双椒豆腐丝

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？小编特地为大家精心收集和整理了“双椒豆腐丝”，供你参考，希望能帮到你。

食材明细：

主料：：豆腐丝150克，

辅料：：青椒3个，

配料：：葱姜适量，盐适量，剁椒20克，酱油15毫升，糖1克，香油适量，

双椒豆腐丝的做法步骤：

1.准备好所有的食材，

2.炒锅倒油爆香葱姜。

3.加入剁椒炒出香味。

4.再倒入豆腐丝翻炒。

5.加入酱油。

6.加入盐和糖继续翻炒。

7.加入青椒丝翻炒，

8.淋入香油。

9.翻炒均匀关火。

小贴士：

豆腐丝也可提前用开水焯烫一下再炒至，可去除一些豆腥味。



这是一道快手炒菜，所有食材入锅快速加入调料翻炒均匀即可出锅

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双椒蛋丝

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，青椒1个，红椒1个，

辅料：：盐2/1茶匙，胡椒粉少许，

双椒蛋丝的做法步骤：

1.材料准备好

2.锅里刷一层薄薄的油

3.将鸡蛋打散煎成蛋饼

4.随后切成蛋丝

5.青红椒切丝，锅里热油后放入拌炒

6.炒至青红椒断生

7.随后加入蛋丝炒匀

8.调入少许盐和胡椒粉即可

双椒拌豆腐

春日美白清新凉菜双椒拌豆腐

豆腐好吃又营养，地球人都知道。豆腐这个据说是由那个神神叨叨鸡犬升天的淮南王爷发明的，不知什么时候开始就风靡全球了。简单的豆腐，百吃不厌的豆腐，又演变出来了各种不同，油豆腐，冻豆腐，豆腐干，豆腐丝，甚至单单是新鲜的豆腐，又分了老豆腐嫩豆腐，看得人眼花缭乱。

春天，天气多变，多吃豆腐补充植物蛋白有增强抵抗力的作用。而且，豆腐还具有补水养颜美白瘦身的功效，美人们一定要多吃哦

双椒拌豆腐

原料：

嫩豆腐1盒

小葱1根

辣椒适量

红色甜椒适量

调料：酱油，香油，糖，醋，料酒

双椒拌豆腐做法

1、豆腐从盒中扣入盘中，用勺子把豆腐挖去一块

2、辣椒，甜椒，小葱都切丁

3、甜椒丁，辣椒丁，葱花都放入碗中

4、加入糖，醋，酱油，香油，和料酒调成汁

5、把汁倒在豆腐上

网站小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会

感谢您阅读“97美食网”的《双椒豆腐丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜椒菜谱专题，希望您能喜欢！