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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特别从网络上整理了土豆和彩椒的爱情,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

三人份,彩椒三个,土豆一个,蒜头两瓣

土豆和彩椒的爱情的做法步骤:

1.土豆、彩椒清洗干净备用。

2.各种食材切丝。

3.我炒 炒 炒

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彩椒炒土豆丝


食材明细:

主料:土豆2个,红绿椒2块,葱1根,鲜姜1块,大蒜蒜2瓣

辅料:油少许,盐少许,五香粉少许

彩椒炒土豆丝的做法步骤:

1,土豆2个,彩椒2块,葱姜蒜适量。

2,土豆擦丝,水里放点白醋。

3,多洗几遍。

4,彩椒洗净切丝。

5,切好葱姜蒜。

6,平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

7,加土豆丝翻炒。

8,八分熟的时候,加彩椒丝,加盐,加五香粉快速翻炒均匀就可以了。

9,家常菜彩椒炒土豆丝超级下饭。

酸甜彩椒


酸甜彩椒节后解腻利口下饭快手菜

过个节过的,硬菜太多太密集。吃顶住的人可真不少,食欲不振,消化不良,光想吃个利口的不是?做个酸甜彩椒吧解腻、利口、下饭、快手。丰富的维生素C可以平衡摄入肉食过多的营养过剩,虽然是酸甜的口感,但绝对不会腻,很下饭。

酸甜彩椒

原料:彩椒1个

配料:姜丝、花生油

调料:糖、醋、寿司酱油

酸甜彩椒做法

1、彩椒洗净,用手掰成麻将大小的小块。

2、少许油烧热,下姜丝烹香。

3、下入彩椒滑炒。

4、放入糖、醋、生抽。

5、翻炒均匀,加入少量开水,炖1分钟。

6、收汁起锅装盘。

http://home./space-recipe-view-dq-rid-21.html

我的美食心得

1、彩椒肉厚,用手掰开的彩椒容易入味。

2、糖:醋:酱油=1:2:2,酸甜度的把握,最好的办法是尝尝,适合自己的喜好就好。

3、加水略炖更入味,时间不要太久,防止破坏维生素。

4、如果没有彩椒,用菜椒需要多加一点水多煮一会儿去除菜椒的生菜味儿。

5、加入酱油,平衡了酸甜味,不腻且下饭,没有寿司酱油用生抽,不可用老抽。

感谢您阅读“97美食网”的《土豆和彩椒的爱情》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆的做法专题,希望您能喜欢!