“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，想必你家里也有类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你是不是很想去学一学呢？你可以读一下小编整理的清凉金银花八宝茶，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：金银花适量，甘草适量，枸杞适量，红枣适量，麦冬适量，党参适量，冰糖适量，薄荷适量，贡菊适量
清凉金银花八宝茶的做法步骤：
1，准备好材料。
2，将材料用清水冲洗一下除去灰尘。
3，将材料放入茶壶，加入沸水。
4，加入冰糖，盖盖闷10分钟即可饮用。
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金银花蒸鱼
食材明细：
草鱼750克，金银花50克，糯米粉100克，香油50克，料酒25克，胡椒粉2克，盐3克，味精1克，酱油15克
金银花蒸鱼的做法步骤：
1. 将金银花洗干净，用清水泡一下，沥干水；
2. 糯米粉加入清水发湿；
3. 将草鱼宰杀，去内脏，洗净沥干水分，剔下鱼肉切成块，加入料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉，香油拌匀，备用；
4. 将调好味的鱼块，用刀划一缝（深度为鱼的1/2），在缝中插上朵金银花，抹上少许米粉，放入蒸碗中；
5. 将剩下的金银花用湿米粉及调鱼块的汁拌匀，撒在鱼块上，入笼蒸熟即可。
金银花甘草汤
食材明细：
药材金银花30克，甘草10克，薄荷5克
金银花甘草汤的做法步骤：
1、药材加1500毫升水先煎沸，改小火煮5分钟，留汁去渣，可以当茶饮用。
2、医师叮咛：此茶饮适用于肺热型体质，其症状为皮肤和青春痘色红，会感到热或痛，有脓疱，粉刺较多，毛孔粗大。
杭白菊金银花枸杞茶
食材明细：
杭白菊，金银花，枸杞籽
杭白菊金银花枸杞茶的做法步骤：
1、杭白菊、金银花和枸杞籽开水冲泡即可。
2、最好不要放糖，放糖会减低功效的。孕者忌服！
西部八宝茶
食材明细：
主料：桂圆干(带壳)10克，红枣10克，莲子10克，枸杞子10克，红茶茶叶6克，清水1000毫升
配料：冰糖50克
西部八宝茶的做法步骤：
1、莲子用温水浸泡，将红枣、枸杞子洗净，桂圆干敲破外壳。
2、将莲子、红枣、清水放入不锈钢锅中，置火上煮沸15分钟，加入桂圆干、枸杞子、冰糖再煮10分钟。
小贴士：
最好选用上等优质的原料。
金银花食用3法
金银花享有“药铺小神仙”的美名，神通广大，大约1/3的中药处方中都有它的掺和。它天性甘寒，善于清热解毒，适合夏天，我们有泡茶、蒸煮、生食三种方法与它亲近。 泡茶
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花薄荷茶
操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。
适用：痱子。
金银花饮
操作：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。
适用：开胃、消食。
蒸煮
金银花露
操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
金银花粥
操作：煮粥时加入少量金银花蕾。
适用：提高免疫力。
金银桃花饮
操作：桃花15朵，金银花10克，水煎服。
适用：痢疾。
外洗剂
操作：白菊花7克，金银花5克，花茶3克，煎汤洗患处。
适用：皮肤炎症。
漱口液
操作：金银花15克，生甘草3克，煎水随时含漱。
适用：咽喉炎、口腔溃疡。
生食
操作：取金银花鲜嫩茎叶及鲜花适量，用冷开水洗净，细嚼咽下。
适用：毒蘑菇或水银中毒。
tips：金银花宜忌
在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法
禁忌：体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
金银花红枣茶
食材明细：
主料：金银花7克
辅料：红枣30克，陈皮3克，甘草2克，枸杞10克，水1000克
配料：冰糖适量
金银花红枣茶的做法步骤：
1，将金银花放入水中浸泡。
2，放入陈皮。
3，放入甘草。
4，放入枸杞。
5，放入红枣。
6，放入冰糖，搅匀，静置半小时。
7，倒入炖锅中，加盖，高温炖约60分钟。
8，炖好后用漏网过滤一下，即可饮用。
小贴士：
1、 冰糖根据自己喜好适量添加，也可在炖好晾至微温后加蜂蜜调味。
2、 这次用的是慢炖锅，如果家中没有用普通炖锅炖开锅后转小火炖约半小时即可。
山寨版金银花卷
食材明细：
白面六杯，玉米面两杯，糖少量，盐少量，酵母8克左右
山寨版金银花卷的做法步骤：
第1步四杯白面，加少量糖少量盐，4克左右酵母，用温水揉成面团；两杯白面、两杯玉米面，加少量糖少量盐，4克酵母，用温水揉成面团。放温暖处发酵。发好的两块面团，白面团在下，黄面团放上面，擀成薄片。
第2步卷起，卷到一半的时候翻面，从另一面再卷起。用快刀切成一厘米厚的坯子。
第3步切好的坯子不要急于上火蒸，要饧二十分钟左右，右下图是饧好后的样子，是不是比原来大很多？蒸锅烧开水，放入生坯，蒸二十分钟左右。蒸好后不要马上打开锅盖，要稍微等一两分钟，不然花卷容易回缩。
薄荷金银花粥(1)
食材明细：
主料：白米30克，糯米30克
辅料：薄荷5克，金银花15克
配料：冰糖适量
薄荷金银花粥的做法步骤：
1，准备食才
白米与糯米一起洗净，浸泡1个钟头.
薄荷洗净，金银花洗净。
2，取砂锅，放适量清水，放下混合米，大火煮开，小火炖40分钟。
3，放下金银花。
4，放下薄荷，中火5分钟。
5，放入冰糖，煮1分钟。
6，吃时捞去薄荷与金银花即可。
小贴士：
1.做此粥，也可以先把薄荷与金银花煮汁，用汁煮粥。
2.为了防止粘锅底，常常搅拌一下。
3.金银花有些苦味，所以吃时去掉。
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