“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你是不是也在研究美食菜谱呢？也许"桔香玛芬"就是你要找的，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：鸡蛋2个，低粉100克，木薯粉100克，泡打粉2小勺，糖30克，玉米油140克，牛奶40克
辅料：糖渍金桔3个
桔香玛芬的做法步骤：
1，1、材料图。
2，2、两种粉粉加泡打粉。
3，3、油奶放在碗中，鸡蛋打入。
4，4、用电动打蛋器将其充分拌均匀。
5，5、将面粉加泡打粉混合过筛入蛋油混合物中。
6，6、不规则手法拌均匀。
7，7、糖渍金桔切碎。
8，8、加入面糊中。
9，9、拌均匀，分装在小杯中，八分满。
10，10、烤箱提前预热，190度，放入蛋糕。中层，40分钟。
11，11、眼着看小蛋糕在杯子里长高，感觉很棒呢。12、好了，出炉吧，表皮脆脆的，很香呢。全凉后也很好吃呢。
小贴士：
加入木薯粉，感觉挺好呢。
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豆渣玛芬
食材明细：
面粉110克.豆渣70克.蛋一个.糖40克.玉米油50克.牛奶65克.泡打粉1小勺
豆渣玛芬的做法步骤：
1.先将蛋＋糖搅匀＋牛奶搅匀＋玉米油搅匀＋过筛的面粉和泡打粉。
2.用刮刀简单翻拌几下，再加入豆渣翻拌（不能过多翻拌以免起筋）。
3.装入纸模8分滿入预热好的烤箱180度.上下火.中层烤25分＿30分钟即可
樱桃玛芬
食材明细：
自发粉190克，樱桃100克（带核带蒂），黄油60克，杏仁粉40克，糖粉60克，蛋2个，牛奶125ML
樱桃玛芬的做法步骤：
1.牛奶加蛋，加融化黄油
2.自发粉+糖粉+杏仁粉混合，加入前面的液体
3.搅拌后加去核去蒂的樱桃
4.入模，180度30-35分钟
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