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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是很想去学一学呢?或许"水蜜桃特饮"是你正在寻找的内容,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

水蜜桃特饮1:水蜜桃一个,白砂糖适量,茶包一个,冰粒适量

水蜜桃特饮2:水蜜桃一个,粉色鸡尾酒半支,气泡水适量

水蜜桃特饮的做法步骤:

1,水蜜桃去皮分别切成长条状和颗粒状

2,冰格中加入到水和水蜜桃颗粒放入到冰箱中冷藏。

3,水蜜桃放入锅中加入适量的清水,中火熬煮,加入一大勺的白砂糖,搅拌均匀后放入桃子皮继续熬煮,熬煮至水蜜桃肉软而透明。

4,用茶包泡上一杯茶,倒出熬煮好的水蜜桃汁,泡好的茶水倒入到水蜜桃汁中,再加入冷藏好的冰粒。

5,水蜜桃特饮1完成了~~

6,冰格中加入到水和水蜜桃颗粒放入到冰箱中冷藏。

7,水蜜桃切成小颗粒放入搅拌杯中,加入半支的鸡尾酒。

8,切好的水蜜桃颗粒放置杯子底部。

9,倒出搅拌好的水蜜桃汁。

10,加入适量的水泡水和冰粒即可。

11,水蜜桃特饮2完成了,超级简单的~~

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水蜜桃派


食材明细:

甜派皮250克,蜜桃300克,果胶3克,鸡蛋60克,鸡蛋黄20克,小麦面粉40克,杏仁125克,牛油100克,白砂糖65克,朗姆酒15克

水蜜桃派的做法步骤:

1. 无盐牛油放置室温软化,用打泡器稍微打发;

2. 加入过筛后的糖粉拌至乳白色后,分次加入全蛋及蛋黄拌匀;

3. 加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀,即为奶油杏仁馅;

4. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚,放入派盘内整形后用叉子插孔,松弛约15分钟;

5. 将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中,用抹刀抹均匀以整形;

6. 将水蜜桃从罐头中取出,用纸巾稍微吸干水分后,排入挤花袋中;

7. 再放入烤箱190/190℃烘烤约50~60分钟;

8. 将烤好的水蜜桃派取出,将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。

小贴士:

1. 奶油杏仁馅是经常在法式派点出现的内馅使用,搭配各种水果都很对味;2. 如果没有兰姆酒,也可以用常被称为法国生命之水的“kirsch”替代!蜜桃:蜜桃不可鳖肉同食。(引自《饮食须知》)鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

水蜜桃苏打汽水


食材明细:

主料:水蜜桃1个,无糖苏打水1瓶,冰糖糖浆半勺,冰块几个

辅料:凉开水少许

水蜜桃苏打汽水的做法步骤:

1,准备好各种材料。苏打水要选无糖无添加剂的。

2,将水蜜桃用盐水搓洗掉表面的绒毛,从桃子尖端揪破一小块皮,然后撕掉外皮,把一半水蜜桃切成块。撕桃皮的小窍门:熟透的水蜜桃很容易撕掉皮,也可以把整个桃子整个放入沸水中,烫十几秒,再放入冷水浸一下,就很好剥皮了。

3,将水蜜桃块放入榨汁机或破壁机中,加少许凉开水,榨成果汁。

4,取适量果汁,加少许冰糖糖浆搅匀。甜度可以根据个人口味来,一般400毫升的大杯加半勺即可。冰糖糖浆:顾名思义,是由冰糖熬成的糖浆,用来调饮品,做甜品、酱汁、煎炒烹煮都很方法。它的甜度比白砂糖低近一半,口感润滑,还有润肺养颜的功效。

5,切两块水蜜桃果肉放入杯中,倒入适量苏打水,搅匀就可以喝了。喜欢气泡在舌尖爆开的口感,还可以加入几个冰块,夏天喝更清爽。

感谢您阅读“97美食网”的《水蜜桃特饮》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了水发食材专题,希望您能喜欢!