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食材是美食味道最原始的来源,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?以下是小编精心收集整理的空气炸锅烤鸡心,带给大家。欢迎你阅读与收藏。

食材明细:

主料::鸡心280克,

辅料::蚝油20克,酱油10克,料酒10克,盐2克,黑胡椒粉2克,

空气炸锅烤鸡心的做法步骤:

1.鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味

2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中, 与鸡心混合均匀

3.腌制30分钟以上

4.空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中

5.将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟

6.时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟

7.美味出锅啦,干爽,入味

8.赶快来尝尝吧

9.由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟

小贴士:

一定要将血管中的污血清洗干净;拉了花刀更利于入味和成熟。

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空气炸锅版烤鸡腿


食材明细:

主料::鸡腿2只,

辅料::老抽适量,生抽适量,料酒适量,

空气炸锅版烤鸡腿的做法步骤:

1.鸡腿洗净加入调料腌制12小时。

2.腌制好的鸡腿。

3.电炸锅160度预热。

4.将鸡腿放入电炸锅中炸30分钟取出。

6.美图修饰。

小贴士:

1、鸡腿放入电炸锅中每10分钟左右打开翻面一次直至烤熟。
2、温馨提示各家的锅的温度不一样烤制时间仅作参考。

【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)


食材明细:

主料::鸡腿2个,姜1块,十三香1克,料酒1勺,

辅料::葱1段,生抽1勺,盐2克,

【山东】烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤:

1.鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀,葱姜切片

2.将其余的料放入鸡腿中腌制半小时

3.取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中,设置200度10分钟

4.时间到了取出翻面再设置8分钟,时间到了再翻过来烤2分钟即可

5.取出就可开吃了

6.成品图

7.成品图

小贴士:

鸡腿在肉多的地方切几刀更方便腌制入味,也更容易烤熟,空气炸锅的温度和时间请根据自己机器的脾气设置。

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