“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特别编辑了“奶咖”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：咖啡胶囊1个
辅料：纯牛奶100克，糖粉适量
奶咖的做法步骤：
1，备好所用食材。
2，将咖啡胶囊剥出来。
3，放在
4，再按要求将斗装至在咖啡机上，记得要锁好哦。
5，别将牛奶加至在高杯里，用起泡器打好牛奶。
6，然后将咖啡压制出来，这色是不是太美啦。
7，然后加入糖粉及牛奶拌好即可。
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美咖栗子
食材明细：
罐装栗子120克，生菜叶50克。调料美咖汁50克。
美咖栗子的做法步骤：
1、栗子用清水洗干净，然后用毛巾吸干水分，把生菜叶洗干净垫底。
2、将美咖汁倒入栗子里面，拌匀即可。
小贴士：
特点
板栗与咖啡的味道相融合，十分独特，香味浓郁。
咖汁芋泥
食材明细：
普通大小的芋头4-5个，椰浆100克，百梦多咖喱（辣味或原味都行）0.17块
咖汁芋泥的做法步骤：
1.把芋头放在微波炉里用烤火档300热烤熟，剥去皮在碗中碾成泥。
2.把碗倒扣在一盘上定型芋泥。
3.然后微火热锅，加入水（水量根据需要咖汁稠稀来放），煮沸入咖喱块、椰浆混搅，待咖喱块慢慢溶化。咖汁散发出椰香味变粘稠即可。最后浇在芋泥上。
小贴士：
煮咖汁一定用小火慢煮，一定要加椰浆或牛奶（加椰浆的效果更好）。别不屑它的简单，我看老外就常这么做吃的养育下一代，人家科技比我们还发达呢。
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃奶香冰咖
食材明细：
主料：咖啡豆20克
辅料：牛奶100毫升，甜酒20毫，冰块1份
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃奶香冰咖的做法步骤：
1，备好所用食材。这个食材的量可以泡三杯。不是太浓哦。
2，将咖啡豆研磨好备用。
3，冲过开水再小火焖煮二十分钟的样子，煮好后放凉。
4，在杯子里加入冰块。
5，再加入甜酒或是巧克力酱。
6，再加入冰过的牛奶。
7，最后将冷却的咖啡过滤一下加至在里面。
8，喝的时候拌一下即可。
小贴士：
用巧克力酱来冲泡，那么色泽就会浓郁很多。用甜酒呢奶香味及甜度都会更好一点。牛奶一定要冰一下，这样子口感更好。
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