食材明细:
主料::紫薯3个,
辅料::木瓜适量,
配料::蜂蜜适量,牛奶适量,
木瓜紫薯泥的做法步骤:
1.准备材料。
2.紫薯放到蒸锅里蒸熟。
3.蒸熟的紫薯压成泥,加牛奶、蜂蜜搅匀。
4.木瓜切成小丁加蜂蜜,浇在紫薯上。
小贴士:
在挑选紫薯时,要选择个头小且表皮光滑、颜色较深的品种。由于紫薯本身味道很淡,所以在制作紫薯饮时,可加入蜂蜜、牛奶调节口味,使紫薯口感更香滑。
食材明细:
紫薯,鲜牛奶,酸奶,薄荷
酸奶紫薯泥的做法步骤:
1.紫薯上蒸锅蒸熟。
2.剥皮用勺子碾成泥。
3.薯泥显干的话加点鲜牛奶搅拌均匀。
4.用模具刻出你喜欢的图形。
5.往薯泥上倒上酸奶,加点薄荷点缀一下就ok了。
小贴士:
小唠叨: 1.这款小甜品多吃不胖哦,mm们大可放心吃撒 2.冰箱里小藏一下,口味更佳,可别贪吃,小心肚子发涨 3.紫薯营养极好:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素.紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。(摘自网络)
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