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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?为此,小编从网络上精心整理了《香肠马铃薯面》,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

贝壳面60g,马铃薯1个,德国香肠2根,蒜头1颗,洋葱1/2个,白煮蛋1个,西芹碎7g,巴西里末2茶匙,盐适量,白胡椒粉少许,美乃滋56g,鲜奶100㏄

香肠马铃薯面的做法步骤:

1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油备用。

2.马铃薯洗净,放入加有少许盐(份量外)的滚水中以大火煮15分钟,取出去皮捏碎备用。

3.香肠入滚水以大火煮2分钟,取出沥干切片备用。

4.将蒜头、洋葱去皮切碎,与西芹碎、调味料及作法1的面拌匀装盘,再将马铃薯碎、香肠片、白煮蛋碎放置面上,撒上巴西里末即可。

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香肠奶油义大利面


食材明细:

义大利面200公克,香肠250公克,芥菜梗150公克,大蒜2瓣,洋葱1/4个,高汤200公克,奶油白酱80公克,鲜奶油60公克,橄榄油40公克,帕梅善起司粉10公克,盐少许,巴西利10公克,胡椒粉少许

香肠奶油义大利面的做法步骤:

1. 先将香肠蒸熟后切片备用。

2. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮10∼12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。

3. 将大蒜切末、洋葱切丁、芥菜梗洗净切段、巴西利切末备用。

4. 平底锅中倒入橄榄油加热后,放入大蒜末炒香,再加入洋葱丁炒至洋葱变软后,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高汤、奶油白酱、鲜奶油,以小火烹煮;最后加入香肠片、盐及胡椒粉翻炒一下。

5. 捞起作法2的义大利面放入作法4的酱汁锅中拌煮1∼2分钟,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起锅装盘。

宝宝香肠面怎么做好吃 宝宝香肠面


宝宝香肠面

给宝宝做的面条,就要琢磨营养啊,面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 提高免疫力:富含

食材配方

主料:

香肠

20g

龙须面

40g辅料:

适量

适量

海米

适量

做法 共6个步骤

1.龙须面,香肠备用

2.放入水

3.放入面条

4.放入海米

5.放入盐

6.放入香肠,煮一会就好了

马铃薯煎饼


食材明细:

马铃薯丝80公克,蛋液30公克,面粉1/4小匙,盐1/4小匙,梅子美乃滋淋酱适量

马铃薯煎饼的做法步骤:

1.将所有材料加入盐搅拌均匀,备用。

2.热平底锅,加入少许奶油加热至溶化。

3.取作法1马铃薯丝煳整形成适当大小,放入平底锅以小火煎至熟、两面呈金黄色,取出摆盘,淋上梅子美乃滋淋酱即可。

杂蔬香肠贝壳面


食材明细:

贝壳面70克,香肠一根,胡萝卜适量,西兰花适量,洋葱适量,意面酱3匙,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量

杂蔬香肠贝壳面的做法步骤:

第1步锅中加水、一点点盐和油,入贝壳面煮5-7分钟;捞出沥干,加适量橄榄油拌匀待用;

第2步香肠切小丁;胡萝卜去皮切薄片;洋葱切碎;西兰花切小朵;炒锅中加油烧热,依次入香肠、洋葱、胡萝卜、西兰花炒匀;

第3步倒入贝壳面炒匀;加盐、胡椒粉、意面酱炒匀即可。

青菜香肠牛肉面


食材明细:

新鲜牛肋条肉3-4斤,八角3-4颗,花椒少许,草果2颗,橘皮,桂皮,丁香和胡椒少许,辣椒干少许,葱,姜,蒜米

青菜香肠牛肉面的做法步骤:

1、起锅上油至7-8成热时放八角、花椒、姜块(用刀背拍下即可),葱焙香,放肉块抄散,焙至颜色发白。

2、水分渐干时,加入草果、橘皮、桂皮、丁香和胡椒、料酒、酱油、辣椒干焙至均匀上色,略放糖、盐,添水至淹没肉块。

3、水烧开后转小火烧1.5-2小时至肉酥烂,放入拍碎的蒜米即可。

感谢您阅读“97美食网”的《香肠马铃薯面》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题,希望您能喜欢!