任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？经过收集并整理，小编为你呈上拌杏鲍菇，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：杏鲍菇1个，
辅料：：蒜末适量，香菜1棵，酱油少许，小米椒半个，油适量，
拌杏鲍菇的做法步骤：
1.杏鲍菇1个清洗干净
2.把杏鲍菇撕成条形
3.锅中水烧开放杏鲍菇下去焯水2分钟
4.捞起沥水
5.切香菜放在上面
6.热锅放油，把蒜末，小米椒下去爆香
7.然后淋在香菜上面
8.调少许酱油即可
9.成品。很爽口又香，吃时拌均匀
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杏鲍菇拌皮蛋
食材明细：
主料：：杏鲍菇2根，皮蛋2只，小米椒1只，
辅料：：陈醋1勺，老抽半勺，辣油1勺，白糖少许，生抽1勺，麻油适量，
杏鲍菇拌皮蛋的做法步骤：
1.准备的原料。
2.杏鲍菇开水锅中蒸七八分钟成熟。
3.皮蛋去壳切小块，小米椒切碎。
4.杏鲍菇放凉顺着纹路撕成小条。
5.所以的食材加一起。
6.拌匀就可以。
小贴士：
1.杏鲍菇用蒸的方式可以尽量的保留营养。
2.皮蛋加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身。
炝拌杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇2个，尖椒1个，胡萝卜半个，香菜少许，
辅料：：油25克，盐少许，白糖少许，海鲜酱油少许，香油少许，花椒20粒，
炝拌杏鲍菇的做法步骤：
1.杏鲍菇上屉蒸15分钟
2.撕成条，花椒用小火炸花椒油，尖椒胡萝卜切条
3.放入调料拌匀
4.装盘
5.完成
小贴士：
素菜，花椒用小火炸油，
辣拌杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇适量，
辅料：：辣椒粉蒜蓉，葱适量，
配料：：油盐，鸡精适量，
辣拌杏鲍菇的做法步骤：
1.辣拌杏鲍菇
2.辣拌杏鲍菇
3.辣拌杏鲍菇
杏鲍菇拌菠菜
食材明细：
主料：：杏鲍菇115克，菠菜240克，
辅料：：盐适量，芝麻油适量，
杏鲍菇拌菠菜的做法步骤：
1.材料：杏鲍菇、菠菜
2.将菠菜去根洗净，捞出待用。
3.将杏鲍菇清洗一下。
4.放在案板上切碎。
5.随后，将切碎的杏鲍菇下入沸水中焯一下，捞出。
6.将已洗净的菠菜在沸水中焯一下、捞出。
7.用凉开水过凉。
8.接着，将过凉好的菠菜捞出控干一些水分，放在案板上切碎。
9.然后，将切碎的菠菜放入大碗中，合入焯好的杏鲍菇。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的芝麻油。
12.调味拌匀，即成。
杏鲍菇拌黄瓜
食材明细：
主料：：杏鲍菇2个，黄瓜1根，胡萝卜半根，香菜1棵，
辅料：：盐适量，糖少许，花椒粒10粒，芝麻油少许，油少许，
杏鲍菇拌黄瓜的做法步骤：
1.食材洗净
2.锅加清水烧开，下入杏鲍菇煮10分钟左右捞出放凉水中投凉
3.杏鲍菇，黄瓜，胡萝卜切丝，香菜切小段
4.炒锅入少许油，下入花椒粒小火炸花椒油
5.食材放入盆内，加入花椒油，盐，白糖少许，芝麻油少许拌匀装盘
6.完成
小贴士：
杏鲍菇整棵煮营养损失的少些，口味咸鲜微甜
鲍汁拌杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇2个，黄瓜2个，
辅料：：香油适量，寿喜烧酱油适量，鲍鱼汁适量，糖适量，鸡精少许，
鲍汁拌杏鲍菇的做法步骤：
1.准备杏鲍菇、黄瓜，洗净；
2.用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的；
3.削好的杏鲍菇是这样的；
4.黄瓜去皮，也用同样的方法削成长条，黄瓜瓤不用；
5.杏鲍菇入开水锅里焯水；
6.熟后捞出；
7.所有的调料放入调料碗里，加少许的凉开水调拌均匀；
8.黄瓜条与杏鲍菇收在碗里，料汁倒在上面，吃时拌匀即可。
小贴士：
纯素菜，口感较清淡，打眼一看确实像面条，作为减肥的代餐不错。
蚝油冷拌杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇适量，
辅料：：蚝油适量，
蚝油冷拌杏鲍菇的做法步骤：
1.杏鲍菇。
2.把杏鲍菇洗净，用手撕成几辫。
3.放锅里焯熟。
4.把焯熟的杏鲍菇过一下冷开水，然后用手撕成丝。
5.倒入适量的蚝油均匀的搅拌杏鲍菇即可，不用添加盐和鸡精。
6.成品图。
杏鲍菇拌白菜心
食材明细：
主料：：杏鲍菇100克，白菜心60克，
辅料：：红辣椒8克，花椒油适量，白醋2汤匙，糖3克，盐2克，美极鲜适量，
杏鲍菇拌白菜心的做法步骤：
1.准备材料。
2.将杏鲍菇清洗干净，用手撕成条。
3.白菜心切丝。
4.将白菜丝放入碗里，加少许盐腌制。
5.锅中加水焯烫杏鲍菇。
6.经过腌制的白菜心挤干水分备用。
7.焯好的杏鲍菇捞出晾凉挤干水分。
8.取一只空碗加白醋2汤匙、盐、糖、少许美极鲜，将红辣椒切小段加入搅拌均匀。
9.将调好的碗汁倒入白菜心、杏鲍菇上加花椒油适量搅拌均匀即可。
小贴士：
1、白菜心先腌一下比较入味。
2、焯好的杏鲍菇一定挤干水分，才能更好的吸收汤汁味。
3、杏鲍菇一定要手撕不要用刀切。
4、花椒油一定不能少，可根据个人喜好添加。
香菜拌杏鲍菇的做法
经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用，对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用，并能提高人体免疫力，增强人体抗病治病能力。因此，杏鲍菇被称为新世纪理想的健康食品。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料：
杏鲍菇2朵，蒜少许，生抽适量，香菜适量，香醋少许，盐少许，鸡精少许，，
香菜拌杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，杏鲍菇切粗条放入开水锅中焯烫至软
步骤2，放入纯净水中过凉（这样口感会很Q）
步骤3，放凉后用手撕成细条
步骤4，香菜切寸断，蒜剁碎（当然是越细越好）
步骤5，处理好辅料放入杏鲍菇中加入所有的调料
步骤6，拌匀（放入冰箱冷藏15分钟左右食用口味最佳）
黄金针菇拌杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇115克，黄金针菇132克，
辅料：：盐适量，生抽适量，香醋适量，芝麻油适量，辣椒油适量，
黄金针菇拌杏鲍菇的做法步骤：
1.材料：杏鲍菇、黄金针菇
2.将杏鲍菇清洗一下。
3.撕成丝，待用。
4.将黄金针菇去根清洗一下，捞出待用。
5.接着，将清洗好的黄金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开，捞出。
6.放入大碗中晾凉。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的生抽。
9.加适量的香醋。
10.加适量的芝麻油。
11.加适量的辣椒油。
12.调味拌匀，即成。
感谢您阅读“97美食网”的《拌杏鲍菇》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题，希望您能喜欢！
