食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，哪些食材让你感兴趣？小编特地为你收集整理“消暑佳品-----荔枝银耳糖水”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：荔枝300克，银耳20克，
辅料：：冰糖30克，
配料：：蜂蜜适量，
消暑佳品-----荔枝银耳糖水的做法步骤：
1.准备好所以食材。
2.银耳提前泡发。
3.荔枝去皮去核。
4.把泡发的银耳撕成小朵，放入锅中，加入适量的清水。
5.加入冰糖，大火煮开，转小火慢炖60分钟。
6.加入荔枝肉，继续煮至10分钟，稍凉后加入蜂蜜即可。
小贴士：
这是一道消暑佳品，放入冰箱冰镇后口感更佳。
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防暑消暑糖水
食材明细：
荷叶连梗2块，冬瓜连皮500克，红糖100克，药物：薄荷叶5克，生薏仁50克。
防暑消暑糖水的做法步骤：
荷叶、冬瓜洗净，加薄荷叶、生薏仁、水３碗齐煲，煲至冬瓜稔，下红糖，再煲片刻，汤成。
新鲜荔枝糖水
食材明细：
主料：：荔枝适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，冰糖适量，
新鲜荔枝糖水的做法步骤：
1.红枣枸杞洗干净备用
2.锅里加入适量的水放入红枣枸杞开火煮
3.荔枝剥壳去核，冲洗干净，不要冲太久，不然味道冲淡了
4.锅里烧开，红枣煮入味后加入荔枝肉
5.再次煮开后加入冰糖，再煮五分钟后可起锅了
荔枝银耳羹
食材明细：
主料：：糯玉米粒70g，荔枝300g，银耳1朵，
辅料：：果干适量，
配料：：豌豆70g，
荔枝银耳羹的做法步骤：
1.备好原材料，银耳提前一小时用凉水泡发。
2.泡发后洗净撕成小片放入汤锅中，加水约2000毫升，大火煮开后小火慢炖约20分钟
3.加入玉米和豌豆，继续小火炖约30分钟，炖到汤汁粘稠。
4.荔枝去皮去核
5.放入汤锅中，煮开即可关火。
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