只有正常的食材才能有正宗的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你印象深刻？小编为此仔细地整理了以下内容《紫薯银耳粥(2)》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：紫薯适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，葡萄干适量，
紫薯银耳粥的做法步骤：
1.准被食材，银耳提前泡发。
2.泡发的银耳撕小朵放入锅中加水，放入冰糖，放入提前切丁的紫薯，大火煮开转小火煮半小时。
3.放入葡萄干在煮五分钟。
4.成品图。
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紫薯粥(2)
食材明细：
主料：：紫薯干适量，绿豆适量，薏仁适量，红豆适量，糯米适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯粥的做法步骤：
1.把绿豆洗净。
2.把红豆洗净。
3.把薏仁洗净。
4.把糯米洗净。
5.把紫薯干剪成粒。
6.把所有材料倒入电饭锅内。
7.锅内加入水，冰糖，按下八宝粥键即可。
8.煮熟 出锅即可。
9.成品图。
紫薯山药粥(2)
食材明细：
紫薯少许，山药少许，大米适量，清水适量，冰糖少许，白醋几滴
紫薯山药粥的做法步骤：
第1步紫薯 山药去皮儿切小丁淘洗好大米，加入清水，冰糖，加入紫薯山药一起熬大约10——20分钟
第2步盛出之前稍稍滴几滴白醋，颜色就会如此漂亮了
小贴士：
1．山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。2．新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。3．山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。4．好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。5．山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
紫薯银耳汤(2)
食材明细：
主料：：银耳一朵，紫薯一个，水适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯银耳汤的做法步骤：
1.紫薯煮半熟待用
2.银耳发泡之后加水煮半小时左右
3.紫薯切滚刀块
4.紫薯切滚刀块1
5.将紫薯加入银耳中继续煮10-15分钟
6.加入紫薯稍稍搅拌一下就会出现很好看的颜色
7.熄火装好就可以开吃了,很香甜
8.颜色很漂亮吧,浪漫的紫色!
紫薯银耳
食材明细：
主料：：银耳适量，紫薯220克，
辅料：：冰糖120克，
紫薯银耳的做法步骤：
1.材料：银耳（已泡发清洗）、紫薯（已清洗）、冰糖
2.将已清洗的紫薯去皮放在案板上切成小块，待用。
3.接着，将银耳和冰糖下入高压锅中。
4.然后，加入一些清水。
5.盖上盖、烧煮20分钟，关火。
6.焖至没气后开盖。
7.最后，合入切好的紫薯搅动一下开煮。
8.煮上5分钟，即可。
9.盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。
紫薯银耳百合粥
食材明细：
主料：：紫薯190g（去皮后重量），桂圆6个，枸杞适量，大米100g，百合10g，银耳1朵，水1100g，
辅料：：冰糖适量，
紫薯银耳百合粥的做法步骤：
1.桂圆剥去皮，清洗一下桂圆肉
2.枸杞洗净备用
3.银耳提前泡发
4.大米洗净
5.紫薯去皮切小块
6.百合洗净备用
7.电饭煲中放入适量的水，水的量根据自己的喜好可以调节，我喜欢稍稍稠一点，水和米1：11的比例。加入洗净的大米和紫薯稍稍搅拌一下，盖上盖子
8.按到煮粥档即可
9.泡好的银耳撕成小块
10.熬至开锅后，打开盖子放入银耳和桂圆，搅拌一下
11.放入百合，搅拌均匀，盖上盖子继续熬粥，中间不时打开盖子搅拌一下，也可以不再搅拌一直熬到程序结束。
12.煮粥程序结束后，打开盖子放上枸杞
13.放入冰糖，搅拌一下，盖上盖子焖一会儿，10分钟左右即可
14.开始享用吧
小贴士：
如果闲麻烦可以将除枸杞外的所有材料一起放入即可。
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