食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"孜然鸡心（空气炸锅版）的做法"就是你要找的，请收藏并分享给你的朋友们吧！
天气热起来，厨房都懒得下，突然想吃鸡心串，不愿下厨房的时候换个工具去制作，真是省时省力，而且不油腻～
材料：
鸡心200克左右，孜然10-15克，葱段4-6段，姜片4-6片，白糖1勺，生抽2勺，耗油1勺，辣鲜露2勺，蒜蓉酱2勺，竹签若干，
孜然鸡心（空气炸锅版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，鸡心清洗干净，去掉上面的油脂～
步骤3，将其切成两半，并在上面划几刀～
步骤4，鸡心放入盆中，将所有调料放入～
步骤5，拌匀后入味6小时左右～
步骤6，鸡心入味儿后，用竹签将其串起～
步骤7，空气炸锅180°提前预热后，设置13分钟～将鸡心串放入～
步骤8，刷上薄薄一层食用油后进行炸制～
步骤9，炸到剩3分钟时，再撒入适量孜然后继续炸至设定好的时间即可～
步骤10，美味出锅，好香好香～
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空气炸锅烤鸡心
食材明细：
主料：：鸡心280克，
辅料：：蚝油20克，酱油10克，料酒10克，盐2克，黑胡椒粉2克，
空气炸锅烤鸡心的做法步骤：
1.鸡心清洗干净，挤去血管中的污血，在表面拉花刀，利于入味
2.将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中， 与鸡心混合均匀
3.腌制30分钟以上
4.空气炸锅预热，180度，5分钟，将鸡心放入炸篮中
5.将炸篮推入炸锅中，180度，10分钟
6.时间到，拉出炸篮，将鸡蛋翻面，重新入炸锅中，继续烤10分钟
7.美味出锅啦，干爽，入味
8.赶快来尝尝吧
9.由于拉了花刀，更利于入味，也更容易成熟
小贴士：
一定要将血管中的污血清洗干净；拉了花刀更利于入味和成熟。
秋刀鱼空气炸锅版的做法
粑粑最爱的秋刀鱼，也是炸锅到手第一次用，居然非常成功！简直大爱！三岁悠仔独自干掉一条，欣慰！超简单马上分享
材料：
秋刀鱼2条，盐1小勺，酱油1小勺，料酒1小勺，芝麻少于，椒盐或者五香粉少许，
秋刀鱼空气炸锅版的做法的做法步骤：
步骤1，解冻两条秋刀鱼3-4小时
步骤2，解冻至柔软但有冰感即可！忌解冻时间过久。
步骤3，开膛破肚，清洗干净，最后从腮部减去鱼头！
步骤4，沥干水分，在鱼身内外均匀抹盐腌制30分钟
步骤5，鱼背部打花刀，均匀的抹料酒，少许椒盐或者五香粉
步骤6，最后刷一层酱油，撒少许芝麻，芝麻最好碾碎，把鱼放进炸锅
步骤7，韩优空气炸锅k500，设定200度12分钟，出锅！
空气炸锅版炸花生米飞利浦空气炸锅的做法
用飞利浦空气炸锅炸花生米，分分钟搞定，晾凉后脆脆的，香极了，下酒好菜儿！参与活动:#飞利浦空气炸锅申请试用活动#
材料：
红皮生花生200g，植物油少许，盐适量，，
空气炸锅版炸花生米飞利浦空气炸锅的做法的做法步骤：
步骤1，红皮花生洗净，用厨房用纸吸干水分，拌入少许植物油，加油是为了熟了以后表面好裹盐面
步骤2，预热炸锅，180度5分钟
步骤3，预热结束，拉出炸篮放入花生米，铺匀
步骤4，推进之后，时间选择8分钟
步骤55，分钟时取出颠几下，再继续推进去炸
步骤68，分钟，感觉刚好，时间要根据自家炸锅略做调整，基本从5分钟时就开始勤看着点，表面微黄就可以了
步骤7，趁热倒入盘中撒盐裹匀
步骤8，很诱人吧
步骤9，香
步骤10，脆
空气炸锅版腊肉饺子
食材明细：
主料：：面粉400g，藠头500g，腊肉500g，各种蔬菜随意，火龙果汁适量，
辅料：：姜适量，盐适量，蒜苗适量，
空气炸锅版腊肉饺子的做法步骤：
1.腊肉一块（没照）煮熟切碎，藠头切碎，我是原汁机磨的省事了：）还有榨汁过后的胡萝卜黄瓜碎和一起了。
2.开小火，不粘锅直接放腊肉慢慢炒出肥肉里的油，加姜、蔬菜碎炒熟，最后加蒜苗炒香，盐味自己调，腊肉本身咸所以放盐要看自己腊肉的咸淡。
3.面粉倒入火龙果汁（我说了自从有原汁机后不能正常揉面了！哈哈！）揉成光滑的面团。
4.包饺子啦！各种形状的饺子随你喜欢随便包吧！包好后我没马上吃放冰箱里冻起啦！
5.想吃饺子的时候拿出来放进空气炸锅，表面刷点油，200度20分钟。
6.10分钟后拿出来饺子翻面再刷点油。
7.时间到拿出来，饺子黄黄的脆脆的，咬一口香香的，你也可以少用点时间，馅反正是熟的，只要皮好了就?
小贴士：
炒腊肉时盐的分量要注意，别太咸了哦！
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