返回

“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着时间的推移,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?小编经过搜集和处理,为你提供椰奶葡萄汤圆,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

主料::奶粉50克,椰蓉60克,牛奶20克,葡萄干50克,蛋液15克,低粉15克,姜3片,糯米粉95克,澄粉5克,干桂花适量,温水适量,

辅料::糖50克,盐1克,冰糖适量,

椰奶葡萄汤圆的做法步骤:

1.各材料

2.糖、蛋液、盐、牛奶放一起拌至均匀

3.下奶粉略拌

4.下葡萄干,用手抓拌均匀即成椰奶葡萄馅

5.把糯米粉与澄粉放一起用温水揉成软粉团

6.取一糯米粉团摊平,放进、适量的椰奶葡萄馅

7.包好的椰奶葡萄汤圆

8.用沸水把椰奶葡萄汤圆煮至浮起熟透

9.放冷水里过凉

10.另用一锅下水、姜片、冰糖煮沸

11.把汤圆投在冰糖水里煮3分钟左右

12.把干桂花撒下,关火

97Msw.com相关知识

椰奶草虾饭


食材明细:

草虾10只,洋葱1/2个,沙拉油3大匙,椰奶250㏄,水100㏄,香米白饭1碗,黄姜粉1茶匙,盐1/2茶匙,细砂糖1/4茶匙

椰奶草虾饭的做法步骤:

1.草虾去泥肠,剪开背部,以厨纸吸干水份;洋葱切丝,备用。

2.热锅,倒入沙拉油,放入作法1的草虾,以小火煎至两面酥脆后盛出备用。

3.在作法2的锅中放入作法1的洋葱丝,以小火炒至呈棕色,加入黄姜粉略炒,再加入水及椰奶,以小火煮5分钟。

4.续加入盐和细砂糖调味,再放入作法2的草虾煮5分钟即可起锅,佐以香米白饭一起享用。

木瓜椰奶西米露


食材明细:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶西米露的做法步骤:

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。

5、将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

2、燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

3、木瓜要挑够熟的,才甜。

焦糖椰奶西米露


食材明细:

主料::西米25克,椰奶50克,库尔勒香梨1个,圣女果红色3个+黄色3个,

辅料::红糖25克,

焦糖椰奶西米露的做法步骤:

1.原料:椰奶、香梨、红糖、圣女果、西米(已经煮好的)。

2.红糖加清水,以1:1的比例倒入锅中,先大火煮开,后小火熬制。

3.熬成可以有拉丝的状态成焦糖。

4.水果切成小块,香梨我没有去皮,为了保留营养,只要清洗干净就可以了。

5.将圣女果沿杯底摆一圈。

6.再放进香梨和其他剩余的水果块,留3、4片圣女果用以装饰。

7.舀几勺焦糖淋在水果上。

8.将西米放进去。

9.再加椰奶完成。

10.成品

小贴士:

红糖焦糖的熬制与白糖的熬制方法一样,时间比白糖的要短很多。焦糖一次可以多熬点,放冰箱保存即可,焦糖的添加量根据自己对甜味的喜欢。

椰奶栗子糯米糍


食材明细:

主料::糯米粉60克,椰奶120ML,白糖10克,澄粉30克,栗子肉30克,玉米油10ML,

辅料::熟糯米粉适量,糖桂花适量,

椰奶栗子糯米糍的做法步骤:

1.栗子肉放入料理机,加入椰奶打成糊状。

2.加入白糖和玉米油搅拌均匀。

3.加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。

4.搅拌均匀的面糊,然后上蒸笼蒸10分钟。

5.蒸好的面团。

6.带上一次性手套揉搓面团5分钟以上至面团有劲道。这样口感会更好。

7.揉好的面团搓成长方形并切条,滚上熟糯米粉。享用时加上糖桂花,味道会甜甜的,糯糯的,很好吃哦。当然糖桂花很很甜,别放太多了,或者干脆不放,味道也很好。

木瓜椰奶燕窝西米露


食材明细:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适量,西米适量,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶燕窝西米露 的做法步骤:

1、先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30-50分钟;

2、西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲一下,再捞出;

3、西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

4、木瓜中间剖开去籽,一边用取球器取成球状,放入另一边木瓜中间。将步骤3倒入一半的木瓜中。

小贴士:

1、西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

2、燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

3、木瓜要挑够熟的,才甜。

感谢您阅读“97美食网”的《椰奶葡萄汤圆》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题,希望您能喜欢!