食材明细:
猪肺90克,甜杏仁15克,玉竹30克,枣(干)15克
甜杏仁猪肺汤的做法步骤:
1. 将猪肺切块,用手搓洗,以去猪肺气管中的泡沫;
2. 甜杏仁、玉竹、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。
小贴士:
养肺止咳、润肠通便;糖尿病并发肺部感染属燥热伤肺阴者,症见干咳痰少,日久不愈,痰稠色白,难于咯出,咽干口燥,能食而消瘦,大便干硬,甚则如羊屎样,舌苔少,脉细数;杏仁有甜杏仁与苦杏仁之分,甜杏不含苦杏仁苷,可作食用;若无甜杏仁,可用龙?叶20克代之,龙?叶甘,淡,性平,功能润肺化痰。甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
食材明细:
猪肺200克,白萝卜60克,杏仁10克,盐2克
杏仁萝卜猪肺汤的做法步骤:
1. 白萝卜洗净切碎;
2. 猪肺洗净切碎;
3. 打碎杏仁;
4. 将三种食物同入锅内,加水适量,炖至熟烂;
5. 咸甜随意调味。
小贴士:
1. 滋阴补肺,止咳化痰;2. 适用于肺虚久咳、神疲无力等症。白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
参与活动:
材料:
猪肺1个,南杏北杏适量,枇杷叶,桔子叶适量,川贝5g,盐适量,姜片几片,
猪肺汤的做法的做法步骤:
步骤1,把猪肺切了一块块,然后用盐洗干就把猪肺放入锅里把猪肺里面的水煮出来。
步骤2,猪肺里面的水煮出来了,要把水弄出来。
步骤3,煮好的猪肺。还要用水洗两遍。
步骤4,这是煮完后洗干净沥干水备用。
步骤5,洗干净的川贝,姜,桔子叶备用。
步骤6,洗好的南杏,北杏和枇杷叶备用。
步骤7,把所有的材料放进去,就可以开始煲了。电子锅两小时就行。
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