“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，在历史的发展过程中，科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢？以下由小编收集整理的《银耳雪莲子汤》，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：银耳1朵，雪莲子5g，
辅料：：枸杞少许，冰糖适量，红枣8颗，
银耳雪莲子汤的做法步骤：
1.银耳浸泡，清洗干净，掰成小片。
2.将银耳、红枣、雪莲子加入压力锅内，
3.加入900ml水。
4.选择食材蹄筋，烹饪方式煲汤，重复开启1小时。等到结束，手动排气，打开盖子加入冰糖，枸杞，继续保温，等待冰糖化开即可。
小贴士：
1、雪莲子虽然营养很好，但是胃不好的，建议不要吃。
2、我喜欢粘稠的银耳，所以重复开启了一次程序。
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鹌鹑蛋炖红枣银耳雪莲子
食材明细：
主料：：鹌鹑蛋4个，红枣8个，银耳1小块，雪莲子十粒，枸杞子8个，
辅料：：凉白开大半盅，姜2片，
鹌鹑蛋炖红枣银耳雪莲子的做法步骤：
1.准备食材?。
2.鹌鹑蛋煮一下去皮?红枣去核?银耳和雪莲子泡二十分钟??加两片姜。
3.盅里提前晾凉白开，把所有食材放进蛊里，枸杞子待放❤️。
4.插电，按2小时?(可睡前操作，早上醒来可以喝❤️❤️完美。我天天这样坚持，有时一样一盅，品种不一样)。
5.好了放枸杞子，盖好盖2分钟即好??。
6.倒碗里趁热吃??满满的天然胶原蛋白????特别有饱腹感❤️。
小贴士：
?妈妈说放姜是让汤不寒?。
?热吃对女孩子好，可以杜绝宫寒?(冻起来更美味，但我喜欢暖暖的味道❤️)。
?一定要放凉白开来炖❤️。
银耳莲子汤(2)
食材明细：
主料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
银耳莲子汤的做法步骤：
1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
功效：
滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
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