“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对烹饪美食感兴趣吗？下面是小编精心整理的"芦柑原汁",欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：芦柑4个
芦柑原汁的做法步骤：
1，芦柑。
2，去皮，愿意劳动的，再去掉果核。
3，直接放原汁机里。
4，榨汁。
5，果渣。
6，原汁果汁，不添加一滴水哦。
7，成品。
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原汁鸡汤
食材明细：
青笋两根，老母鸡1000克，香葱2根，食盐适量，香菇200克，红萝卜适量，土豆适量
原汁鸡汤的做法步骤：
第1步八角、草果、陈皮、香叶、小茴香、白扣、老姜、干辣椒备用母鸡剁块儿，焯水洗净
第2步青笋去皮洗净切块香菇洗净改刀
第3步土豆去皮洗净切块红萝卜洗净切块
第4步锅里加水下入香料，鸡块大火烧开，转中火炖20分钟，转小火继续炖一小时;加入配菜炖熟出锅前撒上葱花提味！出锅，美味的鸡汤就好啦
小贴士：
母鸡选用老母鸡味道更浓，不过时间略长！！
甜瓜原汁
食材明细：
主料：甜瓜1个
辅料：无适量
甜瓜原汁的做法步骤：
1，甜瓜洗净去瓤去皮。
2，切成小块，放果蔬杯中。
3，放破壁机上。
4，选果蔬，启动。
5，打好的果汁。
6，成品。
原汁蒸信鸽
食材明细：
信鸽700克。，葱段10克，姜片10克，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，花雕酒各适量。适量
原汁蒸信鸽的做法步骤：
1.信鸽洗净切块，焯水待用。
2.信鸽块放在盘中，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味，放上葱段、姜片，上笼蒸20分钟即可。
小贴士：
信鸽宰杀后血水要放干净，否则肉质发黑，影响菜品外观。
芒果鸭梨原汁
食材明细：
主料：苹果芒1个
辅料：鸭梨1个
芒果鸭梨原汁的做法步骤：
1，鸭梨洗净。
2，直接切果蔬杯里。
3，苹果芒去皮。
4，直接削果蔬杯里。
5，放破壁机上，选果蔬。
6，启动。
7，打好的水果原汁。
8，成品。
9，成品。
小贴士：
不喜欢浓稠的原汁，可以加纯净水或者凉白开。
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