桑葚酒慕斯

“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”中国人非常讲究食疗，随着历史的发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是如何看待健康食疗的呢？以下由小编为大家精心整理的“桑葚酒慕斯”，请收藏好，以便下次再读！

食材明细：

主料：：淡奶油200克，糖粉20克，吉利丁片2片，清水50克，

辅料：：桑葚酒70克（带果肉），

桑葚酒慕斯的做法步骤：

1.准备所需材料。

2.吉利丁片用凉水泡软，

3.桑葚酒放料理机里打搅成汁。

4.淡奶油加入糖粉，打发至还能流动状。

5.将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。

6.再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。

7.吉利丁片放入50克清水里，放微波炉里微波30秒取出，坐凉水降温。

8.待吉利丁片凉至不烫手时，倒入慕斯糊里。

9.将其拌匀。

10.用锡纸将模具底下包起。

11.再将慕斯糊倒入模具中，放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用。

小贴士：

脱膜时用吹风机，吹一圈就可以轻松的脱膜。

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蓝莓慕斯

食材明细：

主料：

淡奶油120克、蓝莓果酱35克（不包括装饰用）

配料：

糖粉10克、朗姆酒一瓶盖、消化饼干若干块

蓝莓慕斯的做法步骤：

1.取几片消化饼干，用墓斯托沿着饼干围成圆柱型，要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的，用完之后洗干净还可以反复使用。

2.取两片吉利丁片，大约10克，放入凉水里泡软，搁水加热至融化。

3.在淡奶油里加入糖粉，用打蛋器打发。

4.放入蓝莓果酱和朗姆酒，用打蛋器搅匀。

5.倒入刚才融化的吉利丁片，别全倒入（留一点点，一碗底就好）搅匀。

6.把蓝莓奶油溶液挤如刚才准备好的饼干慕斯托里。放到冰箱里冷藏2小时以上。

7.两小时后，将刚才还剩一点吉利丁溶液的碗隔水加热再次融化，在里面放一点蓝莓果酱，搅拌均匀后淋在已经成型的慕斯上就可以啦

【草莓慕斯】

食材明细：

主料：：戚风蛋糕一片，动物淡奶油250克，细砂糖20克，吉利丁粉13克，冰水52克，草莓适量，

辅料：：小糖珠适量，巧克力酱适量，

【草莓慕斯】的做法步骤：

1.准备400克的草莓。

2.清洗干净以后，取250克的草莓果肉，用料理机打成草莓果泥。

3.取一片略小于慕斯圈的蛋糕片，放入慕斯圈里。

4.在慕斯圈的四壁均匀的铺上草莓片，然后把吉利丁粉加冰水混合均匀并隔水融化，备用。。

5.淡奶油加细砂糖打至出现纹路。

6.把草莓果泥倒入淡奶油里，翻拌均匀。

7.加入吉利丁液混合均匀成慕斯糊，然后倒入模具里，冷藏三小时左右。

8.脱模后，在表面随意挤上一些巧克力酱，撒上少许银珠，点缀上草莓。

桑葚酒功效有哪些

酒在我国的饮食文化当中是占有很重要的地位的，而酒的种类也是有很多的，果酒就是其中比较受欢迎的一种，所谓的果酒自然就是以各种水果为原材料制成的，桑葚酒就是以桑葚为原材料制成的一种果酒，那么桑葚酒功效都有哪些呢？一起来看看本文的相关介绍吧。

桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。

桑葚酒的功效：

1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;

2.桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;

3.桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;

4.桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;

5.桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;

6.常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚酒适宜人群：

1.用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗;

2.用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利;

3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软;

4.可治疗须发早白，清热明目;

5.可治疗妇女闭经和月经不调;

6.适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等;

7.适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热;

8.用于降血压，降血糖，改善血管硬化;

9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。

总的来说桑葚酒具有益气、补血、抗癌以及延缓衰老等功效，对于贫血、糖尿病等疾病的患者桑葚酒都是极为不错的选择，要提醒大家的是虽然桑葚酒是很不错的东西，可是大家在服用的时候还是要注意适量。

乳酪慕斯

食材明细：

牛奶250毫升，鸡蛋2个，糖4汤勺，柠檬半个，鲜乳酪250克，结力片50克，消化饼干1小包，黄油1汤勺

乳酪慕斯的做法步骤：

1结力片放水中泡软

2消化饼干压碎与黄油混好铺在模底压实。

3牛奶，鸡蛋，糖上火加热搅匀加入鲜奶酪，柠檬汁，结力片搅至幼滑。倒入模中晾后放冰箱，4小时后取出脱模即可享受美味。

小贴士：

结力片不要多，吃在嘴里像肉片冻就没意思了。

绿茶慕斯蛋糕

食材明细：

材料：绿茶海绵蛋糕片适量，鲜奶油120ML，抹茶粉5克，吉利丁片1.5片，细砂糖20克

绿茶慕斯蛋糕的做法步骤：

1、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发，然后加入绿茶粉打匀

3、吉利丁片用水软化，隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀

4、将慕斯馅倒入模具，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰

6、用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模即可

小贴士：

绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，将其中的低筋面粉减少10克，加入10克绿茶粉即可。

【蓝莓酸奶慕斯】

食材明细：

主料：：奥利奥饼干碎120克，黄油50克，自制酸奶250克，动物淡奶油250克，细砂糖30克，吉利丁粉13克，冰水52克，

辅料：：蓝莓适量，

【蓝莓酸奶慕斯】的做法步骤：

1.100克奥利奥碎里加入融化的黄油，翻拌均匀。

2.倒入方形或者圆形的慕斯圈里（慕斯圈事先放在蛋糕底垫上），按压紧实，放入冰箱冷藏一小时左右。然后把吉利丁粉加冰水混合均匀并隔水融化，备用。

3.酸奶倒入打蛋盆里，拌匀备用

4.取250克淡奶油加入18克细砂糖打至出现纹路。

5.倒入酸奶里混合均匀。

6.加入融化的吉利丁液混合均匀，成酸奶慕斯糊。

7.冷藏好的饼底取出，先倒人一半的慕斯糊。

8.撒上剩余的30克奥利奥饼干碎。

9.再倒入剩余的一半慕斯糊，放入冰箱冷藏3小时左右。

10.脱模后，打发剩余的100克淡奶油，裱上花，点缀上蓝莓即可。

草莓慕斯(1)

食材明细：

草莓果酱100克100克，柠檬半个半个，酸奶25克25克，淡奶油100克100克，吉利丁片3片3片，消化饼100克，黄油40克

草莓慕斯的做法步骤：

1.将消化饼放入密封袋里扎紧，用擀面杖压碎;

2.将黄油溶化倒入消化饼里拌匀，压入模底，压平实，最好用爪爪，呵呵;

3.吉利丁片冰水泡软备用;

4.将草莓果酱加热，加入泡软的吉利丁片融化拌匀;

5.加入酸奶，柠檬汁拌匀;

6.将淡奶油打发至湿性发泡，加入果酱泥中拌匀;

7.倒入模具，用刮刀抹平;

8.放入冰箱冷藏3-4个小时，脱模.最好用热毛巾敷10秒，很轻松就脱掉了，哈哈......

9.我最后用了点牛奶融了点黑巧克力，挤个个心，撒了点椰丝，做了个简单装饰，呵呵，爪子太笨老~~~心意到了就好嘛~~

桑葚酒功效与作用有哪些

对于桑葚大家应该都是不陌生的。的确酸酸甜甜的桑葚一直都是很多人都喜爱的水果，可是很多人不知道桑葚也是可以用来做酒的，桑葚酒对于爱喝酒的人来说不管是口感上还是功效上都是值得推荐的，那么桑葚酒功效与作用都有哪些呢？一起来看看本文有关桑葚酒的介绍吧。

桑葚酒的功效与作用是比较多的，很多喜欢喝酒的朋友都知道，桑葚酒可以有效的改善女性朋友手脚冰冷的毛病，还具有强身、补血、补肾、益肝、明目等功效，要是早晚喝桑葚酒效果会更好。接下来就随着小编一起来看看桑葚酒的功效与作用以及桑葚酒的制作方法有哪些。

桑葚酒的功效与作用—降血脂血压

总黄酮主要是指桑椹产品中所含黄酮类化合物的总量。根据大量的试验与临床验证，黄酮类化合物在我们人体内具有抗感染、抗炎症、调节血压和血脂、防治血管栓塞、预防心脑血管疾病等功效。所以适量的和桑葚酒可以有效的降血脂和血压，还有可以降低心脑血管的突发率。

桑葚酒的功效与作用—防癌抗癌

桑葚中所含的花色素、苹果酸、芸香苷、葡萄糖、胡萝卜素、果糖、钙质、无机盐等多种维生素及烟酸成分，它们都具有预防肿瘤细胞扩散，从而可以有效的避免癌症发生的功效。

现在大家对桑葚酒的功效与作用应该都有新的认识了吧，总的来说桑葚酒不仅能降血脂血压还具有很好的防癌抗癌等功效，所以大家在生活中适量的服用桑葚酒对我们的健康还是很有帮助的，大家不妨试一试吧。

桑葚酒有什么功效与作用

桑葚的水果是非常好吃的特别的甜。如果把桑葚做成桑葚酒的话也是一个不错的选择。桑葚酒含有非常多的营养成分，不仅含有许多的维生素，还含有氨基酸和一些相当好的营养物质。桑葚酒当中还有许多人身体中所需要的微量元素。女人泪熙，脏即洗，免疫系统疾病也有一定的保护的作用，下面我们就来详细介绍一下桑葚酒有什么功效与作用。

以上的内容就是针对双色球有什么功效的介绍，希望大家看了之后能够对上身就有更多的了解，桑葚酒虽然是特别好的东西，但也不是和每个人都来喝。

1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;

2.桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽;

3.桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老;

4.桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌;

5.桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症;

6.常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚酒适宜人群：

1.用于贫血或关节炎，风湿性疼痛，神经疼痛，筋骨疼痛的辅助治疗。

2.用于治疗肠燥便秘，大便干结，阴虚水肿，小便不利。

3.用于滋补心，肝，肾，血类疾病引起的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软。

4.可治疗须发早白，清热明目。

5.可治疗妇女闭经和月经不调。

6.适宜于老年体弱，气血虚亏的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身热唇灼，痰粘稠黄，声音嘶哑等。

7.适用于糖尿病，肺胃燥热者，能止嗑，化痰，清胃火，散风热。

8.用于降血压，降血糖，改善血管硬化。

9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增强免疫，促进细胞在生和增加胃动力的作用。

以上的全部内容就是针对桑葚酒有什么功效与作用的介绍，大家在看了之后能够有一定的了解。，虽然桑葚属于一种老少皆宜的水果，但是用量也一定要注意适度。因为吃多了也会对身体造成一定的伤害。食用桑葚过多也容易导致出现上火的情况。在选择桑葚果实的时候也要尽量选择一些比较饱满的，这样才属于成熟的果实。

女人的美容甜点——桑葚酒冻

食材明细：

主料：：桑葚酒适量，白凉粉适量，细砂糖适量，

女人的美容甜点——桑葚酒冻的做法步骤：

1.准备所需材料。

2.白凉粉用少许纯净水调开。

3.将桑葚酒倒入小锅内。

4.再加入调好的白凉粉拌匀。

5.坐炉子上开中火，边煮边搅拌。

6.煮至沸腾即可关火。

7.待稍凉后倒入模具，待完全凉却后即可食用。（冰蔵后味道更佳）

8.成品

小贴士：

糖的甜度可根据自己的口味调整理。

100克白凉粉可配2千克的水。

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