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食材是组成各种美食的基本原料的统称,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材了解有多少呢?于是,小编为你收集整理了黑糖红枣暖心茶(1)。希望能对你有所帮助,请收藏。

食材明细:

主料::菓饮黑糖红枣姜茶40g,全脂牛奶200ml,银耳50g,

辅料::热水150ml(90-95度),

黑糖红枣暖心茶的做法步骤:

1.先将银耳用水浸泡5分钟后切成碎片加水用珍珠煲煮25分钟,闷25分钟过滤掉水加果糖、水少许秘制(提前备用)冷藏保存2天。备注:不放银耳可以不做这步。

2.将牛奶蒸汽打发加热至60度。

3.再把茶浆、热水、银耳放入杯内搅匀即可。

97msw.cOm延伸阅读

暖心暖胃~生姜红枣豆浆


食材明细:

主料::黄豆适量,大枣一颗,姜适量,

辅料::纯净水适量,

暖心暖胃~生姜红枣豆浆的做法步骤:

1.黄豆适量,放入机器热杯中。

2.生姜一小块,去皮。红枣一颗。

3.红枣去核,剪开。去皮生姜,都放入破壁机热杯中。放入适量的纯净水,选择功能键,就可以做别的事情去,完成后会自动提示。

4.来一碗,枣香豆香还有淡淡的生姜味道,嗯,不错??

红枣暖心银耳羹~


食材明细:

主料::银耳一朵,桃胶少许,新疆若羌红枣10颗,冰糖适量,

辅料::百合少许,莲子10粒,枸杞少许,

红枣暖心银耳羹~的做法步骤:

1.桃胶少许洗净泡发24小时,去除里面的杂质。

2.银耳一朵洗净泡发。

3.电饭锅加水,倒入银耳,百合和莲子,烧开五分钟后加入红枣桃胶。

4.电锅调至煲汤档位,三十几分钟后即可出锅。

5.适合冬季美容养颜暖心又暖胃的热饮出炉,你也来试试吧?

红枣核桃黑糖豆浆(1)


食材明细:

主料::黄豆适量,红枣适量,核桃适量,

辅料::黑糖适量,

红枣核桃黑糖豆浆的做法步骤:

1.红枣、核桃、黄豆、黑糖适量。

2.黄豆提前一晚浸泡。

3.将红枣洗净去核切小块、核桃取仁、泡好的黄豆清洗后,放入豆浆机内,选择模式,开启。

4.煮好的豆浆中加入适量黑糖。

5.这是一款适合女性生理期的营养豆浆。

小贴士:

想要口感细腻些,过滤后喝,不介意口感的,可以直接喝,不浪费哈。

大麦黑糖茶比暖男更暖的是的做法


大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。我很荣幸获得了一些大麦茶的试用,网上搜索了一下,照着煮上一杯大麦茶,感觉挺不错的哦。大麦茶,很适合女性,有解油腻和美白的作用,喝到口中,有大麦的香味哦。参与活动:#比暖男更暖的是什么#

材料:

大麦茶1袋,黑糖1块,

大麦黑糖茶比暖男更暖的是的做法的做法步骤:

步骤1,大麦茶一袋,从包装袋中取出,喜欢喝浓点的也可以泡多大麦哦。

步骤2,大麦用开水冲泡一下。

步骤3,洗去浮尘,滤净水

步骤4,我用的是电饭煲。里面放适量水,烧开后,倒入大麦茶,煮上约5分钟。

步骤5,黑糖一块备用

步骤6,放入锅中

步骤7,等其慢慢融化即可关火。大麦茶可以久煮,吃完后也可以再加水煮的哦,只是会越来越淡。

步骤8,过滤到杯中,黑红色,十分美味,适合女人的养颜茶

黑糖红枣桂圆暖宫汤的做法


黑糖,是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色比较深,带有焦香味,有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃、止疼、行、活血散寒等功效,用于虚寒体质暖宫、活血、助孕、痛经。这个暖宫汤用料简单,在经期前后煮来喝,再也不用担心姨妈痛啦~

材料:

黑糖块1个,红枣4个,干桂圆肉4个,枸杞少许,清水400毫升,,

黑糖红枣桂圆暖宫汤的做法的做法步骤:

步骤1,材料一览。

步骤2,锅中倒入450毫升清水煮沸,放入黑糖块煮至融化,加入红枣和干桂圆,小火煮3分钟,临出锅加入枸杞即可。

步骤3,成品图。

暖心暖胃鲫鱼汤(1)


食材明细:

主料::鲫鱼适量,

辅料::胡萝卜适量,香菜适量,

配料::葱适量,姜适量,枸杞适量,精盐适量,胡椒粉适量,蘑菇精适量,

暖心暖胃鲫鱼汤的做法步骤:

1.上次买的小鲫鱼,一次没做完,洗净控水。

2.鲫鱼裹一层薄薄的面粉,入油锅炸一下,裹面粉是为了防止炸的时候鱼散开。

3.炸好的鲫鱼控油,备用。

4.炸好的鲫鱼控油,备用。

5.烧锅内放入清水,将炸好的鱼放入。

6.放入葱段、姜片、枸杞,大火烧开,转小火煮至汤汁浓稠、奶白。

7.出锅前放盐、蘑菇精、胡椒粉。加胡萝卜小花、香菜点缀。

小贴士:

1、薄薄的裹一层面粉,熬出来的鱼一点都不散,可以放心的喝汤。

2、蘑菇精要少放,一点点即可,否则影响鱼汤的鲜度。

3、胡椒粉依个人口味酌情放,我个人觉得胡椒粉足量才好喝。

【果语美食】黑糖红枣姜茶


食材明细:

主料::红枣适量,生姜适量,黑糖适量,

辅料::水适量,

【果语美食】黑糖红枣姜茶的做法步骤:

1.红枣泡发

2.生姜去皮切丝

3.榨汁备用

4.红枣过榨汁机成泥

5.红枣泥跟姜汁,姜渣放入锅里

6.加入泡红枣的水熬煮

7.加入黑糖

8.熬煮成粘糯状

小贴士:

我用的是无核红枣,所以省去了去核的步骤,如果姜汁比较多水可以少加或者不加

黑糖红枣饼干


食材明细:

主料::红枣80克,黄油100克,低筋面粉160克,蛋黄2个,红糖40克,

黑糖红枣饼干的做法步骤:

1.黄油室温软化,手动搅打均匀

2.黄油中加入红糖

3.搅拌均匀

4.加入蛋黄拌匀

5.筛入面粉

6.加入去核切碎的红枣

7.搅拌好的面团擀成面饼,用模具压成型装盘

8.入烤箱开烤,上下火,170度,中层烤25分钟,关火后别开烤盘焖上十分钟。 出炉装盘

黑糖红枣面包


书中这款面包是中种法,休息日抽空反而不愿意久等那17小时,于是改了直接法,方子里黑糖与红枣的搭配,烘烤时满屋的枣香

黑糖本意上就是颜色较深的红糖,由于颜色近似黑色,日本和台湾称为黑糖,我们大陆称红糖。黑糖是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,除了提供热能外,还含有微量元素,如钙、钾、铁、镁及叶酸和其他矿物质。具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱和平衡。

和田玉枣是老妈给的,让我做点啥给豆豆吃,看着这个巨无霸的肉枣,心想做点心却可以做好几次,也够省的。和田地处新疆南部,干旱少雨,光照时间长,昼夜温差大,产出的和田的大红枣,个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱,维生素C含量高于苹果的七八十倍,碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,是很好的食补品。(科普来自谷歌)

黑糖红枣面包

材料:金像高粉250克,脱脂奶粉15克,速溶干酵母3克,盐3克,黑糖40克,全蛋15克,和田玉枣去核72克,水152克,无盐黄油25克;

黑糖红枣面包的做法

1.准备工作:

先用100克+40克黑糖,加热煮成糖浆,称重104克;

实际面团混合时,另加水48克;

和田玉枣切丁备用;

潘多洛模,抹油备用;

2.所有材料混合(除黄油、枣丁),揉至光滑;

3.添入黄油,将面团揉至具薄膜状态的扩展阶段;

4.将和田玉枣丁均匀揉进面团;

5.面团滚圆,放入盆内,盖上保鲜膜,温暖处发酵至2倍大;

6.取出发酵好的面团,滚圆,盖上保鲜膜,松弛10分钟;

7.手摁面团成圆形,自上而下卷起,再次滚圆,放入模具内;

8.盖上保鲜膜,温暖处二次发酵;

9.烤箱预热180度,上下火,下层,40分钟;

(因为模具的特殊,面团烘烤时,顶部盖重物烘焙,30分钟;

除去重物,面团颜色较浅,盖上锡纸,再烘烤10分钟,上色程度视自己喜欢即可);

来张黑糖的大特写~

网站小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

暖心鸡汤


食材明细:

主料::鸡一只,

辅料::香菇15个,山药半根,玉米一根,

暖心鸡汤的做法步骤:

1.鸡肉切块洗干净(我用的是土母鸡)。

2.锅里水烧开,鸡块放进去除水!

3.除水后的鸡块捞起洗净备用。

4.香菇洗净备用。

5.山药削皮切块,玉米切段!如图。

6.把鸡块,玉米段,香菇,山药放进高压锅里,放入适当的水,放入一勺糖。

7.放入八角一颗!桂皮一片,姜片若干,葱段适量。然后倒入适量的生抽,料酒和盐搅拌均匀。(可以尝一尝搅拌汤的筷子,看下咸甜度)。

8.高压锅盖好开始压炖。等待高压锅响。

9.响后再炖25分钟左右即可关火!放气后起锅装盘!撒些葱花点缀!一份美美的鸡汤诞生啦!

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