“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编为大家呈上收集和整理的菠萝香水梨原汁，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：菠萝适量
辅料：香水梨适量
菠萝香水梨原汁的做法步骤：
1，原汁机冲洗干净，装好。
2，香水梨洗净。
3，切块。
4，菠萝也切块。
5，装盘子里。
6，往原汁机中放水果块，启动。
7，工作中。
8，果渣。
9，果汁。
10，成品。
11，成品。果汁不氧化，好喝到让人尖叫。
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香水鱼
食材明细：
草鱼一斤，香菜叶少许，干辣椒一两，花椒一两，辣椒粉两勺，盐一勺半，鸡精一勺，料酒四勺，淀粉适量，姜一个，蒜四个
香水鱼的做法步骤：
第1步鱼切片，用盐，料酒，淀粉，少量清水码味十分钟以上锅内油烧热，加入干辣椒、花椒炒出香味
第2步将辣椒粉倒入炒出红油姜及蒜放入炒出香味
第3步然后后加少量清水-盐，鸡精煮沸后将鱼片一片片的放入，煮开后一分钟即可关火！盛锅后撒少许香菜叶
原汁蛤蜊
食材明细：
蛤蜊500克，姜5克，香菜3克，盐3克
原汁蛤蜊的做法步骤：
1.将蛤蜊洗净，泡海水或盐水吐泥沙，再洗净。
2.将洗净蛤蜊放入锅内，加姜片、盐、少量清水，用旺火烧开，烧至蛤蜊壳开口时，撒上香菜末，出锅倒入汤碗即可食用。
小贴士：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
麻辣香水鱼
食材明细：
草鱼1条，芹菜100克，洋葱半个，香菇4个，郫县豆瓣酱适量，干红椒适量，姜适量，葱适量，花椒适量，料酒适量，盐适量，糖适量，生抽适量，白胡椒粉适量，玉米淀粉适量
麻辣香水鱼的做法步骤：
第1步草鱼宰洗干净，切成小块，用料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟将洋葱切条，芹菜切条，香菇切片干红椒洗净，用剪刀剪成小段，用冷水浸泡10分钟，姜、葱切片
第2步炒锅内放入油，放入姜、葱，干红椒段炒出香味放入郫县豆瓣酱翻炒出红油
第3步加入高汤或清水煮开，加入生抽，糖及卤肉包，转小火煮2分钟，滑入鱼块砂锅底部铺洋葱、芹菜、香菇
第4步将汤烧沸后，移入砂锅内，再次烧开后，撇去浮沫，转小火加盖略煮入味炒锅放入油，冷油小火放入花椒、辣椒，炸至微焦色，趁热将花椒、辣椒、油一起淋在鱼上即可
小贴士：
卤料包：香叶、草果、桂皮、小茴香、八角厨房小语：1、花椒、辣椒的用量依据自己的口味来放 2、配菜可依据自己的喜好搭配
滋味香水鸡
食材明细：
绿鸟鸡，清水竹笋，红油，酱油，醋，芝麻酱，香油，花椒油，熟芝麻，糖，姜蒜末，花生碎，葱花。
滋味香水鸡的做法步骤：
1.绿鸟鸡制净入沸水锅中煮至断生,老出晾冷。
2.竹笋改刀为一字条,氽水,放入碗中垫底.仔鸡剁大一字条码放于笋上。
3.将调料加鸡汤调匀，淋入碗中即成。
芦柑原汁
食材明细：
主料：芦柑4个
芦柑原汁的做法步骤：
1，芦柑。
2，去皮，愿意劳动的，再去掉果核。
3，直接放原汁机里。
4，榨汁。
5，果渣。
6，原汁果汁，不添加一滴水哦。
7，成品。
原汁鸡汤
食材明细：
青笋两根，老母鸡1000克，香葱2根，食盐适量，香菇200克，红萝卜适量，土豆适量
原汁鸡汤的做法步骤：
第1步八角、草果、陈皮、香叶、小茴香、白扣、老姜、干辣椒备用母鸡剁块儿，焯水洗净
第2步青笋去皮洗净切块香菇洗净改刀
第3步土豆去皮洗净切块红萝卜洗净切块
第4步锅里加水下入香料，鸡块大火烧开，转中火炖20分钟，转小火继续炖一小时;加入配菜炖熟出锅前撒上葱花提味！出锅，美味的鸡汤就好啦
小贴士：
母鸡选用老母鸡味道更浓，不过时间略长！！
香水牛肉
食材明细：
牛里脊适量，黄瓜适量，栗子适量，红枣适量，小香芋头适量，红绿小米椒适量，姜片蒜片适量，花椒适量，辣椒面适量，郫县豆瓣适量，料酒适量，高汤适量
香水牛肉的做法步骤：
第1步牛肉切片用料酒、郫县豆瓣、少许淀粉腌制。小米椒切圈，小芋头去皮切块。黄瓜切片，铺在盘底。
第2步锅中加油，6成熟时放入葱花，出香味放小米椒、姜片蒜片爆香。加入适量高汤，烧开，把腌好的牛肉放入，放入小香芋头栗子，加少许白糖，煮熟后连汤汁一起倒入铺有黄瓜的碗中。（汤要少）葱花和干辣椒面撒在上面。
第3步另起一锅，把油烧开炸香花椒，浇在牛肉上面即可。
感谢您阅读“97美食网”的《菠萝香水梨原汁》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菠萝的菜谱专题，希望您能喜欢！
