“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是很想去学一学呢？小编为大家呈上收集和整理的自制简单减肥养颜食谱|绝对的无添加剂，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：酸奶100g，纯牛奶240ml，350°热水酸奶机内胆1/3
辅料：香蕉一根，草莓10勺
自制简单减肥养颜食谱|绝对的无添加剂的做法步骤：
1，准备好酸奶和一袋240ml全脂牛奶。
2，准备35-40°热水倒入酸奶机内胆备用。
3，倒入全脂牛奶和酸奶，用筷子搅拌牛奶和酸奶完全融合，差不多正反方向各50次。
4，盖上酸奶盖，插上电源，静置发酵7-8小时。
5，香蕉去皮切丁，草莓洗净切块放入碗中备用。
6，适量发酵好的酸奶倒入盛有香蕉和草莓碗中，用筷子搅拌均匀即可。
7，倒入准备好的杯子，一道自制无添加的酸奶水果捞就做好了。
小贴士：
1:酸奶发酵时间不易超过9小时，但要超过6个小时。
2:超过9小时的酸奶属于发酵过度，不能喝。
3:家里没有酸奶的可以有酸奶粉发酵，但要发酵时间稍微长点，差不多10个小时。
4:发酵酸奶的水温要控制在35-40度，太低和太热都造成最后酸奶发酵失败。
5:水果可以根据自己喜好随便加，也可以加点沙拉酱进去做成水果沙拉。
6:家里没有酸奶机的可以用能保温的电器发酵酸奶，比如电饭煲。
7:发酵好的酸奶喝不完可以密封放冰箱冷藏，但也不能放太久，容易变质。
8:发酵酸奶的时候不易和空气接触太久，容易造成发酵失败。
9:牛奶有助于睡眠，所以睡觉前喝一杯热牛奶或者做好的酸奶有助于睡眠。
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自制无添加酸奶
食材明细：
主料：纯牛奶800ml
辅料：乳酸菌粉1袋
自制无添加酸奶的做法步骤：
1，将牛奶倒入美食锅，最高温加热3-5分钟至大概50℃，不要让牛奶煮开。
2，加入乳酸菌粉。
3，搅拌均匀。
4，舀出装入酸奶瓶，盖上盖子。
5，待用。
6，美食锅蒸烤盘倒入清水，平齐于烤盘凹槽，放入牛奶。盖上上盖，将温度调至OFF和WARM，静置6-8小时。
7，取出，打开盖子，酸奶是凝固状态不会流下。
8，蓝莓点缀。
9，完成。
菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱
食材明细：
主料：菠萝果肉500克，糖粉150克，玉米淀粉10克
辅料：柠檬汁5克
菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱的做法步骤：
1，菠萝切片，放入盐水中浸泡半小时，然后切条，再切成小丁
2，把菠萝丁放入面包桶中
3，加入糖粉，玉米淀粉
4，选择“花式果酱”功能，再剩余2分钟完成的时候，加入柠檬汁，调整果酱的酸甜度。因为VC遇热容易破坏，所以选择剩余2分钟完成时再放。淡淡的柠檬香飘出来，舒心...
小贴士：
学而食习之：
1，将果酱放入事先准备好的干净瓶中。所用瓶必须开水冲烫晾干，这样有助于延长果酱的保存时间。有条件的可以用消毒锅烘干。
2，自制果酱没有防腐剂，冷藏最好不要超过一周，现吃现做，才是最赞！
3，水分多的水果，不喜欢“淀粉”可再用一个“果酱”程序，多熬一会；水分少的水果无需用淀粉
4，糖粉的用量根据自己喜欢的甜度来调节
5，如果想要细腻无颗粒的口感，就全部用搅拌机打成泥，如果希望有大果粒的感觉，稍微切成小块即可
6，柠檬汁也可以不放
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