菌菇加蔬菜,鲜嫩脆爽,简单快手,营养丰富,颜色诱人,家常菜就是它了!
材料:
杏鲍菇2-3根,蒜1瓣,盐适量,胡萝卜半根,荷兰豆150g,,
家常小炒:荷兰豆炒杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,荷兰豆去茎,胡萝卜切片,杏鲍菇切片,备用。
步骤2,锅中烧适量热水,焯烫荷兰豆约30秒,捞出备用。
步骤3,锅中下油,油热后下蒜瓣爆香,再下胡萝卜翻炒。
步骤4,胡萝卜炒软后,再下杏鲍菇翻炒。
步骤5,待杏鲍菇炒软,并出水后,再下荷兰豆一起翻炒,因为荷兰豆已经焯水,只要一起翻炒几下,最后下适量食盐,即可出锅。
步骤6,有红有绿,像极了春天!
步骤7,盛碗米饭,开吃吧!
食材明细:
主料::胡萝卜适量,辣椒适量,杏鲍菇适量,
辅料::盐适量,酱油适量,鸡精适量,
小炒杏鲍菇的做法步骤:
1.准备材料.
2.杏鲍菇洗干净切成丝.
3.胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.
4.热锅入油,放入胡萝卜,辣椒.
5.翻炒出香味.
6.在放入杏鲍菇.
7.加一勺盐,几滴酱油炒至杏鲍菇熟透.
8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材明细:
主料::杏鲍菇两个,
辅料::洋葱1/4,胡萝卜1/4,
配料::韩国辣椒酱适量,胡椒粉适量,盐适量,大喜大牛肉粉适量,植物油适量,
杏鲍菇小炒的做法步骤:
1.杏鲍菇洗净,切成片。
2.洋葱,胡萝卜,洗净切成片。
3.锅中倒入植物油,油烧热,将洋葱倒入炒出香味;放入胡萝卜煸炒。
4.胡萝卜炒至微软,放入杏鲍菇,加入胡椒粉、盐、牛肉粉和韩国辣椒酱,翻炒两分钟,即可。
补钙的食材有很多,比如花生,核桃,芝麻虾皮等等,但是小圆觉得吧菌类补钙效果也很好,杏鲍菇的营养算是比较均衡的了,高蛋白低脂肪,而且还人体必需的八种氨基酸,能够以肉类蛋类相媲美,再加上其钙元素比较高,常吃不仅能增强体质还能长高,而且它的口感像鲍鱼,但有独到的香味,深受大家的喜爱,老少皆宜
材料:
青椒4只,杏鲍菇2根,大蒜4瓣,生抽2勺,蚝油1勺,油少许,
家常杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,青椒蒜子冲洗干净,蒜子去皮切成薄片,青椒拍一下随意的切成丝或者是小块儿
步骤2,新鲜的杏鲍菇用刀面将他拍散,能够简单的撕成条状就可以了,从底部往上,比较好撕一些,而且条状更容易入味
步骤3,热锅凉油,下蒜片小火煸香
步骤4,倒入杏鲍菇丝放进去翻炒,炒的时候用大火,炒到微软
步骤5,这个时候加入青椒翻炒均匀
步骤6,开始调味,加入两勺生抽
步骤7,一勺蚝油,生抽和蚝油都是带咸味的,不用加盐哈,如果口味重的话可以适量添加一些
步骤8,将它们翻炒均匀,一道简单又好吃的家常菜就做好啦
步骤9,来尝尝吧
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