食材在我们生活中随处可见，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？我们的小编特意搜集并整理了莲藕筒骨汤--清火滋补型汤，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：筒骨一节，莲藕两节，
辅料：：党参四根，蜜枣一个，淮山适量，干百合适量，姜片五片，
配料：：盐两勺，亦舒堂火麻油一勺，
莲藕筒骨汤--清火滋补型汤的做法步骤：
1.准备好筒骨和莲藕、党参、蜜枣、淮山、干百合
2.筒骨，放水里煮5分钟，记得放下姜片，顺便去腥。
3.将筒骨和莲藕放高压锅里，并将洗好的党参、蜜枣、淮山、干百合一起放到高压锅里面。
4.高压锅压40分钟，泄压后，放入两勺盐和一勺亦舒堂火麻油，即可。味道很清淡，汤水很滋润哦。
小贴士：
放蜜枣增加鲜甜味哦，如果喜欢红枣的话，可以换成红枣。
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莲藕鱿鱼筒骨汤
食材明细：
主料：：筒骨适量，干鱿鱼适量，花生适量，莲藕适量，
辅料：：姜适量，醋适量，盐适量，
莲藕鱿鱼筒骨汤的做法步骤：
1.锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。
2.莲藕去皮洗净切成厚块。
3.花生去壳，姜切片待用。
4.少量干鱿鱼泡发好洗净待用。
5.将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子。
6.扭到汤水键（时间大概是半小时）。
7.半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
8.盛上碗即可开吃。
小贴士：
莲藕：清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀
花生：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
鱿鱼：有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。
清火滋补靓汤
食材明细：
主料：：猪排骨750克，冬瓜500克，
辅料：：竹荪6支，干黄花菜30棵，干黑木耳6棵，枸杞子适量，姜1块，盐适量，
清火滋补靓汤的做法步骤：
1.将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干黄花菜热水泡发洗净;竹荪、黑木耳冷水泡发洗净;枸杞子洗净;姜洗净切片。备用。
2.排骨洗净剁小段过水焯烫一下，再加入大约3L清水，大火煮开后转小火慢炖，30分钟后放入姜片、黑木耳继续小火慢炖。
3.大约1.5小时后依次放入冬瓜、竹荪、黄花菜，煮20分钟后放入枸杞子，再继续煮10分钟既可，最后加适量盐调味。
4.大功告成了!
玉米莲藕筒骨汤
食材明细：
主料：：玉米适量，莲藕适量，筒子骨适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，水适量，
玉米莲藕筒骨汤的做法步骤：
1.玉米胡萝卜洗好，切好。
2.莲藕去皮，切好。
3.筒子骨洗好。
4.直接一起放，高压锅放水放盐。煲三十分钟。
5.熟了。
6.撒上葱花。
莲藕海带筒骨汤
食材明细：
主料：：海带适量，猪筒骨半根，莲藕1节，
辅料：：盐适量，
莲藕海带筒骨汤的做法步骤：
1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下，把血水煮掉
2.海带切成菱形
3.将所有的材料放入压力锅里，加入适量的水此汤不用放其他的材料，因为猪骨焯过，所以也不会腥
4.压力锅炖20分钟即可
5.出锅前加点盐调味就可以吃了
小贴士：
无
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