食材明细:
乌骨鸡100克,糯米100克,枣(干)15克,盐4克,大葱5克,味精1克,白砂糖2克
乌鸡滋补粥的做法步骤:
1. 带骨乌鸡肉洗净,切小块;
2. 红枣洗净;
3. 圆糯米洗净后用水浸泡1小时;
4. 锅置火上,放入鸡汤与圆糯米,大火煮开;
5. 放入乌鸡、红枣,再次开锅后改小火熬至黏稠;
6. 放入盐、白糖、味精调味后,撒上葱花即可。
小贴士:
本品需鸡汤约6杯。
乌鸡黄芪滋补汤
明天就开始了我的菲律宾旅程,在走之前还是要给大家介绍下秋天我们最常见的煲汤和糖水了! 今天给大家介绍的是秋季系列的煲汤之一乌鸡黄芪滋补汤,首先我们在做任何煲汤之
食材配方
主料:
乌鸡
半只香菇
30g辅料:黄芪
适量大枣
适量松蘑
适量白灵菇
适量做法 共4个步骤
1.黄芪,大枣,乌鸡
2.香菇、松蘑、白灵菇
3.这是我的煲汤法宝--焖烧锅(专门煲汤用的,很节省电而且不会扑锅,安全) * 先将乌鸡煮开,将血末去掉 * 将黄芪,大枣放入 * 将焖烧锅开到低档烹饪4个小时 * 同时将香菇,松蘑用水泡制
4.将煮好的鸡汤盛入烧锅中并且倒入泡制过的各种蘑菇,其中一定要加入泡蘑菇的水使汤更香。最后在放入新鲜的白灵菇,加入少量的盐。
感谢您阅读“97美食网”的《乌鸡栗子滋补汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了滋补养颜汤专题,希望您能喜欢!