食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::橄榄菜适量,
土豆拌橄榄菜的做法步骤:
1.土豆蒸熟,剥皮。
2.把土豆用筷子弄碎。
3.倒入灌装橄榄菜,用筷子搅拌均匀。
4.可以吃了。很简单哦。
小贴士:
1、土豆一次不能多吃,否则易肚胀。
2、蒸熟的土豆很烫,不易拿上手,就一手用小水果刀插进土豆,另一手就可剥土豆皮了。
食材明细:
主料::梅豆60克,橄榄菜适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
橄榄菜拌梅豆的做法步骤:
1.材料:梅豆、橄榄菜
2.将梅豆摘洗干净、捞出。
3.随后,将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
4.用凉水过凉。
5.接着,将过凉好的梅豆控干水分。
6.然后,合入适量的橄榄菜。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味拌匀,即成。
这一盘菜可以代替主食,莴笋代表意面,橄榄菜炒青豆甜玉米粒代表肉酱,但是想不到合适的菜名,只好直呼其名。参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料:
莴笋一根,青豆30克,甜玉米粒50克,油适量,盐适量,橄榄菜80克,葱少许,鸡精少许,
橄榄菜拌莴笋的做法的做法步骤:
步骤1,准备一根莴笋洗净,买的时候让店家去皮;
步骤2,切成丝,不要太细;
步骤3,准备齐全的所有材料;
步骤4,莴笋入开水锅中焯水,
步骤5,捞出入大碗里;
步骤6,青豆焯水;
步骤7,炒锅入油,放入葱花炒出香味,放入焯水后的青豆和甜玉米粒翻炒;
步骤8,青豆、玉米粒都是熟的,稍微翻炒即可,放入橄榄菜翻炒均匀,
步骤9,放少许的盐、鸡精炒匀;
步骤10,把炒匀的蔬菜放到莴笋丝上面,像意面一样;
步骤11,
食材明细:
主料::菠菜300克,
辅料::熟芝麻5克,胡萝卜30克,木耳30克,
橄榄油大拌菜的做法步骤:
1.菠菜洗净泡入环保酵素泡45分钟。
2.菠菜,木耳洗净焯水,胡萝卜切丝备用。
3.依次放入容器内倒入生抽、适量醋,橄榄油、花果酵素拌匀即可装盘。
从来没想过自己也可以做面,当第一次完成这道扯面时,那感觉真的很奇怪,有点期待,有点兴奋,也有少许的满足感。
虽然我经常也会跟面粉打交道,但一般做的都是饼干、蛋糕、面包、披萨之类,属于西式面点,认识我的朋友都知道中式面点是我的弱项,说来也惭愧,作为一个中国人,对于自己国家常见的面食都不会,却打着旗号去玩外国的面点。
这次很开心跟着挪红姐学做了这道中式的扯面,之前一直没接触过面条,家里平时吃的面条都是在外面买的,在我的思想中认为做面条应该很难的,而且特让人羡慕。这次尝试了扯面,发现做这面还是挺简单的,做出来的面很爽滑,很劲道。
我这次的址面加入了瘦肉豆角橄榄菜,做了满满的一大盘,我打了一点去拍照,后来转过头回来,发现面条全不见了盘也被洗得干干净净,后来儿子告诉我,那面条太好吃了,他全部吃完了。儿子,你可真能吃啊,200g的面粉呢,而且还有那么多的配菜,一个人就这样吃完了。
瘦肉豆角橄榄菜拌址面
主料:面粉200g、清水110g
配料:盐1g、油、橄榄菜、豆角、瘦肉、辣椒酱、糖、味极鲜各适量
瘦肉豆角橄榄菜拌址面的做法
1、先准备好面粉,清水和盐
2、面粉200g里加盐1g
3、加水110g
4、用筷子搅拌成絮状
5、抓捏成团,静置10分钟
6、面团再来揉几下,感觉比刚才光滑了不少后,让面团醒30分钟。
7、将面团倒在案上直接搓成长条,不要去揉
8、分成若干小份
9、每一份搓成条,抹多点油,蒙上保鲜膜,静置2小时
10、取一份擀开,用擀面杖用力压一下
11、拿开擀面杖,捏着面的两头,慢慢地拉抻长,可以在桌子上甩打两下,
12、然后从中间压痕的地方特别薄的地方扯开
13、锅里倒入适量水煮开后,将扯好的面放下去,扯一根下一根,依次放完全部
14、将煮熟的扯面放进凉开水里过冷捞起沥干水分备用
15、豆角洗干净后切粒
16、瘦肉洗干净后切成小块
17、锅里倒入适量油将瘦肉倒进去炒至变色,加入适量盐和味极鲜炒匀
18、加豆角粒
19、加入适量水,橄榄菜和辣椒酱炒匀
20、煮好时加入适量白糖炒匀即可
21、将瘦肉豆角橄榄菜拌倒入扯面里拌匀即可开吃
美食小贴士
1、和面时要加一点盐,面团比较容易起筋
2、面团不需要过分的揉匀
3、揉好的面团必须要醒透
4、建议小剂子擦多点油,防止在拉扯的过程中容易起皱
5、擦好油的小剂子可以放进冰箱冷藏数小时再扯,面条吃起来更滑
6、浇头可随个人喜欢去做
网站小提示
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
豆角和木耳和鸡肉能一起吃:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经
食材明细:
主料::秋葵500克,橄榄菜小许,红萝卜半个,生姜2片,
辅料::花生油小许,食盐1茶匙,白糖半茶匙,
橄榄菜秋葵的做法步骤:
1.准备食材:秋葵、红萝卜、生姜、橄榄菜;
2.秋葵切成小段、红萝卜切片;
3.将秋葵放入加有花生油的热锅中;
4.加入红萝卜一起猛火煸炒;
5.加1茶匙食盐、半茶匙白糖调味;
6.加小许清水;
7.猛火煮2分钟、收汁;
8.将煮好的秋葵用碟装起;
9.加入橄榄菜就得了;
10.成品;
食材明细:
主料::蜜瓜1个,奇异果2个,火龙果1个,
辅料::西米20克,酸奶1盒,
红粉俏美人的做法步骤:
4.放到冰箱冰镇一下就ok。
食材明细:
主料::彩椒适量,生菜适量,圣女果适量,紫甘蓝适量,黄瓜适量,
辅料::皇家贝萨纳特级初榨橄榄油适量,蒜末适量,鲜酱油适量,香醋适量,盐适量,糖适量,味精适量,香油适量,
【橄榄油试用】缤纷大拌菜的做法步骤:
1.将各种蔬菜洗净,黄瓜和圣女角改刀,其它蔬菜用手撕成块放入碗中。
2.取一小碗,加入鲜酱油和香醋。酱油和醋的比例为1:4。
3.加入少许皇家贝萨纳初榨橄榄油。
4.加入盐、糖、味精和蒜末搅拌均匀。
5.倒入菜中拌匀。
6.油锅上火,锅中加少许初榨橄榄油和香油。
7.烧热后浇在拌好的菜中即可。
8.用特级初榨橄榄油凉拌会使蔬菜或水果的口味发挥到更好,口感更丰富滋润。
9.成品图
10.橄榄油是大自然赐予的液体黄金、美女之油。在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西文被誉为”液体黄金“、”植物油皇后“、“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必须脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;它所含丰富的单不饱和脂肪酸、维他命E、多酚等抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗紫外线防止皮肤癌。几千年来,橄榄油就是地中海民强身分体的秘诀之一。
11.皇家贝萨纳专注于高品质的橄榄油,真正100%的进口特级初榨橄榄油。
12.它犹如一位从西班牙款款而来的吉普赛少女,挥舞着裙摆,热情奔放,清澈靓丽,香气迷人。
13.其单不饱和脂肪酸,天然多酚含量极高,因近乎完美的品质成为食用橄榄油中的臻品。
14.皇家贝萨纳特级初榨橄榄油萃取阿尔贝基纳、霍基布兰卡、皮夸尔著名橄榄树种的果实,油体透亮带绿、果香清新、口感细腻爽滑。
15.由纯手工采摘精心挑选的优质橄榄果,经过物理低温冷压榨后的第一道原汁过滤而成。不经加热和化学处理,带有独特的橄榄果果香,不含任何添加剂,代表了橄榄油中的最高品质。
16.所以,只有特级初榨橄榄油可以直接饮用,是100%纯天然果汁。每天起床空腹喝1-2勺,可易于吸收促进消化,缓解便秘也可减肥。
17.特级初榨橄榄油,让生活更美好,更健康!
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