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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?经过收集,小编整理了#东菱牛排机#芥末蜂蜜鸡翅,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

主料::鸡翅中5只,宝年粗粒芥末1大勺,蜂蜜1大勺,

辅料::盐少许,油适量,

#东菱牛排机#芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅泡在冷水中解冻,清洗的时候尽量挤掉血水;

2.加入1大勺宝年粗粒芥末;

3.加入1大勺蜂蜜;

4.再根据自己的口味加入适量盐抓匀后装入保鲜袋中放冰箱腌制半天以上;

5.按电源键再选择手动模式点击开启按键开始预热,预热好后用硅胶刷在烤盘上刷少许油;

6.6.将腌制好的鸡翅放在烤盘上开烤,腌制鸡翅的腌料不要倒掉,用碗装好;

7.根据火候将鸡翅时不时的翻面,刷刷腌料,烤熟即可;

8.成品;

9.成品;

10.成品。

小贴士:

1.鸡翅用水泡过后血水更容易洗出;
2.腌制鸡翅的时候保鲜袋尽量排出空气扎紧,这样更容易入味,放冰箱过一晚味道更佳;
3.腌料根据自己的口味适当增减。

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#东菱牛排机#猪排饭


食材明细:

主料::猪外脊250克,

辅料::盐2克,酱油5克,食用油5克,玉米淀粉5克,

#东菱牛排机#猪排饭的做法步骤:

1.将猪肉切成猪排状。

2.加盐、酱油、食用油拌匀。

3.再加玉米淀粉拌匀。

4.腌 制半小时以上,入味。

5.牛排机接通电源,合上上盖,选择猪排程序,点启动。

6.牛排机进入预热程序。

7.预热完成,听到提示音,打开牛排机,码入猪排,盖好上盖。

8.牛排机自动识别猪排的厚度,进行烹饪。

9.将洋葱切丝。

10.看到全熟指示灯亮时,取出猪排。

11.利用牛排机的余热,将洋葱丝煎软,码入米饭即可。

小贴士:

灿烂家的小妞要吃西红柿炒蛋,我们是这样配餐的,亲们可根据个人口味做外汤菜~

#东菱牛排机#烤豆腐


食材明细:

主料::豆腐1块,辣椒面15g,孜然粉10g,盐6克,

辅料::葱少许,花生油少许,

#东菱牛排机#烤豆腐的做法步骤:

1.准备食材

2.葱切小段

3.豆腐切成薄片

4.辣椒面、孜然、盐混合

5.搅拌均匀

6.每块豆腐均匀抹上

7.牛排机预热

8.刷一层花生油

9.放入豆腐,表面淋上少许花生油,烤二分钟

10.反面淋上花生油也烤二分钟

11.散上葱花即可

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