食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“酒酿汤圆(2)”，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：汤圆200g，
辅料：：酒酿250g，白砂糖一勺，
酒酿汤圆的做法步骤：
1.速冻汤圆备用。
2.酒酿备用。
3.锅里水烧开后放入汤圆煮至漂浮。
4.汤圆煮至漂浮后放入酒酿继续煮3到5分钟。（把汤圆煮熟即可）
5.碗里放入一勺白砂糖。（不喜欢可以不放）
6.把煮熟的酒酿汤圆盛入碗里即可。
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滋补酒酿汤圆
紫薯切块蒸熟，碾成薯泥，加少量温水慢慢加入糯米粉搅拌匀。和好一团。再搓成小丸子。
材料：
主料：醪糟200g，鸡蛋1个，
辅料：紫薯1个，枸杞子适量，
滋补酒酿汤圆的做法步骤：
1. 紫薯切块蒸熟，碾成薯泥，加少量温水慢慢加入糯米粉搅拌匀。
2. 和好一团。
3. 再搓成小丸子。
4. 准备好材料。
5. 红枣和枸杞洗干净。
6. 汤圆先煮熟捞起备用。
7. 锅内放适量清水，加入红枣枸杞煮开，煮5分钟上下，加入少许糖。
8. 然后把汤圆倒进去，酒酿倒进去煮开即可关火。
9. 关火后水还很滚烫，磕入鸡蛋，搅散。
10. 快手装入碗中，鸡蛋就很滑嫩了，锅里温度高。滋补酒酿汤圆烹饪技巧
＃信任之美＃酒酿汤圆
食材明细：
主料：：酒酿根据食客的人数，
辅料：：糯米200g，甜猪油10g，芝麻粉50g，核桃仁10个，
＃信任之美＃酒酿汤圆的做法步骤：
1.先和面，选择糯米面作为汤圆的制作材料。
4.将街上买的酒酿加入温水调出酒酿的甜淡浓度。
6.接着将汤圆倒入调好的酒酿汤里。?一切完毕。开饭喽。
小贴士：
图二五谷照片不是我拍的。谢谢借用
立冬防寒，酒酿汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉200克，酒酿1碗，
辅料：：白砂糖60克，花生酱100克，枸杞5克，
立冬防寒，酒酿汤圆的做法步骤：
1.准备食材：糯米粉、甜酒酿、白砂糖、花生酱、枸杞；
2.把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；
3.分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。
4.做好的圆滚滚的漂亮花生味汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。
5.适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆；
6.枸杞洗净，放入锅中继续煮；
7.汤圆煮熟，把甜酒酿加入，再次煮沸即可。
小贴士：
1.甜酒酿要等汤圆熟了再加入煮沸即可；
2.汤圆煮熟会浮起来；
3.汤圆馅可以选择如黑芝麻等都很好吃。
感谢您阅读“97美食网”的《酒酿汤圆(2)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
