食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你对食材是怎么样看待的呢？或许"鲜果仙草冰粉"是你正在寻找的内容，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：烧仙草3大勺，冰粉3大勺，梨半个，葡萄5颗，小番茄3个，
辅料：：蜂蜜适量，
鲜果仙草冰粉的做法步骤：
1.用料
2.将梨削皮
3.去核，去蒂把，切成丁
4.葡萄洗净，去梗
5.小番茄洗净，每个切成4等分
6.将果料放入容器，拌匀
7.烧仙草切小丁，
8.放入果料中
9.加入冰粉
10.用勺拌匀
11.表面淋上蜂蜜，拌匀即可食用
小贴士：
鲜果可以随自己喜好任意变化。
没有烧仙草可以用市售龟苓膏替代。
蜂蜜用量可以随自己口味任意增减。
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仙草绿豆冰
食材明细：
主料：：绿豆一碗，薏仁一碗，
辅料：：冰块适量，
配料：：仙草蜜一罐，
仙草绿豆冰的做法步骤：
1.先把绿豆跟薏仁用水泡一个半小时，有泡过的薏仁跟绿豆煮起来会比较香哦。
2.把煮好的绿豆跟薏仁捞到碗里，切记不可以带汤水哦。
3.加入冰块还有仙草蜜，已经完成了哦。
鲜果酸奶冰
今年夏天的高温天气终于隆重的登场了，昨天，西安就已经发布了高温黄色预警，赶快用各种新鲜水果和自制的酸奶做一款好吃、健康的鲜果酸奶冰，给身体降降温的同时，也给酷热的夏季增添一些乐趣吧。
酸奶的好处自不必多说，加上各种颜色的水果，不仅色香味俱全，还能补充各种水果的营养，消暑的同时却不用担心摄入过多的能量，是小朋友们和女士们的最爱！
消暑佳品鲜果酸奶冰
原料：自制酸奶、芒果、蓝莓、樱桃、牛油果（也可以根据时令的水果，选自己喜欢的水果）
鲜果酸奶冰的做法
1.所有水果洗净，切成小丁；
2.烤盘中铺上一层保鲜膜，倒入自制的酸奶，铺平；
3.将切成小丁的各色水果均匀地点缀其中；
4.放入冰箱冷冻层，凝固后取出来，用刀切成小块即可，开吃。
鲜果酸奶冰的做法小提示
1.酸奶没有自制的，也可以用市售的原味酸奶，但一定要用比较浓稠的那种，冻后吃起来不会有冰渣；
2.水果可以根据时令，选自己喜欢的水果，只是注意颜色的搭配；
3.别忘了在烤盘中铺上保鲜膜，冻后比较好取出；
4.没有烤盘，也可以用其他平底的容器替代。
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西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
南瓜粉圆仙草冻
最近有了点觉悟，这不因为受了刺激嘛，三个月前说要减减重的，结果三个月后居然一两都没瘦下来，痛定思痛，俺硬是大半个月一道好吃的都没做！可是这时间长了，就觉得特难受，最起码甜品偶尔还是要吃吃的嘛！再说了秋高气燥的喝完糖水润润一点也不过分嘛。在这特别容易感伤的秋季，更需要一碗甜品安抚心灵。
由南瓜粉圆和仙草冻以及蜂蜜混搭而成，也算简单。
润燥降火南瓜粉圆仙草冻
材料：南瓜300g；木薯粉适量，和南瓜泥基本1：1；马铃薯淀粉少量；清水2.3千克；黑凉粉粉100克；蜂蜜或糖浆适量。
南瓜粉圆仙草冻的做法
1.南瓜削皮去籽洗净切块上锅蒸，直至用筷子能轻松戳穿即可。
2.南瓜蒸透后，后用勺子搅成泥。
3.南瓜泥中依个人口味加入适量糖粉并搅拌均匀。
4.慢慢加入木薯粉，直至成团不粘手为止。若粉团干硬裂开则稍加点水，而太软则稍加粉。
5.马铃薯淀粉洒在砧板上
6.先将粉团搓成条，再切成小段，表面洒马铃薯淀粉，以免互相粘在一起了。（一次吃不完的放在保鲜袋里冷冻起来即可）
7.水烧开，放入粉圆后煮至浮起，捞起后入冰水过凉备用。
8.将黑凉粉粉倒入大碗里，放入少量冷水，约220克，慢慢搅拌，把黑凉粉粉调成无核稀糊状。
9.锅中放入清水（约8至9碗水），烧开后转中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，不停地搅拌，等再次烧开后关火。
10.冲好的凉粉液体，必须过滤一遍，未能过筛的，弃之不用。
11.等待冷却，冷却至常温后成糕状，等黑凉粉变凉后放入冰箱，冰凉后，效果更佳！
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
彩色冰粉
食材明细：
主料：：冰粉50克，紫薯半只，枸杞子适量，抹茶粉适量，
辅料：：蜂蜜适量，琵琶酱适量，
彩色冰粉的做法步骤：
1.紫色为紫薯冰粉：10斤水烧开，不能低于90度，紫薯磨成泥加入3斤开水冰粉搅拌，用容器装好放凉。
2.抹茶粉、冰粉加入3斤开水搅拌，用容器装好放凉。
3.将做好的冰粉放冰箱冰冻4小时，食用时加入蜂蜜、事先做好的琵琶酱。
冰粉(2)
食材明细：
主料：：冰粉红糖粉半袋20g，冰糖2块，
辅料：：乌梅16颗，山楂片两小把，甘草一小把，冰糖块，枸杞一把，红糖3块，
配料：：核桃仁两把，杏仁一小把，瓜子仁一小把，黑芝麻一小勺，
冰粉的做法步骤：
1.山楂两小把，
2.乌梅16颗两小把（一小把6颗）
3.甘草一小把
4.锅中放水，乌梅、山楂、甘草下锅水开转小火
5.放三块红糖，小火煮半个小时，根据个人口感适量放入冰糖
6.出锅前放入枸杞煮两分钟，放凉，放入冰箱
7.水煮开放两块冰糖，不低于90度开水，倒入半袋冰粉粉，搅拌均匀，放凉，放入冰箱
8. 瓜子仁（我家没有小瓜子，就用的大瓜子 ），杏仁切开
9.核桃仁用开水泡软
10.放入一小勺黑芝麻，放冰箱冰
11.做好的冰粉
12.冰粉用刀划小块，盛入碗里，再盛入酸梅汤，加入配料
13.美味的酸梅汤味冰粉就做好啦~ 大热天来一碗清凉的冰粉，瞬间清凉~
水果冰粉
食材明细：
主料：：冰粉粉1包，红糖1块（50g），
辅料：：樱桃150g，苹果半个，香蕉一个，葡萄干30g，菠萝少许，
水果冰粉的做法步骤：
1.一包冰粉粉待用（后面也有操作说明哦）。
2.一块红糖待用。
3.菠萝用盐水浸泡10分钟后再洗净。
4.苹果、香蕉切片，菠萝切小，备好葡萄干。
5.樱桃去梗洗净。
6.切半去核。
7.把1500毫升清水烧开，多次少量倒入冰粉粉调匀，加入两勺白砂糖搅拌融化。
8.待调好的冰粉粉冷却后，倒入樱桃，放入冷藏室1个小时即可。
9.另起锅加入700毫升水，加入一块红糖熬融化冷却。
10.冻好的冰粉粉，用刀划开盛入碗里。
11.碗里放入冰粉，倒入红糖水。
12.把切好的水果放入碗里，搅拌入味即可。
小贴士：
1.水果里加些西瓜味道更好哦，也可以根据个人喜好添加。
2.因为个人原因不能吃冰，朋友们做的时候，自己做冰块加冰哦。
冰粉粉的做法
夏天，在天气炎热的时候，要是能吃喝上一碗冰粉或是冰镇的冰粉粉（这个冰粉是天然的食材制成的，不是化工原料合成的），该有多爽啊！记忆里也有的地方叫它“石凉粉”。今天正热时，赶紧做一碗冰粉粉，清热解暑哦！
材料：
冰粉7克，红糖适量，开水适量，，
冰粉粉的做法的做法步骤：
步骤1，冰粉粉取7克，放入玻璃容器中。
步骤2，烧一壶开水，准备倒入冰粉中。水的量，看自己的喜好。喜欢冰粉硬硬QQ的，就少加入水（一般的比例是粉1克：水1-1.2斤的开水）。喜欢冰粉粉软软嫩嫩QQ的，就多放入点开水。
步骤3，然后，用勺子不停的搅拌1-2分钟，直到全部融化，用肉眼看不到颗粒为止。
步骤4，自然晾凉（在这个晾凉的过程中，不要去动容器，大约需要1-2小时）。
步骤5，彻底晾凉后，放入冰箱（不是冷冻，是冷藏室中冰镇1-2小时即可使用了）。
步骤6，另起锅，取红糖适量，用水融化烧开，晾凉。
步骤7，取适量冰粉粉放入碗中，浇入红糖汁即可（红糖汁最好也冰镇一下）。
步骤8，上桌。
消暑仙草水果冰粥的做法
#罐头小厨#天气太热没胃口？消暑仙草水果冰粥！只要你吃的够快，热浪就追不上你
材料：
糯米80g，仙草冻100g，西瓜200g，荔枝5颗，红枣30g，饮用水200ml，白砂糖15g，香草精2ml，蜂蜜水50ml，花生米适量，葡萄干适量，，
消暑仙草水果冰粥的做法的做法步骤：
步骤1，糯米80g，洗净泡软，倒入电饭煲中，煮熟盛出晾凉
步骤2，荔枝5颗、西瓜200g、红枣30g，切小块
步骤3，饮用水200ml，加入香草精2ml、白砂糖15g，搅拌均匀，制成糖水
步骤4，将糖水倒入冰格，放入冰箱冷冻，冷冻好取出，倒入料理机中，捣成碎冰，装碗
步骤5，碗中放入熟糯米、荔枝肉、西瓜块、红枣粒、仙草冻100g、葡萄干、花生米
步骤6，淋上蜂蜜水50ml，即可享用
冰粉粉版芒果布丁
凉爽、香滑、好吃的【芒果布丁】，特别之处在于我用了冰粉代替吉利丁片，凝固的效果和口感都更甚一筹。
芒果布丁
主料：芒果两只、牛奶一袋、冰粉粉两小勺
芒果布丁的做法
1、芒果两只，洗净外皮。
2、将芒果侧立起来，紧贴着中央果核部分（一定要尽量紧贴果核哦，这样切出来的果肉比较厚），切下一片来。
3、同样，切下来另一侧的一片，刚没有看清楚的童鞋，给个正面图，看清楚了吧！
4、用锋利的小刀子、在果肉部分横几刀，竖几刀，划成小方块状。记得不要切透果皮！
5、用手顶着果皮手翻开，就成图中的样子啦~~很easy！
6、将果肉剥下来放入料理机。（留一小部分不打碎，最后装饰）
7、打成糊状。
8、来，亲们，先认识一下冰粉粉！
9、取原味冰粉两小勺。（常规是用鱼胶粉或者吉利丁片）
10、先将冰粉加2倍的开水，化开，然后倒入烧热的牛奶中，搅匀。
11、趁热倒入芒果糊。
12、搅匀后，倒入准备好的小杯子中。
13、入冰箱冷藏后就凝成滑滑的牛奶布丁了，上面装修芒果粒和薄荷叶，即可美美享用咯。
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