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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你感兴趣?下面,小编为大家整理的“冰汁南瓜”,仅供参考,欢迎大家阅读。

食材明细:

主料::南瓜适量,枸杞适量,银耳适量,

冰汁南瓜的做法步骤:

1.材料:南瓜、银耳、枸杞
调味:枸杞适量

2.将南瓜去皮切菱形块,摆入盘中,上锅蒸制软糯。

3.锅置火上加适量水,烧开放冰糖熬化,晾凉。

4.银耳泡发洗净撕小朵,入沸水汆烫,捞出沥干。

5.将冰糖水与银耳一同放入冰箱中冰镇。

6.食用时,放冰镇好的冰糖汁和银耳在南瓜上即可。

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冰虾焗南瓜


食材明细:

主料::熟冰虾十几个,绿皮南瓜适量,马苏里拉奶酪约40克,

辅料::日式拌饭料适量,

冰虾焗南瓜的做法步骤:

1.南瓜切小块。

2.用微波炉叮5分钟。

3.冻的熟冰虾昨天晚上拿到室温解冻。

4.奶酪刹成丝。

5.日本带回的拌饭料,里面有芝麻、碎紫菜、芥末、盐啥的。没有的话,以盐和白胡椒粉替代也可以。

6.烤碗底部先码上南瓜块。

7.洒少许拌饭料。

8.摆上冰虾。

9.铺上奶酪丝。

10.烤箱200度预热3、5分钟,以这个温度或稍低一点,烤15分钟,奶酪出焦黄色就OK了。

11.日式拌饭料淡淡的芥末味,和冰虾的鲜美还挺配的呢。

12.碗底会有一点点汤汁儿。

13.配上现煮的咖啡奶,另有桃子。少而精的一顿早餐。

小贴士:

这个季节的南瓜水分比较足,用微波炉加热一下,既滤掉一些水分,后面制作也容易熟。

蜂蜜南瓜汁


食材明细:

主料::熟南瓜100克,

辅料::牛奶100克,蜂蜜1勺,

蜂蜜南瓜汁的做法步骤:

1.南瓜提前用蒸锅蒸熟;

2.将熟南瓜切成小块,放入搅拌杯内;

3.牛奶用微波炉中火加热15秒;

4.将牛奶与南瓜同入搅拌杯;

5.加1勺蜂蜜;

6.开启搅拌功能,将所有原料搅打均匀;

7.倒入碗中即可饮用。

小贴士:

1.牛奶加热温度不宜过高,不然会破坏蜂蜜和营养成分;

2.如果喜欢冷饮,可入冰箱冷藏后再喝,口味更佳。

南瓜燕麦汁


食材明细:

主料::南瓜1小块,燕麦30g,红枣3颗,

辅料::清水1L,

南瓜燕麦汁的做法步骤:

1.准备好所需的食材

2.南瓜去皮后清洗干净,再切成小块

3.将切好的南瓜、燕麦、洗净去核的红枣一起放进破壁机热杯中,加入清水(水的量达到破壁机杯的1L容量位置即可)

4.接通破壁机的电源,选择五谷功能,然后按启动键开始制作

5.大约25分钟后南瓜燕麦糊制作完成

小贴士:

1、南瓜与燕麦的比例随意调整,燕麦量多口感更加浓稠
2、用破壁机制作五谷糊,注意最大水量不宜超过刻度线
3、红枣的量不宜过多,一般2~3颗即可,多了容易盖过南瓜和燕麦本身的味道

南瓜玉米汁


食材明细:

主料::玉米一根,去皮南瓜100克,

辅料::清水800毫升,

南瓜玉米汁的做法步骤:

1.玉米剥掉外皮,南瓜去皮

2.用刀将玉米粒从棒上剥离下来,南瓜切成小块

3.玉米粒和南瓜块入豆浆机桶中

4.加清水至800毫升水位线,可以根据口感来增减水量

5.启动“玉米汁”程序或者豆浆机上相应的加热程序,20分钟左右,玉米南瓜汁闪亮登场啦

6.好看又有营养

7.一起来做吧

小贴士:

玉米南瓜的用量可以随个人的口感来调整,但要以豆浆机的建议水位线为参考; 无需加糖,玉米和南瓜本身已经有甜度。

相信《冰汁南瓜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!