“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编特地花时间为你收集并编辑了#长帝e•Bake互联网烤箱之樱花饼干#，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：低粉130克，黄油50克，奶粉10克，糖粉30克，鸡蛋25克
辅料：斑斓叶香精几滴，樱花30朵
#长帝e•Bake互联网烤箱之樱花饼干#的做法步骤：
1，盐渍樱花提前用温水泡开，用厨房纸吸走水分备用
2，黄油加入糖粉混合均匀，用打蛋器打得膨松
3，分3次加入全蛋液，混合均匀
4，筛入低粉与奶粉，搅拌均匀
5，我加了几滴斑斓叶香精
6，揉成面团放入冰箱松弛15分钟
7，绿色面团擀成薄片
8，用饼干模压出形状后，中间加上樱花
9，把饼干排入垫好油纸的烤盘里
10，烤箱预热，160度烤15-20分钟，取决饼干的大小厚薄
11，樱花饼干完成
小贴士：
烤制的时间还是取决饼干的大小、厚薄，我的就用了15分钟，看到边缘泛黄色就差不多了！
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#长帝e•Bake互联网烤箱之椰丝红糖小蛋糕#(1)
食材明细：
主料：低粉50克，椰子粉50克
辅料：黄油35克，全蛋一个，红糖50克，泡打粉3克，鲜奶35克
#长帝e•Bake互联网烤箱之椰丝红糖小蛋糕#的做法步骤：
1，所有食材集合
2，室温软化黄油，加入红糖，用打蛋器充分拌匀。
3，分次加入蛋液搅拌。
4，一次拌入椰子粉、低粉与泡打粉，用刮刀轻轻搅拌。
5，最后加入鲜奶拌匀，用勺子舀入纸杯中。
6，椰蓉红糖小蛋糕做法的步骤 放入预热180度的烤箱，烤20分钟。
7，出炉后可以在上面撒上少许椰蓉装饰。
小贴士：
1、椰子粉与低粉的比例是1:1，不要任意改配方哦。
2、黄油室温融化，再与砂糖拌合，才能既省时又省力。
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包(1)
食材明细：
主料：全麦粉300g，黄油30g，鸡蛋液1个，酵母4g，牛奶120ml，细砂糖30g，盐2g
辅料：面粉少许
长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A试用报告之全麦面包的做法步骤：
1，这是长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A 不锈钢面板 镜像双层钢化玻璃保证了使用的时候安全不烫伤
2，触屏控制面板很是绚丽，使用无线WIFI小智功能 即使你不在厨房也能安心控制 强大的控制能力 及其可玩性值得摸索 。在确认wifi信号稳定的情况下，扫描小智安装功能即能远程控制烤箱
3，内置4管均匀发热管 易清洁不沾油的内胆使用后更方便清理，内置照明灯只要触碰下功能键马上就能亮 方便随时观察烘焙时候的进度
4，材料总集合下
5，除黄油外 均混合
6，揉成团出膜状态加入黄油
7，揉至光滑出膜即可 放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A设置45度50分钟发酵，里面放一碗热水增加发酵度
8，发酵至2倍大 手指戳不回缩即可
9，去除气泡 分成四份 醒发15 分钟
10，擀成舌型 卷起来
11，修成橄榄形 放上烤盘
12， 再次放入长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A进行2发至1.5倍大到2倍大
13，拿出来用刀划割一下【我滴刀钝- -！】 洒上少许面粉
14，长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A提前预热 后设定180度 18分钟
15，有长帝e·Bake互联网电烤箱CRDF30A美味就是那么简单
16，营养 健康
小贴士：
表面面粉要轻洒
樱花蛋白饼干
食材明细：
蛋白1个，细砂糖40克，糖粉40克，草莓粉4克，玉米淀粉3克，柠檬汁1/4小t
樱花蛋白饼干的做法步骤：
第1步用电动打蛋器低速打发蛋白使其整体形成粗泡的状态后，加入1/3的细砂糖继续打发。打发至泡沫呈蓬松状态后再加入1/3的细砂糖继续打发。待泡沫体积更加膨胀，而且变得更加浓稠、富有光泽后，再加入剩下的细砂糖和柠檬汁继续打发，一直打发至蛋白呈干性发泡的状态，即提起打蛋器时蛋白能拉出直立坚挺的尖角即可。
第2步将过筛后的糖粉、草莓粉和玉米淀粉一起加入打发的蛋白中。用橡皮刮刀轻轻地翻拌均匀。注意要用橡皮刮刀由下至上轻轻快速翻拌以防止蛋白消泡。
第3步将翻拌好的蛋白霜装入配有樱花嘴的裱花袋中，在铺有高温油纸的烤盘上，按需求挤出不同大小的樱花状蛋白霜。放入预热的烤箱，以100℃烘烤1小时左右，熄火后焖20分钟左右。（低温烘烤蒸发蛋白霜的水分之后用余热进一步完全烤干水分）。
小贴士：
1.烘烤温度和时间：100℃/1小时左右，熄火后焖20分钟左右。
【长帝3.5版电烤箱试用报告】乳酪宝岛面包
食材明细：
主料：高粉250克，糖50克，盐3.5克，酵母粉4克，鸡蛋50克，水50克，牛奶50克，黄油35克
辅料：奶油奶酪100克，淡奶油100克，细砂糖30克
【长帝3.5版电烤箱试用报告】乳酪宝岛面包的做法步骤：
1，用直接法把面团原料放入面包机内搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团，放入容器内。
2，盖上保鲜膜，发酵至2--2.5倍大。
3，乳酪馅的制作：奶油奶酪加入细砂糖，用隔水加热的方法搅拌至融化无颗粒。
4，加入淡奶油搅拌均匀备用。
5，发酵好的面团等份成7份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。
6，汉堡模刷油撒高粉防粘。
7，松驰好的面团擀成与汉堡模底部等大的圆饼。
8，松驰好的面团擀成与汉堡模底部等大的圆饼。
9，用杯子倒扣在面团上用力压下去。
10，得到如图所示的圆形面片和环形面片。
11，把圆形面片擀成与汉堡模底部同大，放入模具内。
12，再把环形面片放入。
13，依次做好后放温暖湿润后进行二次发酵。
14，发酵好的面团表面刷蛋液，把乳酪馅装入裱花袋中，挤入面团中约八分满。
15，长帝3.5版烤箱预热，上下火180度，中下层25分钟。（虽然我没有用温度计测，但我觉得这台烤箱温度还是挺准的，以前我家的那台烤箱，每次烘焙温度至少需降低10度来烤）
16，整个过程清晰可见，一目了然。
【长帝3.5版电烤箱试用报告】香葱菠萝包
食材明细：
主料：高粉175克，牛奶110克，酵母3克，糖30克，盐1克，黄油10克
辅料：黄油20克，低粉75克，糖粉30克，蛋液6克，盐3克，葱花适量，表面蛋液适量
【长帝3.5版电烤箱试用报告】香葱菠萝包的做法步骤：
1，香葱菠萝皮:葱花放微波炉加热150秒，分5次进行，每30秒打开用牙签翻动一下再做下一步。
2，菠萝皮材料同放一盘内(低粉 75克，糖粉 30克，黄油 20克，蛋液 6克，盐 3克)
3，稍拌一下后加入脱水葱花。
4，拌均匀后分成4等份，放冰箱冷藏待用
5，把中种材料放在面包机里(高粉 100克，牛奶 85克，酵母 3 克，糖 15克)
6，发酵2.5倍大，转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外）。
7，面团材料拌均匀后加入黄油
8，拌至材料出膜。
9，发酵2.5倍大。
10，开动面包机，让面团排出气体，静置30分钟。
11，把面团分成4等份，静置10分钟。
12，取面团擀圆片状
13，卷成橄榄状，放在模具里
14，置烤箱中，把上下火调至40度左右的位置，里面放一杯清水
15，发酵至9分满。
16，把香葱菠萝皮用薄膜包着擀成椭圆状。
17，在发酵好的面团上扫上蛋液。
18，盖上香葱菠萝皮，用刀轻划上菱形线条，在皮上也涂上蛋液。
19，烤箱预200度，把烤盘放进烤箱中层，转上下火180度。
20，面包烤20分钟左右即可取出，晾至常温食用。
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