牛奶蜂蜜小饼

食材构成了美食最基本的部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？由此，有请你读一下以下的“牛奶蜂蜜小饼”，欢迎阅读，希望你能喜欢！

食材明细：

主料：：低筋面粉200g，

辅料：：鸡蛋1个，白糖20g，酵母粉2g，牛奶100g，蜂蜜1勺，黑芝麻少许，

牛奶蜂蜜小饼的做法步骤：

1.食材备好。

2.低筋粉或者中筋面粉里加入鸡蛋，白糖，酵母粉，葡萄干搅拌均匀。

3.加入适量蜂蜜和温牛奶。

4.活成一个中等偏软的面团淋上油饧发至两倍大。

5.案板上刷一层油放上发好的面团整理成一个长方形，切成小块。

6.平底锅烧至有了热度，放入饼胚用小火烙至一面定型。

7.来回翻面烙制两面金黄，用锅铲摁一下饼子有了弹性就熟了，大约5-6分钟左右。

8.烙好的，软软的很好吃。

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牛奶小饼

食材明细：

主料：：面粉适量，糖适量，牛奶200ml，酵母适量，鸡蛋3个，

辅料：：油适量，

牛奶小饼的做法步骤：

1.鸡蛋三個

2.加适量糖和油

3.牛奶一袋烫热

4.酵母适量加入烫好的牛奶中，搅匀，牛奶别太热

5.倒入鸡蛋中搅拌

6.加入适量面粉

7.揉成面团，发酵

8.切成小块，揉面的时候用油揉

9.放入不粘锅中，（烙的时候不放油）

10.爱吃豆沙的还可以做成豆沙的

11.出锅

鸡蛋牛奶小饼

早餐，是我们一天中最重要的食物，但是，在现在快节奏的生活环境下，很多人的早餐都是急匆匆的解决的，而且，有的只是为了能填饱肚子，根本没去注意过营养和健康。

先分享下我家的早餐：给孩子做的牛奶鸡蛋小饼，配上蔓越莓干，味道很棒！搭配纯牛奶、圣女果。我们的是家乡味道的羊肉泡馍，自己做的发面饼！

鸡蛋牛奶小饼

材料：纯牛奶250ml、面粉180g、白砂糖25g、鸡蛋1个

鸡蛋牛奶小饼的做法

1、面粉放入盆中，倒入牛奶和白砂糖，搅拌均匀。

2、加入打散的鸡蛋，继续搅拌均匀，至无颗粒，电饼铛刷油，将面糊舀一勺倒入呈圆形，烙熟即可。

是不是很简单呢？十分钟轻松搞定噢！吃的时候，撒上点蔓越莓干，味道更棒。

小贴士

1.刷油不要多。

2.我放的糖量较少，喜欢吃更甜的，请调节，因为我搭配了蔓越莓干，觉得甜味刚好。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

牛奶发面小饼

食材明细：

主料：：普通面粉300克，鲜牛奶150ml，酵母3克，

辅料：：玉米油少许，

牛奶发面小饼的做法步骤：

1.普通面粉300克，鲜牛奶150mI(用热水烫一下大约三十多度)。

2.搅拌到无干粉，放点玉米油。

3.揉成面团进行发酵。

4.发了一个小时，没有完全发起来烙饼可以的。

5.面简单揉一揉擀成大片，用饼干模具刻成小饼。

6.电饼铛加热加点油中火开始烙饼。

7.过两分钟翻翻面。

8.饼薄很容易熟的，鼓起来就熟透了。

9.牛奶发面小饼，特别松软好吃。

蜂蜜蛋黄小饼干

食材明细：

主料：：低筋面粉180克，蛋黄3个，

辅料：：黄油80克，

配料：：细砂糖30克，蜂蜜50克，盐少许，

蜂蜜蛋黄小饼干的做法步骤：

1.所有材料。

2.黄油室温软化后，用打蛋器打散；加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。

3.分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。

4.加入盐，搅拌均匀。

5.加入蜂蜜(此时不需搅拌)。

6.倒入低筋面粉。

7.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊。

8.把面糊用手揉成一个个小面团，按扁。（也可用裱花袋挤出，我没有圆形裱花嘴所以就用手啦）

牛奶小饼干(1)

食材明细：

主料：：面粉110克，黄油35克，糖10克，牛奶25克，盐0.1克，

牛奶小饼干的做法步骤：

1.黄油融化，加糖打化

2.所有材料混合

3.揉匀

4.面团稍微松弛，杆开

5.切形状，切长条也不错的样子

6.切下的边角混合再利用

7.表面刷牛奶

8.撒粗糖，我家只有细的看起来不明显

9.进烤箱350F，15分钟。这是烤好的

10.开吃啦

牛奶穿孔小饼干

类似这样的饼干做了有好几款了，总不能抵制来自于少油少糖的诱惑。再加上最近这反手摸肚脐的火热，高能量的食物基本能戒就戒，勉强能够到的我，生怕稍微多吃点就够不着了，好囧的说呢。做这道饼干在烘烤前用筷子戳了小孔，烤好后，用绳子串起来像项链一样，妞好奇的瞅着这串项链，掰着一口一个，有人肯定与认可你的美食，幸福的自然是我喽。我还觉着这道饼干与小时候吃的口哨糖有些相似呢，试了试也没能吹响，接下来还要再研究研究，希望下次能串起来，还要能吹响，那一定更有趣呢。

趣味十足【牛奶穿孔小饼干】

用料：低筋面粉150g，糖粉40g，牛奶40g，蛋液15g，黄油35g，奶粉15g

烤箱：温度170度，时间12分钟

牛奶穿孔小饼干的做法

1、备好所需食材；

2、黄油融化，加入鸡蛋和牛奶，搅打均匀；

3、筛入糖粉和奶粉，搅打均匀至全部混合；

4、筛入低筋面粉，拌和成面团，盖上保鲜膜松弛10分钟；

5、松弛好的面团，先用手按压平整，再用擀面杖擀成约0.5cm厚；

6、用模具压出形状，整齐码放在烤盘上；

7、用筷子在中间部分，戳上小孔；

8、烤箱预热后，温度170度，时间12分钟，放入烤盘即可。

美食小贴士

1、先用手将面团按压后，再擀，擀起来更容易，其次也可使表面更平整；

2、拌和面团时，切勿过度揉捏，揉捏过度的话，面粉容易起筋，影响口感，拌和至不见干面粉即可；

3、做这道饼干，烤箱停止工作后，待放凉，如果饼干中间还有些软的话，可以调至150度左右的温度，回炉烘烤一会儿，直至酥脆。

牛奶蜂蜜麻花

食材明细：

主料：：面粉200G，

辅料：：奶粉20G，蜂蜜20G，鸡蛋1个，

配料：：白糖30G，酵母3G，盐1G，油适量，

牛奶蜂蜜麻花的做法步骤：

1.准备好食材，面粉200G，酵母3G，蜂蜜20G，白糖30G，鸡蛋1个，盐1G，奶粉20G，牛奶70G，油适量。

2.将面粉，白糖，盐，奶粉混合放入桶中。

3.加入蜂蜜和鸡蛋。

4.牛奶加温至35度，放入酵母混匀，启动面包机和面发酵。没有面包机的放在阳光下发酵至二倍大。

5.面板抹油，将发酵好的面团排气，揉几下，将油吸入。

6.分成大小相同的面剂子，饧10分钟。

7.搓长条对折。

8.双手反方向搓成麻花状。

9.再对折，反方向拧成麻花。

10.再饧10分钟。

11.锅中放油，中火烧至五成热。

12.放入麻花，中关炸至金黄色。

13.要记得翻哦，不然会黑黑的。

14.成品！

15.外皮酥酥的，不太甜，一手油！

小贴士：

根据自己家锅的大小做合适的麻花，因为麻花放入锅内还要膨胀，所以不必做太大，影响口感。

蜂蜜牛奶面包

食材明细：

主料：：高筋面粉250克，鸡蛋35克，蜂蜜15克，葡萄干100克，牛奶140克，糖20克，酵母4克，黄油25克，

蜂蜜牛奶面包的做法步骤：

1. 称量好食材。把除了黄油、葡萄干以外的所有材料放进面包机揉成团，出粗膜后，再放入软化的黄油，大约揉30分钟，发酵至2倍大。

2.排气后分成8等份。

3.取其中一份，擀成牛舌状。

4.撒上适量葡萄干。

5.向一边折起。

6.再从一端向另一端卷起。

7.卷成一个这样的卷。

8.依次做好8个卷。放进8寸披散盘（事先在盘底抹一层油），放至温暖湿润处再次发酵。

9.取适量蜂蜜，调入少许水，不要太稀，给面包胚上均匀刷一层蜂蜜水。烤箱160度预热，大约烤25-30分钟即可。前20分钟上层放一烤盘，后10分钟撤去烤盘，且面包表面再刷适量蜂蜜水，继续烤10分钟即可。

10.成品图。

小贴士：

1、葡萄干也可以用蔓越莓干、红提干代替；2、擀牛舌卷的时候擀的尽量长一些，这样卷的层次多，花朵也会更加丰满；3、如果觉得面团粘手，可以用适量手粉，或给手上抹少许玉米油。

牛奶方块小饼干(1)

食材明细：

主料：：低筋面粉145克，奶粉15克，

辅料：：鸡蛋15克，牛奶40克，黄油35克，

配料：：糖粉40克，

牛奶方块小饼干的做法步骤：

1.35克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态，加入鸡蛋、牛奶，糖粉、奶粉搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉。

3.混合均匀。

4.揉成一个光滑的面团。

5.把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片，刷上蛋液。

6.把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。

7.把小方块排入烤盘进行烤制。

8.牛奶方块小饼干

蜂蜜牛奶果汁

食材明细：

主料：：香蕉一根，苹果半个，牛奶100克，

辅料：：蜂蜜1匙，

蜂蜜牛奶果汁的做法步骤：

1.榨汁用到的材料 （香蕉最后留一小块）

2.将苹果 香蕉切块放入碗中 倒入纯牛奶或早餐奶随你喜欢（苹果皮可以不用削 应为营养都在皮里）

3.将材料放入榨汁机中 搅拌

4.搅拌好后 倒入杯子的 和小番茄一起吃味道很好 养颜排毒

5.图1有说过留一小块香蕉吧 我们用剩下的一小块香蕉来做个简单的面膜吧。材料 蜂蜜一匙 香蕉一小块

6.将香蕉块捣成泥状 加入一匙蜂蜜搅拌敷在脸上好了.秋天天气干燥 香蕉是舒缓补水 蜂蜜滋养皮肤 所以这款简单 经济的面膜最好不过了

小贴士：

一个星期用2—3次 敷5—10分钟就好喔

天气热的话 放入冰箱里冰一下下 对晒后肌肤有很有作用 也可以收缩毛孔

看个人喜欢。我和我妈妈都有用这个面膜 效果真的很好。



第一次发布 希望大家喜欢 大家喜欢下次我会多发些养颜 美容 瘦身的

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