任何可吃的东西，都可称之为食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你感兴趣？为此，小编从网络上精心整理了《【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤》，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：高丽参15克，当归10克，猪腰1个，生姜适量，
辅料：：盐适量，
【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参当归猪腰汤的做法步骤：
1.准备好煲汤用的材料。猪腰可以让菜市场的档主帮忙处理好。高丽参和猪腰切小块。
2.将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中，加入适量的水。
3.开煮！武火烧开后转文火继续煲一小时。
4.加入适量的食盐调味，即可饮用。
5.喝上一碗，整个人都觉得很暖。
小贴士：
服用高丽参的时候忌吃白萝卜，饮浓茶。因为它们会降低或抵消高丽参的药效。
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【小森妈妈菜谱】冬季滋补-补益气血阿胶饮
食材明细：
主料：：川芎10克，党参10克，黄芪10克，当归10克，
辅料：：阿胶5克，
【小森妈妈菜谱】冬季滋补-补益气血阿胶饮 的做法步骤：
1.准备好所有材料。还是老话一句，阿胶建议大家选择好一点的。
2.川芎、党参、黄芪、当归这四种药材分别浸洗一下，放入煲内。
3.煲内加适量的水（约三碗），先煎煮半小时。
4.将阿胶打碎（我是剁成小块，打粉的话更容易溶解）。
5.沸腾中的药汤~
6.将阿胶块放在碗中，倒入煮好的药汤，慢慢搅拌。
7.搅拌至阿胶溶解，即可饮用。
小贴士：
建议经期、孕期内不要服用。
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煲高丽参当归乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡半只，
辅料：：高丽参10G，当归10G，黑木耳泡发适量，枸杞1把，龙眼干适量，红枣1把，百合泡发适量，陈皮10个，
配料：：盐适量，香菜末适量，葱末适量，
煲高丽参当归乌鸡汤的做法步骤：
1.高丽参用刀切了簿片，参细腻而通透，没有筋，不像其他参那样柴。
2.除了高丽参10G、当归10G外，还有枸杞一把、龙眼干十颗、红枣三颗、木耳一把泡发、百合几片泡发、陈皮两片、姜三片。以上原料只配半只乌鸡用量。
3.整乌鸡一只。
4.因为用量是半只，我只取了一只鸡腿、一只鸡翅、整个鸡胸。
5.用大火把水烧开，放入鸡腿、鸡翅、鸡胸，再次烧开撇去血沫，再倒入电饭煲中，将枣去核、龙眼干去壳，所有原料洗净加入锅内，一起用慢火炖。
烫再次开锅，我又闻到中药味了，心一下子凉了，难道又要变药汤？熬一小时时，偿一口，哈哈，悬着的心放下了。飘出的味是大了点，可是汤里只是略有中药味而已，比以前的口感好太多了，大概是因为了加了这么多甜的DD。
6.煲了1小时30分，鸡肉已经软烂脱骨。盛到大烫碗里，放了点盐、撒上香菜末和葱末，开喝了！~
【小森妈妈菜谱】新吃法-夏日滋补龟苓膏
食材明细：
主料：：龟苓膏约30克，薏米适量，百合适量，
辅料：：水适量，炼奶适量，
【小森妈妈菜谱】新吃法-夏日滋补龟苓膏的做法步骤：
1.舀三勺龟苓膏粉约30克，放入碗内。
2.加入适量冷水搅拌成糊状。
3.然后冲开水（粉与水的比例为1比20~25倍），边冲边搅拌。
4.倒入锅内，过筛令口感更细腻。
5.小火煮沸，边煮边搅。
6.煮好后倒出冷却，即成膏状。放入冰箱冷藏，口感更佳。
7.加入提前煮熟的百合、薏米，黑白配的颜色更吸引！
8.倒入适量的炼奶调味就可以开吃啦~
小贴士：
1、把龟苓膏粉搅拌成糊状时，静置一会更好搅拌，尽量减少糊中的疙瘩。
2、煮龟苓膏时，看到颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从稍高处倒下，若看起来像面条一样缓缓飘下，证明可以了。
3、吃的时候可以根据个人喜好浇入蜂蜜，亦可添加酸奶、炼奶或与其它水果一起拌食。
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【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤
食材明细：
主料：：菟丝子适量，桑葚子适量，枸杞子适量，杜仲适量，海参1条，鸡肉200克，红枣适量，
辅料：：盐适量，姜片适量，
【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法步骤：
1.准备好需要的材料。
2.海参泡发好后切块，其余材料洗净备用。
3.鸡肉焯水备用。
6.汤差不多煲好的时候加入红枣、枸杞，再煲一小会。
7.加入适量的盐调味，即可饮用。
小贴士：
1、红枣煲汤前去核，不然容易上火。
2、菟丝子颗粒较小，建议拿个茶包装起来再煲汤。
3、脾虚便溏的人不建议吃桑葚子；阴虚火旺的人不适宜服用杜仲。
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高丽参土鸡汤
食材明细：
主料：：土鸡半只，
辅料：：高丽参一颗，盐适量，枸杞子适量，
高丽参土鸡汤的做法步骤：
1.鸡杀好清洗干净
2.切半只，高丽参提前泡发
3.加入适量清水，煲两小时左右
4.放少许盐枸杞子即可
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