食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，有请你读一下以下的“蜂蜜肉桂苹果司康”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：中筋粉150克，苹果130克，肉桂粉5克，蜂蜜20克，盐0.5克，玉米油40克，牛奶50克，
辅料：：泡打粉3克，
蜂蜜肉桂苹果司康的做法步骤：
1.用料
2.苹果洗净，去皮，切小丁，备用。
3.面粉，泡打粉，盐，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均匀。
4.加入油与蜂蜜，
5.抓搓成粗粉状。
6.加入牛奶，
7.抓捏均匀。
8.倒入苹果丁，
9.拌匀。
10.擀成约1.2厘米厚的大片，
11.切成均匀的小方块，
12.找好距离，摆入烤盘，
13.表面刷蛋液，
14.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
15.表面上色，出炉
小贴士：
肉桂粉的用量可以根据自己喜好酌情增减。
苹果不宜太多，否则不能成团。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
97Msw.com相关知识
苹果司康的做法
材料：
苹果100g，中筋面粉140g，糖35g，牛奶55g，黄油35g，泡打粉1小勺，小苏打1/2小勺，盐1/2小勺，全蛋液适量，，
苹果司康的做法的做法步骤：
步骤1，苹果用细擦板擦成丝。
步骤2，面粉、糖、盐、泡打粉和小苏打混合均匀，黄油切成小块加入干粉中。
步骤3，用手搓成粗玉米粉状态。
步骤4，加入牛奶和苹果丝，大致混合均匀。
步骤5，然后在案板上和手上另外撒一些面粉，轻轻揉成不是很粘手的面团，轻轻揉几下就可以了，不要揉面过度。把面团按成直径15cm左右的圆饼。
步骤6，面饼转移到油纸上，用比较快的小刀切成八等份。
步骤7，把八份小面团均匀摆在烤盘上，每个中间要隔一定的距离。然后在表面刷上薄薄一层全蛋液。
步骤8，放入220度预热好的烤箱烤15分钟左右。
苹果全麦司康
食材明细：
主料：：全麦粉100克，中筋粉40克，玉米油35克，牛奶70克，苹果150克，盐1克，白砂糖23克，泡打粉3克，
辅料：：蛋液适量，
苹果全麦司康的做法步骤：
1.用料：全麦粉100克，中筋粉40克，玉米油35克，牛奶70克，苹果150克，盐1克，白砂糖23克，泡打粉3克，蛋液适量
2.苹果去皮切丁，备用。
3.将所有粉类混合，拌匀。
4.加入玉米油，
5.抓搓成粗粉状。
6.加入牛奶，
7.揉成均匀面团。
8.倒入苹果丁，
9.拌匀。
10.擀成厚约1.5厘米左右的大片，
11.切成均匀的方形。
12.找好距离，摆入烤盘，
13.表面刷蛋液，
14.放入烤箱，中层，上下火，180度，烤约20分钟左右。
15.表面金黄，出炉
小贴士：
面团不能揉搓过度，以防面粉起劲影响口感。
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
苹果不宜太多，否则不易成团。
燕麦苹果玫瑰司康
来点便于携带的。司康就很不错。半份量，应该只用到半个苹果。选了一个小苹果，120克左右，差不多是中等大小的一半。得到净果肉约90克。把水换成了牛奶，感觉更习惯一点。
司康简便而快捷。出炉的时候，猛然反应，这司康居然没有用到糖。面团里所有的糖分来自于玫瑰酱，所以并不会太甜。不过，苹果烤去水分之后，甜味增加。将面团与苹果同时吃下，并不会太过平淡。
玫瑰与苹果的交织，却也是不错。
燕麦苹果玫瑰司康
用料：鸡蛋28克，苹果120克，中筋粉100克，泡打粉1小勺，玫瑰花酱1大勺，玉米油10克，牛奶50毫升，燕麦片适量
燕麦苹果玫瑰司康的做法
将鸡蛋，牛奶，油，玫瑰花酱倒入碗中，搅拌均匀。面粉与泡打粉混合，筛入蛋液中，拌匀。苹果洗净，去皮核蒂把，切丁，倒入面团中。拌匀。分割成大小相同的块，摆入烤盘。表面撒燕麦片。放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。表面金黄，出炉。
分割成大小相同的块，摆入烤盘。表面撒燕麦片。放入烤箱，中层，上下火180-200度，烤约20分钟。表面金黄，出炉。
冷吃热吃都不错
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
蜂蜜肉桂苹果马芬
食材明细：
主料：：苹果150克，蜂蜜1.5大勺，肉桂粉5克，低筋粉120克，泡打粉3克，鸡蛋1个，玉米油30克，牛奶90毫升，白砂糖30克，
辅料：：盐1克，
蜂蜜肉桂苹果马芬的做法步骤：
1.用料
2.苹果洗净去皮，切小丁
3.加入蜂蜜
4.筛入肉桂粉
5.拌匀，静置片刻
6.鸡蛋，牛奶，油，糖盐，倒入碗中
7.搅拌均匀
8.面粉与泡打粉混合筛入液体中
9.拌匀
10.倒入拌好的苹果丁
11.拌匀
12.装入模具，约八九分满，摆入烤盘
13.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟左右
14.表面上色，出炉
15.立即脱模，晾凉
小贴士：
如果上色较快，可在中途加盖锡纸
肉桂粉用量可以根据自己口味酌情调整。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整
感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜肉桂苹果司康》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蜂蜜食用专题，希望您能喜欢！
