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食材品类非常的丰富,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“胡萝卜带豆炒里脊肉”,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

主料::带豆125,胡萝卜1根半,里脊肉60克,

辅料::料酒少许,盐适量,鸡精适量,

胡萝卜带豆炒里脊肉的做法步骤:

1.材料:带豆、胡萝卜

2.里脊肉

3.将带豆折成段清洗清洗。

4.捞出待用。

5.将胡萝卜清洗一下。

6.放在案板上切成粗一点的丝,待用。

7.将里脊肉放在案板上切成丝,待用。

8.随后,将清洗好的带豆和切好的胡萝卜下入沸水中焯开2分钟后捞出。

9.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加少许料酒。

10.翻炒翻炒至变色。

11.接着,合入已焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。

12.然后,加适量的盐。

13.加适量的鸡精。

14.调味炒匀,即成。

15.出锅。装盘。

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香菇里脊肉炒胡萝卜


食材明细:

主料::胡萝卜155克,香菇7朵,里脊肉65克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,

香菇里脊肉炒胡萝卜的做法步骤:

1.材料:胡萝卜、香菇(已泡发清洗)、里脊肉(有切成丝)

2.将胡萝卜清洗一下、去皮。

3.放在案板上切成丝,待用。

4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切成丝,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入里脊肉,加适量的料酒。

6.加适量的生抽。

7.翻炒翻炒。

8.接着,合入切好的胡萝卜和香菇,加适量的清水。

9.翻炒翻炒至熟。

10.然后,加适量的盐。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅装盘。

青椒胡萝卜炒里脊肉


食材明细:

主料::里脊肉230克,胡萝卜140克,青椒105克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,淀粉适量,蚝油适量,

青椒胡萝卜炒里脊肉的做法步骤:

1.食材:里脊肉(已清洗切丝)、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)

2.在里脊肉中加适量的料酒。

3.加适量的生抽。

4.加适量的盐。

5.加适量的淀粉。

6.拌匀,腌制10分钟。

7.随后,将胡萝卜下入清水锅中焯开1——2分钟。

8.接着,合入青椒焯开捞出。

9.烧锅倒油烧热,下入里脊肉翻炒翻炒。

10.然后,合入焯好的胡萝卜和青椒翻炒一下。

11.最后,加适量的盐。

12.加适量的蚝油。

13.调味炒匀即成。

胡萝卜土豆烧里脊肉


食材明细:

主料::里脊肉320克,土豆300克,胡萝卜220克,

辅料::料酒适量,酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,

胡萝卜土豆烧里脊肉的做法步骤:

1.食材:里脊肉(已清洗切开)、土豆(已洗净去皮切成块)、胡萝卜(已清洗去皮切成块)。

2.烧锅倒油烧热,下入切开的里脊肉,加适量的料酒。

3.翻炒翻炒。

4.接着,合入切好的土豆和胡萝卜翻炒一下。

5.然后,加适量的清水。

6.加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.调味烧煮开。

10.烧煮至汤汁差不多了,土豆和胡萝卜熟软。

11.最后,加适量的味精。

12.炒匀,即成。

感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜带豆炒里脊肉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了里脊肉的做法大全专题,希望您能喜欢!