食材明细:
野鸭1500克,山药250克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克
野鸭山药汤的做法步骤:
1. 野鸭去毛及内脏,洗净后放入锅内,加入适量清水煮熟;
2. 熟鸭捞出待凉,去骨切丁,原汤留用;
3. 山药去皮,洗净切碎;
4. 姜切片,葱切段;
5. 将山药与鸭丁一起倒入原汤内,加入料酒、姜片、精盐、继续煮沸成汤即可。
小贴士:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
食材明细:
主料::玉米2根,山药300g,马蹄8粒,胡萝卜3根,瘦肉500g,
辅料::盐适量,
玉米山药汤的做法步骤:
1.瘦肉飞水,洗净。
2.玉米切小段。
3.胡萝卜去皮切小块。
4.马蹄去皮洗净。
5.山药去皮切块。
6.把以上材料放入电压力锅内锅,注入适量的水。
7.按煲汤键开煮。
8.汤好后,放盐调味即可。(我家的汤一般不放盐的)
9.清甜滋润,健脾开胃。
食材明细:
主料::牛肉400g,山药2块,
辅料::红枣5颗,黄芪2片,葱适量,姜几片,枸杞少许,
配料::盐1茶匙,
牛肉山药汤的做法步骤:
1.备料:牛肉洗净,山药去皮,姜去皮。
2.山药切滚刀块,牛肉切块,过水焯一下。
3.锅里热油,葱姜爆香。
4.放入牛肉翻炒。
5.加入足量开水。没过牛肉1-2cm。大火烧开后,转中小火炖20分钟
6.加入山药,红枣,黄芪继续煮20分钟。
7.炖至汤汁浓稠,山药绵软了即可。
出锅前5分钟加入枸杞和盐。
小贴士:
加入热水烧开后,也可以转入砂锅慢炖。这样味道更好。
食材明细:
主料::排骨适量,海带适量,山药适量,
辅料::盐适量,葱适量,水适量,
排骨海带山药汤的做法步骤:
1.山药去皮切小。
2.排骨洗好。
3.排骨和海带一起先煲十五分钟钟。加盐。
4.煲好了。在放入山药。
5.加入山药煲八分钟。
6.成品。
感谢您阅读“97美食网”的《猪肚山药汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!