“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特别从网络上整理了蟹肉棒娃娃菜炒米面，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：米面110克，娃娃菜210克，蟹肉棒4根
辅料：盐适量，味精适量
蟹肉棒娃娃菜炒米面的做法步骤：
1，食材：米面、娃娃菜、蟹肉棒
2，将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3，将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开，待用。
4，将娃娃菜清洗一下，捞出。
5，放在案板上切开。
6，烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
7，接着，加适量的清水。
8，翻炒翻炒至娃娃菜断生。
9，然后，合入泡软的米面和切好的蟹肉棒翻炒翻炒。
10，最后，加适量的盐。
11，加适量的味精。
12，调味炒匀即成。
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鸡蛋娃娃菜炒米线
食材明细：
主料：娃娃菜230克，鸡蛋2只，米线250克
辅料：香葱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，味精适量
鸡蛋娃娃菜炒米线的做法步骤：
1，食材：娃娃菜、鸡蛋（已打入碗中）、米线（已焯水过凉）、香葱
2，将娃娃菜清洗一下。
3，放在案板上切开，待用。
4，在鸡蛋中加适量的料酒。
5，打成蛋液。
6，烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
7，接着，利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
8，然后，合入过凉好的米线和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
9，最后，搁入香葱。
10，加适量的生抽。
11，加适量的盐。
12，加适量的味精。
13，调味炒匀，即成。
酪梨蟹肉棒卷
食材明细：
蟹肉棒3条，酪梨60公克，美乃滋适量，鱼卵适量，海苔片3/4片，寿司饭适量，保鲜膜1张
酪梨蟹肉棒卷的做法步骤：
1.蟹肉棒汆烫约20秒后捞起，放凉后撕成条状备用。
2.酪梨洗净后，切成长条状备用。
3.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1公分），再将鱼卵均匀的撒在饭上，覆盖上一层保鲜膜后将海苔片翻面朝上，再放入酪梨、蟹肉丝和美乃滋后捲起即可。
素菜炒米面
食材明细：
米面300克，包心菜250克，水发香菇10只，茭白一只，适量的葱花。
素菜炒米面的做法步骤：
1．米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。
2．锅内倒入适量的食油，开中火。
3．锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。
4．然后加入泡好的米面继续炒。
5．待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。
6．面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。
素炒米面
食材明细：
主料：米面100克，青菜185克，绿豆芽100克，香干55克
辅料：盐适量，生抽适量
素炒米面的做法步骤：
1，食材：米面、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）、香干（已切开）
2，将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3，烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒至断生。
4，接着，合入泡软的米面和绿豆芽、香干翻炒翻炒至绿豆芽断生。
5，然后，加适量的盐。
6，加适量的生抽。
7，调味炒匀即成。
大葱牛肉炒米面
食材明细：
主料：米面110克，熟牛肉片155克，大葱80克
辅料：盐适量，生抽适量
大葱牛肉炒米面的做法步骤：
1，食材：米面、熟牛肉片、大葱
2，将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3，烧锅倒油烧热，下入大葱翻炒翻炒。
4，接着，合入泡软的米面和熟牛肉片翻炒翻炒。
5，然后，加适量的盐。
6，加适量的生抽。
7，调味炒匀即成。
鸡蛋青菜炒米面
食材明细：
主料：米面145克，青菜170克，鸡蛋1只
辅料：盐适量，蚝油适量
鸡蛋青菜炒米面的做法步骤：
1，食材：米面、青菜（已洗净切开）、鸡蛋
2，将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3，将鸡蛋打成蛋液。
4，烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5，随后，下入青菜翻炒一下。
6，接着，加适量的清水。
7，翻炒翻炒至青菜断生。
8，然后，合入泡软的米面翻炒翻炒。
9，最后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下，加适量的盐。
10，加适量的蚝油。
11，调味炒匀即成。
青椒胡萝卜炒米面
食材明细：
主料：米面110克，胡萝卜170克，青椒75克
辅料：盐适量，味精适量
青椒胡萝卜炒米面的做法步骤：
1，食材：米面、胡萝卜（已洗净去皮切成丝）、青椒（已去蒂去籽清洗切成丝）
2，将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
3，烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒一下。
4，接着，加适量的清水。
5，翻炒翻炒至胡萝卜断生。
6，然后，合入泡软的米面和青椒翻炒翻炒至青椒断生。
7，最后，加适量的盐。
8，加适量的味精。
9，调味炒匀即成。
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