食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？因此，栏目特意整理了红枣枸杞百合银耳羹，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：银耳适量，百合干适量，红枣适量，枸杞适量，桂圆干适量，
辅料：：冰糖适量，
红枣枸杞百合银耳羹的做法步骤：
1.把银耳泡开，所有材料洗干净，放进锅，最好是砂锅，我懒得准备随手用的煮锅。
3.加入四五个冰糖，根据你的量自己掌握，再炖十分钟，出锅美美的喝吧。
小贴士：
想吃带有脆感的就少炖会，想要胶状感的就多炖会，反正很好喝就对了，对皮肤好好。
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枸杞银耳百合羹
食材明细：
主料：：枸杞适量，百合适量，银耳一朵，
辅料：：水适量，
枸杞银耳百合羹的做法步骤：
1.银耳提前泡发，冷水泡至少三个小时。最好隔夜。中建换一两次水
2.打银耳剁碎
3.银耳放进电饭煲再放进洗好的百合和枸杞
4.加入冰糖
5.炖至出胶即可。
小贴士：
银耳一定要完全泡发
银耳主要靠切面出胶，切的越碎越容易出胶。
百合红枣银耳羹
食材明细：
主料：：银耳适量，百合适量，红枣适量，枸杞适量，梨适量，
辅料：：冰糖适量，
百合红枣银耳羹的做法步骤：
1.准备好食材,洗净浸泡.
2.梨去皮切小块.
3.银耳泡发撕小块去蒂.
4.银耳放入电紫砂锅加水炖40分钟.
5.然后加入百合,红枣冰糖继续炖30分钟.再放梨丁,枸杞稍炖.
6.装碗即好.
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