟放盐。
6.成品。
洋葱炒火腿肠
食材明细：
主料：：洋葱适量，火腿肠适量，
辅料：：食用油适量，烧烤料适量，食盐适量，
洋葱炒火腿肠的做法步骤：
3.成品
火腿肠炒生菜
食材明细：
主料：：生菜2棵，火腿肠1根，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
火腿肠炒生菜的做法步骤：
1.食材：生菜。
2.火腿肠。
3.将生菜洗净，捞出。
4.折成两段，待用。
5.将火腿肠去包装，放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热，下入生菜和火腿肠翻炒翻炒。
7.然后，加点盐和鸡精。
8.调味炒匀即成。
火腿肠炒韭黄
食材明细：
主料：：火腿肠适量，韭黄适量，
辅料：：玉米油适量，盐一小勺，生抽一小勺，豆瓣酱5克，
火腿肠炒韭黄的做法步骤：
1.提前准备好所需材料备用。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和葱花煸炒片刻。
3.倒入火腿肠，豆瓣酱一起煸炒均匀。
4.倒入韭黄快速大火一起煸炒。
5.加入一勺生抽，食盐一起煸炒均匀。
6.成品图，完成。
感谢您阅读“97美食网”的《蒜苔炒火腿肠》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苔的做法专题，希望您能喜欢！
