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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你感兴趣?为满足你的需求,小编特地编辑了“猪腰汤”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::猪腰子2个,鸭蛋三个,

辅料::姜适量,米酒适量,盐适量,

猪腰汤的做法步骤:

1.猪腰子两个

2.鸭蛋煎成荷包蛋

3.猪腰子切片

4.姜拍碎

5.猪腰子过一遍水,放适量米酒去腥

6.荷包蛋加水煮开,放姜,放猪腰片,再放适量米酒

7.煮熟放适量盐就可以啦

8.成品图

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猪腰枸杞汤


食材明细:

主料::猪腰适量,枸杞适量,

辅料::姜片适量,

配料::盐适量,鸡精适量,料酒适量,

猪腰枸杞汤的做法步骤:

1.原料洗净备用,腰臊已叫卖肉的去掉

2.锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水

3.把焯好的猪腰洗净切条

4.把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可

猪腰子汤


食材明细:

主料::猪腰子1只,

辅料::枸杞适量,生姜丝适量,黑芝麻油适量,

猪腰子汤的做法步骤:

1.猪腰子买的时候让店家清理干净,回家后直接切成片

2.切好后用水好好冲洗几遍

3.冲洗干净后,装在一个干净的碗内,加水浸泡,加黄酒和生姜片,浸泡3—4个小时

4.开大火?,锅内加水烧开,把猪腰子放入,加生姜片和黄酒。再烧开,会有一层浮膜,用勺子撇干净,汤水就会非常清澈,这个时候,腰子也基本熟了,加入适量盐和枸杞,就可以出锅了

5.成品欣赏

小贴士:

猪腰子不能烧的太老,否则就不好吃了

海带猪腰汤


食材明细:

猪腰2个,海带20克。

海带猪腰汤的做法步骤:

1、海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片。

2、锅内烧水,至水开时放入猪腰汆约3分钟,以去除腥味。

3、把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。

猪腰汤的做法


材料:

猪腰子1个,油一汤勺,鸡精~汤勺,,

猪腰汤的做法的做法步骤:

步骤1,猪腰切好,锅里烧水

步骤2,水烧开了加切好的猪腰加一汤勺鸡精就好了

步骤3,成品OK

猪腰豆腐汤


食材明细:

主料::猪腰一个,嫩豆腐一块,鸭血一个,

辅料::茼蒿菜适量,香菜一颗,姜适量,鸡精适量,食用盐适量,蒜米适量,

猪腰豆腐汤的做法步骤:

1.猪腰洗净切花刀,嫩豆腐洗净切块,鸭血煮熟切片,茼蒿菜、香菜洗净,蒜米剥皮,姜切片;

2.上炒锅大火烧干(锅底要够烫),放入适量的花生油,接着放下姜片和蒜米炒两下倒入猪腰爆炒两到三分钟至变色,再倒入适量的开水(也可以用冷水)煮沸继续煮几分钟;

3.依次放入豆腐、鸭血、茼蒿菜煮几分钟;

4.最后放香菜、适量的鸡精和食用盐调味出锅。

荷叶杜仲猪腰汤


食材明细:

猪腰子200克,杜仲30克,荷叶30克,盐4克,味精1克

荷叶杜仲猪腰汤的做法步骤:

1. 将杜仲洗净,切细丝;

2. 荷叶洗净,分几小块卷成小卷用线扎;

3. 猪腰切开去脂膜,洗净切片;

4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,去荷叶,调味即可。

小贴士:

补肝肾、泄湿浊;肾病后或肾病属肝不足者,症见反复轻度浮肿,小便不利或小便频繁,腰膝酸软,时有头晕,耳鸣等;没有鲜荷叶可用干荷叶先煮荷叶水,用荷叶水煮汤。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。

参归猪腰汤


食材明细:

猪腰子180克,当归10克,人参5克

参归猪腰汤的做法步骤:

1. 将人参、当归身洗净;洗净猪腰,去除内膜臊筋。

2. 将人参、当归、猪腰共放入锅钵中,旺火煮开,然后改文火煨60分钟。

小贴士:

1. 养血益气,宁心安胎。2. 人参大补元气,宁心安胎;当归补血止痛;猪腰子补肾气。3. 此药膳可供气血两虚型先兆流产的孕妇作辅助治疗,临床表现为胎不安,下部流红,四肢无力,懒语少言,体虚肤臊,面色萎黄,舌淡嫩,苔薄白,脉细软无力。人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

鸡子猪腰汤的做法


鸡子以前在北方是没有吃过,但是在南方确是一种很补的食材,滋阴壮阳功效。含有特别丰富的蛋白质。跟猪腰放在一起煮。真是大补。最适合冬天这个季节吃。

材料:

鸡子,猪腰,瘦肉,当归,红枣,南北杏,桂圆,枸杞,姜、盐,莲子,

鸡子猪腰汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需要的药材。莲子、南北杏、两片当归、桂圆、红枣、枸杞。

步骤2,处理好猪腰。先取出里面的白色油。切成小块。一个腰切六快。用刀在表面划井子。我怕腥,除了用清水洗外。在用生粉、醋和盐各抓洗一遍。然后用姜丝腌半个小时。(事实证明吃的时候一点腥味儿都没有。)

步骤3,瘦肉...不打算吃的。就要肉里面的肉甜味儿。所以就整快放下去。

步骤4,大补鸡子。一颗颗切掉头上一点白色油。清洗干净。后用清水泡一下。

步骤5,将所有药材和瘦肉放入砂煲中,放两大块姜。大火煮开。转小火煮四十分钟。后再放入处理好的猪腰和鸡子。小火再煮二十分钟。。

步骤6,可以起锅啰。等想到要拍照从厨房飞奔出来的时候。已经只剩下一半了。

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