食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材感兴趣吗？下面的内容是小编为大家整理的蜂蜜桂花白茶，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：老白茶4G，蜂蜜依个人口味，
辅料：：桂花依个人口味，
蜂蜜桂花白茶的做法步骤：
1.第一步：洗茶也叫醒茶，将一小块，大约4克左右的白茶放入果茶壶内，注入热水10秒左右倒掉，使茶叶均匀受热，唤醒茶叶香味即可
2.第二步：将约95度的热水缓缓倒入茶壶，点上茶蜡，慢慢加热
3.第三步：待汤色煮到金黄，加入桂花，继续煮；
4.第四步：待汤色浓郁，将茶水倒入杯中；
5.第五步：茶水微微放到约60度左右时加入蜂蜜即可饮用。
6.也可撒上一些桂花
7.白茶会随着加热时间长短，口味渐渐加重，一块老白茶，可加水煮多遍，上班族一天的量都可以满足。
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乌梅桂花白芸豆
食材明细：
主料：：白芸豆100g，乌梅5个，桂花2匙，
辅料：：蜂蜜适量，
乌梅桂花白芸豆的做法步骤：
1.白芸豆洗一下入冷水浸泡24小时（期间换一次水）。
2.准备调料。
3.锅里放入白芸豆，加入500毫升水，大火煮开，放入乌梅转中小火煮15-20分钟左右熟透关火。将煮好的白芸豆带汤一起倒入大碗，加入蜂蜜、桂花搅拌均匀浸泡5小时。
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小贴士：
有时间做给你的爱人，给她一个惊喜哦！
杏仁蛋白茶
南北杏仁和大米用水泡过夜。（临时想喝，就用热水泡了会，一样可以）放入豆浆机里，启动搅拌功能，把材料研碎，越碎越好，过滤。放到锅里加热煮到沸腾，熄火。然后倒入蛋白
材料：
主料：南杏仁100克，北杏仁10克，
辅料：大米50克，冰糖100克，开水适量，鸡蛋白适量，
杏仁蛋白茶的做法步骤：
1. 南北杏仁和大米用水泡过夜。（临时想喝，就用热水泡了会，一样可以）
2. 放入豆浆机里，启动搅拌功能，把材料研碎，越碎越好，过滤。
3. 放到锅里加热煮到沸腾，熄火。然后倒入蛋白，边倒边搅拌，蛋白才会散开。
桂花蜂蜜红茶
桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
材料：
主料：桂花红茶，，
辅料：红茶1包，蜂蜜少许，
桂花蜂蜜红茶的做法步骤：
1. 90度水红茶泡开，泡1-2分钟左右拿出茶包，以免口感苦涩，让红茶冷却一下后，加入蜂蜜调味。
2. 最后撒上桂花干，搅拌一下即可。味道香甜，沁人心脾~。
蜂蜜桂花汤圆
食材明细：
主料：：花生馅汤圆适量，桂花适量，
辅料：：红枣适量，水适量，
配料：：龙眼蜜适量，糖1大匙，
蜂蜜桂花汤圆的做法步骤：
1.花生馅汤圆、红枣、干桂花
2.龙眼蜜、糖
3.用一锅，烧沸水，下汤圆
4.待汤圆浮起来就是说已经熟了
5.把煮熟的汤圆用冷水泡着待用
6.另用水把红枣煮透
7.下两匙糖
8.待糖煮溶后加入煮过的汤圆，再煮沸，熄火
9.下桂花，泡3分钟
10.待水温变的没那么烫的时候下蜂蜜搞拌均匀即可食用
桂花蜂蜜烤肉料
食材明细：
主料：：桂花酱20g，蜂蜜15g，
辅料：：蒜10g，
配料：：生抽10g，盐5g，香油适量，
桂花蜂蜜烤肉料的做法步骤：
1.先把姜擦成蓉，放入盐
2.加入蜂蜜
3.放入桂花酱
4.倒入有鲜味的生抽
5.加适量的香油搅拌均匀，就可以用来烤肉啦。
小贴士：
生抽最好是用特级的有鲜味的。一般的生抽味道不够好。
桂花蜂蜜果冻(1)
食材明细：
主料：：水380克，鱼胶粉15克，
辅料：：桂花适量，
配料：：蜂蜜适量，冰糖适量，
桂花蜂蜜果冻的做法步骤：
1.小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开
2.加入适量的蜂蜜煮1-2分钟
3.取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解
4.把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀
5.把煮好的糖水桂花倒入模具里
6.待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀
7.放入冰箱冷藏6-12小时即可
小贴士：
1.鱼胶粉先要加5的水溶解，再以1：20的比例加入水
2.蜂蜜不加也可以
桂花蜂蜜烤山药
山药本身没什么奇怪，奇怪的是这种山药长得实在有点怪，个头不大，毛里毛头，据说是野生的山药，长在山上的。路边一老妪挎篮售卖，号称又面又甜，看上去也是蛮怪蛮好吃的样子，买来仍在阳台上，好几天没想起来怎么吃。
蜜桂花则是我自己胡来的结果。前几天，看到不少南方筒子用新鲜桂花腌制糖桂花，馋的口水直流。没办法，鼓捣了一点儿干桂花，洗过蒸熟，拌在蜂蜜里，冷藏后竟然变成了膏状，桂花的香气却又十分浓郁。
烤熟的山药，浇上蜂蜜桂花，看着金黄的汁液在雪白的山药上流淌，香糯甜美，入口绵密。用烤箱烤，山药蒸发部分水分，口感味道更好；为了防止山药削皮后氧化变黑，我还挤上了几滴柠檬汁，微酸口感更增风味！嗯真是满足啊！
同样方法还可以烤地瓜、烤芋头、烤一切可以烤的东西。
总之，你有空，就别让烤箱闲着
桂花蜂蜜烤山药
材料：野山药适量（其他什么山药都行啊）；柠檬一片；蜜桂花适量（自制和市售均可）
蜜桂花烤野山药的做法
1、野山药洗净，样子挺怪的吧。
2、将山药削皮后，排入烤盘，挤上适量柠檬汁，拌匀；（如果是其他品种的山药，可以削皮后切成略大的块儿）
3、用锡纸将烤盘和山药密封；
4、放入烤箱，无需预热，选择烤地瓜功能，开烤。（如果烤箱没有这项现成的功能，就开200度烘烤）；
5、烤至山药熟软（三四十分钟后拿出来，打开锡纸看看，用竹签能轻松扎透即可）；取出烤盘，小心打开撕去锡纸（有热气，当心烫手），浇上适量蜜桂花；
6、在放入烤箱，烤3、5分钟，即可。（浇上蜜桂花就可以吃了；再烤3、5分钟，可以释放更多的桂花香气。）
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
桂花蜂蜜小桔饼
金桔有生津止渴，化痰利咽，防治感冒的功效，冬季干燥，正是咽喉肿痛者的食疗佳品，自己在家制做即好吃又治病，不加防腐剂与添加剂，安全卫生，是不错的健康小零食！
材料：
金桔250g，绵白糖100g，桂花（糖桂花）适量，蜂蜜30g，
桂花蜂蜜小桔饼的做法步骤：
步骤1，将密封罐子洗净晾干
步骤2，金桔用淡盐水泡10分钟
步骤3，晾干，可用餐纸擦干
步骤4，用水果刀在金桔周围划5--6刀，不要划断
步骤5，将金桔竖起，压扁，挤出子，也可用牙签挑出
步骤6，均匀放在罐子中，洒一层糖，再放一层桔饼，以此类推，直到全部放完
步骤7，阴凉处放置两到三天，等到糖全部融化，析出汁水
步骤8，锅中加500克水，把桔饼与汁水一起倒入，大火烧开，转小火煮5--10分钟，桔饼皮变透明即可！
步骤9，放进烧盘，在表面涂上蜂蜜
步骤10200，度，6分钟左右！观察不要烤焦，表面汁水和蜂蜜粘稠，微有一点焦糖化！最美味！
步骤11，洒上糖桂花！
蜂蜜桂花紫薯冻
食材明细：
主料： 紫薯粉丝 30克，
辅料： 鱼胶粉 适量，
调料： 水 200毫升， 蜂蜜 适量， 桂花 少许，
蜂蜜桂花紫薯冻的做法步骤：
1.将紫薯粉和鱼胶粉倒入锅中冲去清水，搅拌至细腻无颗粒状态
2.开小火开始煮，边煮边搅拌，直到面糊变得粘稠，开始冒小泡泡了，关火
3.待面糊冷却后装入大碗中，入冰箱包厢仓保存
4.24小时后取出切小块，淋上蜂蜜，撒上干桂花，即可开吃啦。
蜂蜜桂花山药糕
食材明细：
主料：：铁棍山药250克，蜂蜜适量，
辅料：：糖桂花适量，
蜂蜜桂花山药糕的做法步骤：
1.用料：铁棍山药250克，蜂蜜适量，糖桂花适量
2.山药洗净切段
3.放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15分钟左右
4.熟透熄火，晾凉
5.去皮
6.用细网筛过筛成细腻的泥
7.取30克，包入保鲜膜攥成团
8.放入模具中
9.压实
10.左右各磕一下
11.扣出
12.摆入盘中，浇上蜂蜜
13.淋上糖桂花
14.完成
小贴士：
山药蒸熟后更容易去皮。
过筛比较费事，此步骤也可以省去。
蜂蜜和糖桂花的用量随自己口味酌情增减。
相信《蜂蜜桂花白茶》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了蜂蜜食用专题，希望您能喜欢！
