红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你最拿手的菜品是什么呢？经过整理，小编为你呈上＃信任之美＃土司--成熟的方子，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：黄油25g，糖25g，酵母3g，蛋1个，高筋面粉250g，奶粉10g，水110g
辅料：盐3g
＃信任之美＃土司--成熟的方子的做法步骤：
1，先来鸡蛋一个放到面包机里
2，加入牛奶110克（水也可以的）
3，糖25克
4，盐3克
5，奶粉10克
6，加入面粉250克
7，最后在面里埋3克酵母
8，和面有两种方法，我分别都用了。面和到15分钟后在和15分钟
9，加入黄油在和15分钟
10，拿出来觉的面筋膜还不充分
11，手揉10分钟后的样子
12，看破洞边缘光滑了。
13，分3份揉圆松驰会
14，我分别加了蔓越莓
15，蓝莓干
16，葡萄干
17，分别卷起放入土司盒里等醒发到8分满
18，我没有发酵箱就在烤箱里放了两碗开水，2个小时吧，反正看见8分满就行了
19，发好完活了，刷上一层蛋清，烤箱预热5分钟后入炉
20，180度30-40分钟
21，这个是两次发酵后做的，感觉口感和用的时间都差不多
22，组织不错，口感也很好
23，切片也挺好的
24，值得大家做做
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食材明细：
主料：白色可可脂巧克力300克
辅料：气球一个，裱花袋一个
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1，准备好所有的食材
2，巧克力隔水加热至全部融化
3，然后放入裱花袋中，最前端剪一个小口
4，然后在气球上挤出自己喜欢镂空图案，小一半一半的做，等这一半干透了固定了在昨剩余的一半，要不容易掉落！做好了之后气球放气，就可以了
5，成品欣赏
6，成品欣赏
7，成品欣赏
8，成品欣赏
#信任之美# 炸鸡柳
食材明细：
主料：鸡排2片，鸡蛋一颗，吐司2~3片
辅料：盐适量，花椒面适量，胡椒面适量，友加烧烤料适量，生抽一小勺，辣椒面适量
#信任之美# 炸鸡柳的做法步骤：
1，准备两片鸡排
2，将鸡排切成手指粗细的条
3，鸡肉中放入适量盐、花椒面、烧烤料（孜然、味精、辣椒面）、胡椒粉、辣椒面、生抽
4，再加入少量水，腌制二十分钟
5，平底锅中放少量油（我放的比较少，如果人多要多放点）
6，腌制好的鸡条裹上一层淀粉
7，再裹上一层蛋液（鸡蛋需要提前打散饼加入少量盐和孜然粉）
8，最后再裹一层面包糠（吐司做面包糠的方法在我的另一篇菜谱中，懒得去翻的话这个是链接http://home.meishichina.com/recipe-301451.html）
9，油热时下锅
10，小火慢炸2~3分钟（如果用的油少，记得翻面）（我忘记拍这步的照片了，这个是无面包糠的炸鸡柳的照片）
11，炸好了
12，就是爱吃油炸食品啊！
13，吃的时候撒上一些孜然粉或是现成的烧烤料，味道更好。
小贴士：
1.如果用的油少，炸的时候要注意搅动翻面；
2.裹面包糠的一步，最好是裹一个下锅一个，需要的面包糠比较多，少了很难四周都裹上。
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