食材明细:
主料::银耳1朵,紫薯2个,
辅料::冰糖适量,
#信任之美#紫薯银耳羹的做法步骤:
1.银耳泡发洗净,撕成小朵。
2.紫薯去皮洗净切丁。
3.将银耳放入电饭煲内胆中,加入适量水。
4.选择煮粥键。
5.煮完后加入紫薯。
6.加入冰糖再煮10分钟就可以了。
小贴士:
根据自己喜欢的甜度,加入适量冰糖。
食材明细:
主料::黑米70克,薏米70克,大米70克,
辅料::黑豆30克,花生30克,莲子30克,黑芝麻20克,核桃两个,
配料::红糖适量,
四季养生粥的做法步骤:
1.准备好所有材料
2.清洗干净,提前一天加水泡好
3.莲子去掉莲心,核桃去皮
4.加入足够的水大火煮开,小火煮半小时
5.关火加入适量红糖,搅拌均匀
6.上桌了
小贴士:
一:材料一定要提前泡软,大米可以不泡;
二:红糖不宜久煮,后放。
食材明细:
主料::紫薯1个,银耳适量,雪梨1个,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
紫薯银耳雪梨汤的做法步骤:
1.银耳莲子用清水提前泡发
2.放入电压锅煮四十五分钟左右
3.雪梨和紫薯削皮切块状备用
4.当银耳软糯、汤汁粘绸时加入雪梨块
5.加冰糖
6.放入紫薯再继续煮十五分钟就可以了
7.紫薯的量关系到颜色的深浅
8.紫薯放的多,颜色就深些
9.嘿嘿!再来张!
10.这道紫糯米丸子是去年做的,巳经发菜谱了,欢迎查看。
春节就是四处吃吃喝喝,每一顿都得有硬菜,平日里对于热量摄入小心翼翼的人,抵不过亲朋好友的热情,每天都卡路里爆棚!终于盼来了可以自己一个人想吃啥吃啥的状态,吃草,吃水果,吃白灼蔬菜!开心!
材料:
生菜两颗,大蒜一头或半头,生抽少量,食用油30ml左右,食盐一小勺,,
节后清肠大作战连蒜蓉都不会被放过的白灼生菜的做法的做法步骤:
步骤1,生菜切掉头,清水浸泡十几分钟,洗两遍。大蒜切成碎末,家里捣蒜的小机器没找到,最好是压成蒜蓉。
步骤2,锅里加半锅水,
步骤3,水沸腾后加入一小勺盐,主要是为了防止生菜下水发黄,也可以略带点咸味,不宜多放。
步骤4,生菜下水后关火,翻一遍,软化就好了,等于就是开水烫一遍。
步骤5,装盘后倒一些生抽,因为焯水的时候加了少许盐所以生抽尽量用低盐的。
步骤6,锅里水擦干净,烧热后加入食用油。
步骤7,下蒜蓉,改小火炸,此时香味扑鼻,适当的用筷子搅动一下,防止受热不均。
步骤8,差不多蒜蓉都发黄即可不能发黑,发黑会微苦。
步骤9,蒜蓉连同油一起倒入盘中。蒜蓉经过油炸,入口后只留下香味,甚至还有一点点酥脆感,完全没有大蒜味,所以小仙女也可以放心的吃!
食材明细:
主料::黑豆30克,赤小豆20克,绿豆15克,红枣6个,小米30克,黄米20克,大米30克,
辅料::燕麦米20克,
【辽宁】四季养生粥的做法步骤:
1.准备所有食材
2.将食材放入锅中
3.淘洗干净,浸泡一小时
4.加入适量的清水
5.放压力锅,选择30分钟(根据自己家锅,灵活掌握时间)
6.出锅,成品
7.吃的时候,可以加入蜂蜜或者红糖,更好吃。
小贴士:
吃的时候,可以加入蜂蜜或者红糖,更好吃。
食材明细:
主料::银耳一朵,紫薯一条,银杏30个,
辅料::冰糖适量,
紫薯银耳白果羹的做法步骤:
1.银耳泡发。
2.紫薯削去皮。
3.将银耳洗净,撕成小朵。紫薯切成小丁。
4.将银耳加水放入锅中。
5.中火煮开,转小火慢煲。
6.半个小时后,银耳变软,汤汁渐稠时,加入紫薯。
7.再次中火煮开,加入白果和冰糖。
8.转小火,再次煮30-40分钟。
9.当汤汁变浓稠,紫薯软糯时关火。
食材明细:
主料::银耳半个,莲子100克,紫薯150克,红枣50克,
辅料::核桃仁100克,枸杞子20克,冰糖50克,
紫薯滋补银耳羹的做法步骤:
1.银耳提前泡发。莲子也需提前泡下。
2.泡好的银耳去掉黄色根部,稍微切碎。莲子去掉心(不然会发苦),核桃掰碎。
3.准备紫薯切小块。适量冰糖(甜度也可根据自己喜好添加)
4.锅里加入清水倒入银耳,大火煮开。(6寸的碗,加了7碗水,长时间的炖熬水分会少很多。)
5.倒入莲子,用勺子搅动,转小火。
6.小火慢熬90分钟后,银耳就会开始变的粘稠了,倒入紫薯。用勺子搅动几下。
7.十分钟后,紫薯变软,加入冰糖,枸杞子。
8.红枣去核切碎粒。
9.红枣加入锅中。(红枣不可加入过早,以免发苦)继续熬10分钟就可以了。
10.成品图。
11.成品图。羹浓甜润滑,美味可口~~~
12.成品图。羹浓甜润滑,美味可口~~~
13.成品图。
小贴士:
干银耳和泡发后的体积差别很大,泡的时候别贪多。干果类的食材也可根据自己喜好适量添加替换。小火慢炖出来的银耳羹才浓甜润滑好喝,不可大火。
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