“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你是不是在研究这些菜谱呢？也许下面的“豆腐熬饼子”正合你意！更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
豆腐1块，山西柳林芝麻烧饼，鸭汤，食盐，葱花，香菜，食用油
豆腐熬饼子的做法步骤：
1.锅内倒入适量的食用油，放入葱花煸出香味，豆腐切成烧肉块大小，放入锅中
2.用铲子从锅底推动豆腐几下，让豆腐吸收油脂
3.倒入鸭汤或者是清水没过豆腐表面
4.将汤汁连同豆腐一起倒入砂锅中，大火烧开煮约5分钟左右
5.加入食盐调味
6.山西柳林芝麻烧饼用手撕成大拇指盖大小的块
7.撕好的烧饼块放入锅中，大火煮开
8.香菜洗净切成末，放入锅中
9.淋入少量的芝麻香油，搅拌均匀即可
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豉汁熬豆腐
食材明细：
豆腐(北)300克，圆白菜100克，紫菜(干)10克，豆豉20克，大蒜(白皮)10克，姜8克，植物油15克，盐3克，味精2克，淀粉(玉米)10克
豉汁熬豆腐的做法步骤：
1. 将圆白菜切丝；
2. 嫩豆腐切成片；
3. 紫菜洗净切碎末；
4. 蒜、姜分别切片备用；
5. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入蒜片、姜片爆香，放入豆豉炒匀，再倒入圆白菜丝翻炒，倒入清水；
6. 水沸后煮5分钟，再下入嫩豆腐片；
7. 煮沸后加入味精、精盐，然后撒上紫菜末即可出锅。
熬白菜豆腐汤
食材明细：
白菜250克，豆腐(北)200克，粉条250克，植物油15克，味精1克，盐3克，大葱8克
熬白菜豆腐汤的做法步骤：
1. 白菜洗净，切成长条；
2. 豆腐切成小长方块；
3. 干粉条用开水泡发后备用；
4. 把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
5. 锅内到入少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；
6. 放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
7. 再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
8. 出锅前加少许味精即可。
贴饼子怎么做好吃 贴饼子
贴饼子
贴饼子，妈妈说，过去细粮很少，全家每天都吃这个。如今大米白面都吃腻了，又开始吃起粗粮了。又一次去饭馆，我妈看见我点了一盘贴饼子，她就觉得很诧异，我说，多吃粗粮有
食材配方
主料：
玉米面
500g辅料：
油
适量安琪酵母粉
少量泡打粉
少量糖
少量做法 共12个步骤
1.去适量的玉米面。
2.加入泡打粉。
3.加入安琪酵母粉。
4.加入糖。
5.用温水和面后，醒面半小时。
6.醒面后，将玉米面分成5份。
7.饼铛里加入一层薄油。
8.用手按成厚2公分的椭圆状。
9.放在饼铛中。
10.顺着都码放好，
11.盖一个盖子。 我家没有很大的锅盖。只要用盆来代替了。 特别小的火，15分钟就差不多了。
12.盖子拿开，关火，晾5分钟，即可。
鱼锅饼子
食材明细：
小黄花鱼3斤，姜适量，葱适量，蒜适量，米酒半杯，盐一小勺，水一杯，甜面酱5大勺
鱼锅饼子的做法步骤：
第1步处理干净小黄花或大头宝，3斤左右到锅子六七成满，锅底铺层姜片放进鱼，加适量的葱段蒜瓣加半杯左右米酒，啤酒也可以
第2步加一小勺盐，添一杯水，没过鱼刚刚好，加5大勺甜面酱大火到滚，转文火焖20分钟就可以了
第3步热的玉米饼沾到汤汁里，搭配鲜嫩的鱼肉，独特的味道食过不忘
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