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“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对哪些美食感兴趣呢?小编现在向你推荐青菜肉泥面,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料:青菜30g,腰梅肉25g,面条适量

辅料:清水适量

青菜肉泥面的做法步骤:

1,将青菜和腰梅肉洗净,青菜改刀切小,腰梅肉切成小块。

2,往辅食机水箱里加适量l纯净水,将腰梅肉放入大蒸篮,青菜放入量杯里。因为两种食材的蒸熟时间不同,所以蒸制时间先选择10分钟,待青菜蒸好后取出来,再盖紧杯盖,继续选择蒸制10分钟。

3,肉和青菜都蒸熟后,将它们同时倒入搅拌杯,杯底的蒸馏水有点多,我倒了一部分出来用来煮面条。

4,选择搅拌键大档5分钟,青菜肉泥打好了。

5,在辅食机工作的时候,我开始煮面条,这个不难,适量清水烧开,把面条折断下锅,煮开后再小火焖煮两分钟。

6,将面条捞到小碗里,注意不要煮面条的汤,要干面。

7,将打好的青菜肉泥倒入面条中。

8,搅拌均匀即可。

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黄鱼青菜面


食材明细:

麦面50克,黄鱼一条(约250克),青菜50克,葱断少许,姜片6片。

黄鱼青菜面的做法步骤:

1.黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适量的盐腌60分钟备用。青菜洗净切断备用。

2.洗去黄鱼上的盐,锅内放入适量的食油,开大火,加入姜片炒香,放入黄鱼断稍煎一会,加入适量的黄酒,加入适量的酱油及盐,加入适量的水烧煮。

3.水开放入麦面煮熟,要加三次水,面熟放入青菜煮熟,加入葱断及味精即可。

青菜烂糊面


食材明细:

面适量,青菜适量,鸡蛋适量,盐适量,鸡精适量,荤油适量

青菜烂糊面的做法步骤:

第1步青菜洗净切寸段,鸡蛋打散锅内烧开水后,先放入青菜,烧两分钟后,放入面

第2步下盐、鸡精、荤油调味等面稍呈烂烂的感觉后,打入蛋花,起锅装碗即成

青菜秧肉圆面


食材明细:

青菜秧一小把,有碱面条一份,熟肉圆五只,橄榄油适量,麻油适量

青菜秧肉圆面的做法步骤:

第1步炒锅入橄榄油 放入生姜碎出香味后倒入肉圆和菜秧 略炒后加盐加开水煮开即可 装出待用

第2步锅中做水 水开后下入面条 水翻滚后加入一点凉水 依此滚三次将面条捞出装在大碗中 浇上青菜肉圆汤 滴几滴麻油 洒上一点白胡椒粉

青菜面疙瘩怎么做好吃 青菜面疙瘩


青菜面疙瘩

中午多了一些菜汤,晚上做个面疙瘩就可以做个晚饭拉。 同样的道理适用于菠菜汤,紫菜汤,西红柿鸡蛋汤。。。。。。

食材配方

主料:

面粉

菜汤

做法 共4个步骤

1.剩下的菜汤

2.面粉加少许的清水,盐搅拌成糊状

3.菜汤烧开,用筷子一点一点的将面糊下入锅中

4.全部下好后,面疙瘩浮起来就好了

青菜鸡蛋面疙瘩


食材明细:

青菜,鸡蛋,面粉,盐

青菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤:

1.青菜洗净剁碎,鸡蛋打散,面粉用水调成小疙瘩

2.锅时放适量清水,放一小块猪油

3.水开后下面疙瘩,锅里再次开后下青菜

4.稍煮片刻打入蛋花,下盐调味即可

相信《青菜肉泥面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱青菜专题,希望您能喜欢!