返回

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材好,方能食得好!食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?下面,我们为你推荐了西葫芦炒火腿,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::西葫芦一根,火腿两根,

辅料::盐适量,油适量,鸡精适量,

西葫芦炒火腿的做法步骤:

1.火腿切片

2.西葫芦切片

3.炒锅放油,待油热后放入切好的西葫芦

4.翻炒两分钟后加入切好的火腿继续翻炒,加入适量盐,鸡精即可

小贴士:

翻炒过程中适量加凉水防止锅内温度过高炒糊锅

97Msw.com相关知识

肘花火腿炒西葫芦


食材明细:

主料::肘花火腿80克,西葫芦165克,

辅料::盐适量,味精适量,

肘花火腿炒西葫芦的做法步骤:

1.食材:肘花火腿、西葫芦(已清洗切片)

2.将肘花火腿放在案板上切成片,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。

4.接着,加适量的清水。

5.翻炒翻炒至断生。

6.然后,合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。

7.最后,加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀即成。

西葫芦炒火腿肠


食材明细:

主料::西葫芦1个,火腿肠1根,大葱1根,

辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,蚝油1勺,

西葫芦炒火腿肠的做法步骤:

1.西葫芦1个,火腿肠1根,大葱1根。

2.西葫芦洗净去瓤。

3.切片。

4.准备好所有食材。

5.平底锅加热加点油炒香葱花。

6.加火腿肠翻炒。

7.加1勺蚝油炒香。

8.加西葫芦翻炒。

9.加盐,加五香粉翻炒均匀。

10.家常菜西葫芦炒火腿肠。

西葫芦火腿炒蛋


食材明细:

主料::西葫芦1个,鸡蛋1个,火腿肠1根,

辅料::盐适量,

西葫芦火腿炒蛋的做法步骤:

1.西葫芦洗净,根部去掉一小节

2.西葫芦比较嫩,不用去瓤,直接切片,火腿肠切片

3.准备一个鸡蛋

4.鸡蛋炒熟,盛出备用

5.锅里重新注油,下火腿片炒几下

6.下西葫芦片

7.炒至西葫芦颜色更为翠绿

8.倒入炒好的鸡蛋

9.加盐

10.快速炒匀即可

感谢您阅读“97美食网”的《西葫芦炒火腿》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西葫芦鸡蛋饺子专题,希望您能喜欢!