中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上午餐便当盒，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
饭团(2人份)：：米饭2碗，水浸吐拿鱼罐头1罐(142)g，酱油1茶匙，麻油1茶匙，米饭拌料1大匙，黑胡椒粉1/4茶匙，
蛋卷：：鸡蛋4个，青椒1/3个，红椒1/3个，盐1/4茶匙，黑椒粉少许，面粉1/4量杯，牛奶100ml，
水果：：小甜桔2个，
午餐便当盒的做法步骤：
1.青红椒切碎粒。
2.加入蛋卷的全部材料拌匀。
3.不粘平底锅抹少许油，倒入1/3的蛋液，小火煎至差不多凝固。
4.推卷到一边，再倒入1/2剩余的蛋液，煎至差不多全凝固。
5.从有蛋卷的那边推卷起来，再倒入剩余的蛋液，煎至凝固。
6.推卷起来，成厚的蛋卷，放凉切块即可。
7.吐拿鱼挤干水份。
8.放酱油，胡椒粉，麻油，拌饭味料(furikake)拌匀。
9.倒入米饭拌匀。
10.取适量放在保鲜膜中，捏紧整型。
11.排放在便当盒里即可。
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醋溜藕片便当盒的做法
莲藕是颇受大众喜欢的食物，从烹调角度看藕既可单独进食，又是配菜的重要食材。莲藕富含淀粉，可为人体提供一定的能量，甚至可以部分替代主食。同时，莲藕还含有一定量的水溶性维生素和膳食纤维，对润肠通便可能有一定益处。醋溜藕片，味道可口，促进食欲，四季适宜。
材料：
藕350g，葱3g，蒜3g，香醋6g，食盐3g，米饭一份，
醋溜藕片便当盒的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的莲藕选七孔的，配点小葱。
步骤2，将藕削皮洗净再切成薄片。
步骤3，小葱洗净切小丁备用【切葱会有辛辣味，嘴巴含一口水再切，不管是切葱还是洋葱辣椒都不会让眼睛流眼泪】
步骤4，大碗放适量清水，加入藕片，加一勺盐清洗去多余淀粉，炒好的藕片更加脆爽。
步骤5，焯水一分钟捞出藕片控水。
步骤6，炒锅放旺火上倒油3汤勺烧至温热，下蒜泥炒香。
步骤7，放入沥水后的藕片翻炒片刻。
步骤8，加一点点盐，醋调味，快速翻炒均匀即可。
步骤9，出锅前撒点葱花。
步骤10，脆爽的口感，快来尝尝吧！
步骤11，天热不想出去吃，就自己带便当来办公室。
步骤12，插上电源加热即可。是不是很方便啊！
午餐便当凉拌木耳
食材明细：
主料：：木耳100克，西红柿1个，胡萝卜50克，
辅料：：麻油2ml，盐1克，生抽2ml，香葱10克，
午餐便当凉拌木耳的做法步骤：
1.木耳提前泡发，胡萝卜去皮，西红柿洗净；
2.木耳清洗，大朵的，需要用刀切；
3.胡萝卜洗净切丝，西红柿洗净切片；
4.清水煮沸，放入木耳，胡萝卜丝，在放点盐；
5.胡萝卜丝容易熟，提前捞出，提前捞出，过冷水；
6.煮好的木耳捞出，放入便当盒；
7.在把切好的西红柿片摆好，撒上胡萝卜丝；
8.放麻油、生抽、香葱拌均，美美的一顿午餐就好。
小贴士：
1、胡萝卜丝容易熟，提前捞出过冷水；
2、调料在吃之前拌均即可。
肥牛饭——年后午餐便当
食材明细：
主料：：肥牛片约半斤，葱头一个，芹菜适量，米饭适量，
辅料：：姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，黑胡椒适量，白胡椒适量，食用油适量，
肥牛饭——年后午餐便当的做法步骤：
1.冷冻的肥牛片提前解冻
2.葱头切丝
3.芹菜切成小丁，姜末少许（这个没拍）
4.锅中放油，比平时炒青菜的量稍多一点，热后先煸姜末，再投入肥牛，淋料酒快速翻炒；
5.肉变色后下葱头，放进所有调料
6.炒两三分钟就好，出锅前洒入芹菜末。换成香葱啥的也可以。
7.米饭是炒菜的同时电饭煲蒸的。做出来的味道，与日餐馆一点不逊呢。
最近超火的便当盒子蛋糕，好吃到泪流
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，纯牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉60g，细砂糖（蛋黄）10g，
辅料：：淡奶油250g，奇异果适量，草莓适量，芒果适量，奥利奥饼干碎适量，细砂糖15g，
最近超火的便当盒子蛋糕，好吃到泪流的做法步骤：
1.蛋黄中加入玉米油搅匀
2.加入10g细砂糖搅匀
3.分次加牛奶搅拌均匀
4.筛入低筋面粉搅匀，放一旁待用
5.蛋清分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡
6.取一部分蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，拌好的面糊倒入剩余蛋白霜中，继续翻拌均匀
7.倒入28*28寸的金盘中，用刮板铺平
8.轻摔两下，震出大气泡，烤箱提前预热上下火175度，烘烤20分钟左右,
9.取出蛋糕，轻摔一下，震出热气
10.蛋糕取出烤盘，放在晾架上放凉，微凉后撕掉油纸，放一旁待用
11.淡奶油加入15g细砂糖打发至有纹路状态
12.水果洗净，切好
13.根据盒子的大小，将蛋糕片切好
14.组装盒子蛋糕：铺上一块蛋糕片，挤上一层奶油
15.铺上奥利奥或水果，再铺一块蛋糕
16.围绕着盒子边缘裱花，再铺上一层奥利奥或水果
17.围绕着盒子边缘裱花，再铺上一层奥利奥或水果
小贴士：
1、蛋糕部分，蛋白霜打发至硬性发泡
2、打发蛋白之前先预热烤箱，避免蛋白霜防止太久出现浠水或消泡等情况
3、翻拌的手法，尽量柔和，避免消泡
4、家用烤箱温差各有不同，烘烤温度和时间请根据自家烤箱的脾气自行适当调整，视频中的温度和时间仅供参考
5、淡奶油打发至9~10分发，可以裱花的状态就好
咖喱午餐肉便当的做法
给弟弟们做的便当参与活动:#618长隆爸爸节#
材料：
土豆两个，胡萝卜一个半，午餐肉半盒，咖喱块四块，番茄酱一小勺，食盐适量，
咖喱午餐肉便当的做法的做法步骤：
步骤1，将水煮沸后把切好的胡萝卜土豆块放入锅内煮至软烂即可
步骤2，将午餐肉切好，放入微波炉内高火加热至两分钟这个步骤是为了午餐肉可以既有型又有香味，不至于下锅搅烂
步骤3，土豆胡萝卜煮烂后放入咖喱块午餐肉，待咖喱块融化后加入番茄酱，待咖喱黏稠后加入少量食盐
步骤4，最后将饭放入饭碗里扣出半圆行，便当美美的OK啦~
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